Un biopolímero es un plástico fabricado con productos de origen natural, habitualmente vegetal, lo que los hace biodegradables. Los biopolímeros pretenden sustituir a los plásticos convencionales para evitar la contaminación que estos producen. Se describe cómo hacer un biopolímero usando maicena, agua, vinagre y glicerina que podría usarse para fabricar juguetes u otros objetos.