1. BREVE RESEÑA HISTÓRICA de LIMA
La ciudad de Lima, conocida también como "La Ciudad de los Reyes" fue fundada el 18 de enero
de 1535, a orillas del río Rímac, por el conquistador Francisco Pizarro, debido a las magníficas
condiciones estratégicas y geográficas. La palabra "Lima", proviene de rímac - vocablo quechua
que significa "hablador".
Durante el Virreinato, entre los siglos XVI y XVII, Lima se convirtió en la ciudad más importante y
poderosa de esta parte del continente, al ser centro de todas las actividades comerciales y
culturales.
El 28 de julio de 1821, tras la decadencia del Virreinato, y luego de una serie de movimientos
políticos y de emancipación, el general José de San Martín proclamó la independencia del Perú y
se inició desde entonces la etapa Republicana.
PRINCIPALES ATRACTIVOS DE LA CAPITAL

2. Plaza Mayor. Su emplazamiento fue sobre los
restos del palacio de Taulichusco, cacique de Lima. En
su perímetro actual se ubican el Palacio de Gobierno, la
Catedral y Palacio Arzobispal y el Palacio Municipal.
Iglesias y Conventos de San Francisco, Santo
Domingo, La Merced, Las Nazarenas, San Pedro, San
Agustín, Los Descalzos, San Marcelo y Santa Rosa,
muchos de los cuales tienen más de 300 años de
antigüedad y albergan en su interior restos de santos
limeños, hermosas esculturas, tallados y obras
pictóricas de incalculable valor.
Museos y Casonas como Torre Tagle, Casa de Pilatos, Palacio de Osambela, Museo de la
Nación, Museo Nacional de Antropología y Arqueología, Museo Nacional de Historia, Museo de
Oro del Perú, Museo Amano, Museo de Arte Italiano, Museo de Arte, Museo Larco Herrera, entre
otros, que muestran la belleza de su arquitectura colonial y permiten al visitante apreciar la historia
completa del país, desde el Imperio Inca hasta nuestros días.
En los diferentes locales hay muestras permanentes de cerámicas milenarias, textilería, orfebrería
prehispánica, platería colonial y republicana.
Zonas arqueológicas de Huallamarca y Pucllana enclavadas en el centro de modernos distritos
como San Isidro y Miraflores, con museos de sitio de gran atractivo para los visitantes.
Distrito de Miraflores, moderno, comercial con una intensa actividad cultural y artística todos los
días. Aquí se encuentran ubicadas numerosas discotecas, restaurantes y salas de juego.
Distrito de Barranco, mantiene aún los rasgos de los primeros años de la etapa republicana.Allí
viven prestigiosos artistas y escritores y se ubican típicas tabernas, pubs y restaurantes.
La Costa Verde, la zona de playas que une seis distritos de la capital. De fácil e inmediato acceso
para quienes gustan del mar y desean bañarse, practicar surfing, parapente y alas delta.
PRINCIPALES ATRACTIVOS CERCANOS A LA CAPITAL
Balneario de Ancón. Ubicado a 38 km, pueblo de pescadores.
Reserva Nacional de Lachay. Ubicada en el km 105 de la carretera Panamericana Norte, con
variedad de microclimas, abundante vegetación, animales silvestres y áreas arqueológicas de
culturas prehispánicas.
Fortaleza de Paramonga. Pirámide de barro y adobe que fue construida durante el Imperio Inca.
Ubicada en el km 209 de la carretera Panamericana Norte.
Ruinas de Puruchuco. En Ate-Vitarte, a 20 minutos del centro de la ciudad, esta antigua
construcción preínca ilustra sobre la forma de vida de hace 2000 años. Tiene un museo de sitio.
Marcahuasi. Impresionante bosque de rocas erosionadas por el tiempo con formas de humanos y
animales fácilmente identificables. Los estudiosos de los misterios extraterrestres lo sindican como
punto de encuentro con ovnis. Está ubicada sobre los 4 000 msnm y llegar hasta ahí demanda una
caminata de varias horas.

3. Pachacamac Este templo preínca que funcionó como oráculo del dios Pachacámac fue construido
en adobe con varios niveles, pasadizos y laberintos. Tiene un moderno museo de sitio donde se
exhiben piezas arqueológicas halladas durante sus excavaciones. Se encuentra a 33 km al sur de
la capital y está muy cerca de las más bellas playas del sur.
Cañete. Provincia sureña ubicada a una hora de la capital, con hermosas playas, caletas de
pescadores y zonas arqueológicas. A esta provincia pertenece el pueblo de Lunahuaná con
impresionantes áreas naturales para practicar el canotaje, la pesca y la caza
FOLKLORE
PLATOS Y BEBIDAS TIPICAS
Por su cercanía al mar, los principales potajes limeños son a base de pescados y mariscos.
Sobresalen entre ellos el famoso cebiche, el escabeche, las conchitas a la parmesana y el cocktail
de camarones.
Otros platos limeños muy conocidos son el cau-cau, los anticuchos y el ají de gallina. Asimismo
hay típicos postres como la mazamorra morada, picarones, suspiro a la limeña, arroz con leche y el
turrón de Doña Pepa.
Entre las bebidas refrescantes se recomienda la chicha morada y entre los aperitivos el
internacional pisco sour, cocktail en base al pisco y limón peruanos y azucar.
CALENDARIO TURISTICO
Del 12 al 19 de enero se celebra la Semana de Lima, en recuerdo a su fundación realizada el 18
de enero de 1535 por Francisco Pizarro, con actividades culturales, artísticas, pasacalles y
diversos espectáculos al aire libre. se celebra la Semana de Lima, en recuerdo a su fundación
realizada el 18 de enero de 1535 por Francisco Pizarro, con actividades culturales, artísticas,
pasacalles y diversos espectáculos al aire libre.
Cuarta Semana de marzo. Vendimia en Surco. En este distrito de gran tradición vitivinícola se
eligen a reinas, y se organizan diversas actividades.
Semana Santa. Durante esos días Lima muestra un espíritu de recogimiento en recuerdo a
Jesucristo. Se realizan diversas procesiones y actos religiosos en diferentes partes de la ciudad.

4. Tercera semana de mayo. Concurso Nacional del
Caballo de Paso Peruano en el centro turístico de
Pachacámac. Exhibición de estos ejemplares
descendientes de los finos caballos árabes y que en el
Perú adquirieron una estilo muy especial en su andar.
28 y 28 de Julio. Fiestas Patrias con actividades
oficiales como Paradas Militares, Te Deum, importantes
carreras de caballos en el Hipódromo de Monterrico.
Simultáneamente se realizan las Ferias del Hogar y la
Feria de la Molina con la presentación de los más
renombrados artistas del extranjero y exposición de diversos productos.
Del 20 al 30 de agosto tiene lugar la Semana de Cañete en conmemoración al aniversario de la
provincia. Se festeja con festivales folklóricos, competencias diversas y actividades de aventura.
30 de agosto. Santa Rosa de Lima. Peregrinación a Quives, distrito de la provincia de Canta,
donde viviera la santa limeña. En la capital se visita el monasterio y los fieles escriben un deseo
para lanzarlo a un pozo.
Octubre. Mes del Señor de los Milagros, patrono de la
ciudad. Los días 18, 19 y 28 de octubre tienen lugar las
procesiones más multitudinarias de todo el mundo. El
fervor religioso se pone de manifiesto ante la sagrada
imagen pintada en 1650 y que permaneciera intacta
pese al peso de los años, terremotos y otros
cataclismos. También se efectúan otras procesiones en
diferentes días, llevando las andas sobre un trailer a
lugares alejados del centro de la ciudad.
Entre finales de octubre y mediados de noviembre
tiene lugar la Feria del Señor de los Milagros, temporada de toros en la bicentenaria Plaza de
Acho, mandada construir por un virrey a su amada hace más de 200 años, en la que participan los
mejores toreros del mundo.
PROVINCIA DEL CALLAO

5. UBICACIÓN, EXTENSIÓN Y POBLACIÓN
La provincia constitucional del Callaose encuentra situada en la bahía más extensa de esta parte
del continente, en la zona centro-occidental del Perú, y se la considera la llave de la capital de la
República debido a su importante puerto marítimo, el más importante de esta costa sudamericana,
y al aeropuerto internacional "Jorge Chávez".
Si bien hace un todo geográfico con Lima, capital del país, tiene una administración totalmente
independiente. Cuenta con una extensión de 148 km2 y una población que bordea los 600 000
habitantes.
Su capital es el Callao y alberga a los distritos de Bellavista, La Perla, La Punta, Carmen de la
Legua y Ventanilla.
La temperatura promedio es similar a la de Lima, con un clima húmedo y de pocas lloviznas.
BREVE RESEÑA HISTÓRICA
Los estudiosos consideran que el territorio del Callao presentaba desde tiempos inmemoriales
condiciones especiales de vida. Sus primeros pobladores, anteriores a los Incas, fueron de raza
recia y carácter bravío. Las huacas de Maranga y Bellavista son testimonio del adelanto y
organización que tuvieron hasta que llegaron los ejércitos del Tahuantinsuyo.
La historia del Callao, propiamente dicha, se inició el 6 de marzo de 1537, dos años después de la
fundación de Lima, cuando el Cabildo de la Capital envió a Diego Ruiz a establecer un tambo
bodega. Así se creó el primer edificio, sin acta de fundación alguna.
Al promediar 1639 ya contaba con 5000 habitantes. A partir de entonces el puerto del Callao
recibió mejor atención de los virreyes por tratarse de la llave de oro del comercio marítimo hasta
que el terremoto del 28 de octubre de 1746 lo destruyó. Sólo el esfuerzo de sus habitantes logró
reconstruirlo y recuperar el sitial que tenía.
Durante las campañas de la Independencia, su población formó parte activa de ellas y el Callao fue
un punto estratégico, pues desde la fortaleza del Real Felipe, construida en 1746, se rechazó en
dos oportunidades a las escuadras de Cochrane en 1819, además soportó en 1820 el bloqueo que
se impuso ante la gesta libertadora de San Martín.
El 22 de abril de 1857, la Convención Nacional, a pedido del diputado Manuel Toribio Ureta, aprobó
por unanimidad denominar al puerto "Provincia Constitucional del Callao", tal como se le conoce
hasta hoy.
PRINCIPALES ATRACTIVOS
Aeropuerto Internacional "Jorge Chávez". Uno de los más importantes de esta parte del
continente. Punto de entrada y salida de aeronaves nacionales y extranjeras, de bello diseño e
instalaciones que se modernizan en forma permanente.

6. Fortaleza del Real Felipe. Bastión que es sinónimo de
defensa por la libertad del Perú. Desde allí, el 2 de mayo de 1866, se logró evitar el intento de una
nueva dominación española. Su construcción se inició en 1747 y demandó 27 años para
terminarla. Tiene forma de pentágono levantado en un área de 70 000 m2 donde sobresalen dos
torreones: del Rey y de la Reina.
Museo Naval. Aquí se guardan las reliquias más preciadas de los héroes marinos del Perú.
Destacan la espada, kepí, gemelos, condecoraciones, charreteras, cubiertos, libros de navegación
y cartas del máximo héroe Miguel Grau.
También se halla depositada en un sarcófago un fragmento de la tibia del almirante Grau, el
"Caballero de los Mares", único resto que se pudo recuperar tras su inmolación en el Combate de
Angamos.
Islas Palomino y El Frontón. Hay empresas que realizan cruceros para llegar hasta sus
alrededores y ver en su hábitat natural a innumerables aves y lobos de mar. Próximamente la isla
El Frontón será unida con el distrito de La Punta por un moderno puente.
Terminal Marítimo. Lugar de arribo de los diferentes barcos de pasajeros y de carga procedentes
de todo el mundo.
Terminal Pesquero. En el muelle del Callao los diferentes pescadores que arriban de sus faenas
diarias ofrecen sus productos a precios sin intermediarios.
La Punta. Una de las playas más concurridas del Callao. También son preferidas Chucuito,
Cantolao y Arenillas.
Chucuito. Balneario tranquilo y acogedor cuya población desciende en su mayoría de inmigrantes
italianos.
Iglesias Matriz del Callao, Santa Rosa, San Juan Bosco, Virgen de Lourdes, Inmaculada
Concepción, San José, Sagrado Corazón de Jesús, Nuestra Señora del Carmen de la Legua, entre
otras.
Escuela Naval del Perú. Ubicada en el distrito de La Punta, es el lugar de formación de los futuros
marinos que siguen el ejemplo de Grau.
Instituto del Mar del Perú (IMARPE). Organismo encargado de planear, dirigir, ejecutar y
coordinar las investigaciones hidrobiológicas.
Colegio Militar Leoncio Prado. Ubicado en el distrito de La Perla.
Club Regatas La Unión. Es uno de los más antiguos clubes náuticos del Perú. Fue fundado en
1891 en La Punta.

7. Yatch Club Peruano. Fundado en 1932.
Club de Tiro de Bellavista. Fundado en 1910.
Servicio Industrial de la Marina (SIMA). Astilleros donde se construyen naves de impecable
manufactura.
Platos Tipicos Callao
Platos Tipicos Peru
Por su carácter portuario, la gastronomía del Callao está influenciada por diversas cocinas como la cantonesa,
la pekinesa, la mediterránea, la italiana y la francesa, entre otras. Entre los platos típicos de la región destacan:
• Cebiche: pescado cortado en trozos y cocido con limón y ají limo; se acompaña con
cebolla, choclo y camote.
• Leche de tigre: jugo concentrado de limón, pescado y ají limo licuado.
• Parihuela: sopa concentrada de pescados y mariscos.
• Choritos a la chalaca: choros o mejillones acompañados de cebolla, tomate, culantro,
choclo y limón; todo servido sobre la misma concha.
• Pan con chimbombo: sandwich de pescado, principalmente de pejerrey.