Cappuccino es un framework open source que utiliza tecnologías estándares como Javascript para desarrollar aplicaciones web que se comportan como aplicaciones de escritorio. Usa un lenguaje de programación llamado Objective-J modelado en Objective-C, por lo que no requiere compilación ni plugins. Permite construir aplicaciones web ricas (RIA) que se ejecutan en navegadores modernos bajo una arquitectura cliente-servidor.