1. Peralvillo, 25 de Agosto del 2009 OFICIO C. S. PERALVILLO De: Comité Local De Salud del Centro de Salud Peralvillo A: Dr. Atoche Director Hospital de Chancay ASUNTO: EL QUE INDICA. Me es grato dirigirme a usted para saludarlo cordialmente y al mismo tiempo solicitar la posibilidad de realizar una intervención en el mercado de la localidad de Peralvillo para evaluar manejo y manipulación de alimentos, educar sobre las medidas de higiene y demás temas sobre cuidado de alimentos. Me despido de usted, no sin antes reiterar las muestras de estima personal. Atentamente, DRA. ROXANA RÍOS CÓRDOVA JEFE DEL C.S PERALVILLO