La gastronomía tradicional costarricense tiene el potencial de convertir a Costa Rica en un destino preferido para el turismo cultural a mediano plazo, debido a su rica historia, diversidad cultural e importante patrimonio. Sin embargo, todavía queda trabajo por hacer para lograr este objetivo, el cual requiere la participación compartida de todos los agentes públicos y privados involucrados en la industria turística.

1. Gastronomía
Tradicional Costarricense

2. Costa Rica debe convertirse, a mediano
plazo, en un destino preferente dentro del
panorama del turismo cultural mundial.
Nuestra historia, nuestra diversidad de
cultura y nuestro ingente patrimonio así nos
lo permiten. Sin embargo, queda mucho por
hacer, trabajo en el que deben participar de
manera compartida todos los agentes
involucrados en el turismo, tanto públicos
como privados.

3. Guanacaste

4. Puntarenas

5. Caribe

7. Zona
Norte

9. Valle
Central

11. Pacífico
Central

13. Pacífico
Sur