Este poema compara el amor entre un hombre y su esposa con un buen vino, describiendo cómo su amor ha madurado y mejorado con el paso de los años al igual que un vino añejo. El poema describe la belleza y presencia de su esposa, y cómo a través de los años sus sentimientos se han combinado en una unión casi perfecta, del mismo modo que los ingredientes de un vino se mezclan con el tiempo.