1. ISFD José Manuel Estrada
Profesorado en tecnología
Curso: 4º año 1era división
Espacio curricular
Instrumentación y control
Profesor: Jorge O López
Trabajo Práctico Nº 2
Alumna: Aguirre Yesica Analia
Año lectivo: 2012

2. ISFD José Manuel Estrada
Contenidos
las definiciones más restrictivas, energía alternativa sería equivalente al concepto de
energía renovable o energía verde, mientras que las definiciones más amplias
consideran energías alternativas a todas las fuentes de energía que no implican la
quema de combustibles fósiles (carbón, gas y petróleo); en estas definiciones, además
de las renovables, están incluidas la energía nuclear o incluso la hidroeléctrica.
Las energías alternativas se dividen en dos grandes grupos:
 Fuentes de energía renovables (eólica, solar, biomasa, etc.)
 Energía nuclear
Ejemplo
La falta de acceso a servicios de energía modernos condena a miles de millones de
personas en el mundo en vías de desarrollo a vivir en absoluta pobreza. Hoy en día, casi
un tercio de la humanidad no tiene luz en las noches, usa equipos de cocina poco
saludables, tiene acceso limitado a comunicaciones modernas, instalaciones educativas
y sanitarias inadecuadas y energía insuficiente para sus trabajos y compañías.
Recursos inagotables
Son los que el hombre utiliza en baja proporción con respecto a la cantidad disponible
en la naturaleza. El agua y el aire son ejemplos de recursos inagotables
Recursos renovables
Son todos aquellos que tienen la capacidad de renovarse, pero si la explotación es
excesiva no tienen tiempo de hacerlo y desaparecen. Estos recursos se encuentran en la
naturaleza en cantidades limitadas y se distribuyen de manera desigual en el planeta. El
suelo, la flora y la fauna son recursos renovables.
Recursos no renovables
Son los que están disponibles en una cantidad que o bien es fija, o bien varía en escalas
de tiempo muy grandes, por lo que en la práctica se pueden considerar como fijas. El
carbón, el petróleo y el gas natural son fuentes de energía no renovables, que tardan
muchos miles, o millones de años en generarse. Los materiales radiactivos no se
regeneran nunca.

3. ISFD José Manuel Estrada
EL BIOGAS
El ser humano tiene la tradicional virtud de producir desperdicios, por lo que se ha
generado un impulso para aprovechar la energía que tiene la masa de residuos
(BIOMASA). El Biogás conocido como ¨Gas de los Pantanos¨ es producido por la
fermentación anaeróbica (sin oxígeno) de residuos orgánicos e inorgánicos. Mezclados
con agua y depositados en un recipiente cerrado e impermeable (Biodigestor) a
temperaturas entre los 20 y 30 grados centígrados, se descomponen debido a las
bacterias anaeróbicas. Las primeras experiencias se hicieron a principios de siglo,
evitando la polución que produce la eliminación por incineración y, además motivadas
por las dificultades que produjeron las guerras en el suministro de combustibles. La
mayor cantidad de Biodigestores, se construyeron en granjas.
ETAPAS
Para obtener biogás se presentan tres etapas principales: Hidrólisis, Fase Acida y Fase
Hidrogenada. Al finalizar las cuales se obtienen un GAS y un LÍQUIDO.
El GAS contiene un 55-70%de Metano, 30-40%de Dióxido de Carbono y Hidrogeno 1-
3%2- 5 % de otros Gases.
El LIQUIDO conocido como BIOFERTILIZANTE (inodoro) contiene 20%de
proteínas, un 14% más de Nitrógeno y 20 % más de Potasio que igual mezcla de
residuos procesados aeróbicamente, y con PH (acidez) de 7,5.
Otra característica de la BIODIGESTION es que el 99%de los parásitos (amebas, colis,
tenias etc...) mueren en el proceso. No sólo resuelve problemas produce combustible y
un fertilizante que posibilita la independencia energética de la propiedad rural. El
proceso digestivo se completa entre los 30 y 40 días produciéndose la mayor cantidad
de BIOGAS Se tienen que renovar los insumos (residuos) para mantener la producción.
También se deberá limpiar el biodigestor ( 1 a 2 veces al año) cuando los residuos no
digeribles alcanzan cierta magnitud, vaciándolo totalmente en forma manual o por
bombeo. Debe tener mecanismos para extracción de los lodos y sobrenadantes,
acumulación y expulsión de gases, eliminación de los sólidos y dispositivos de
seguridad contra explosión y la purga del digestor.
En los últimos años se ha trabajado en la utilización de biodigestores plásticos tubulares
de flujos continuos para la generación de biogas a partir del estiércol de los animales de
granja, principalmente porcinos y bovinos.
En los primeros años, el objetivo principal para el establecimiento de biodigestores fue
la producción de biogás buscando disminuir el consumo de leña o electricidad. Sin
embargo, en los últimos años el biodigestor ha tomado una creciente importancia como
parte fundamental del sistema de tratamiento de aguas negras de las explotaciones
agropecuarias.

4. ISFD José Manuel Estrada

5. ISFD José Manuel Estrada
Aspecto estructural
Ventajas Detalles
Tiene Costo Gratuito Puede usar solo los rayos del sol para
cocinar, no necesita electricidad, gas o leña.
Facilidad No necesita mirar la comida por que no
existe el problema de quemarla. Puede
hacer otras cosas a mismo tiempo que está
cocinando
Menos Trabajo No es necesario buscar leña o traen garrafas
frecuentemente
Conservación de Nutrientes y Sabores Por la forma de preparación de las comidas,
disminuirá la pérdida de vitaminas,
minerales y el sabor.
Seguridad No hay posibilidad de incendio
Medio Ambiente: : El uso de la cocina solar reduce la
deforestación con los efectos de erosión y
no contamina el aire o nuestros alimentos.
Sin Humo La cocina solar no produce humo.

6. ISFD José Manuel Estrada
Diagrama de bloques( biogás)
Hidrólisis
Fase Acida
Fase Hidrogenada
GAS LIQUIDO.
Bibliografía
Tecnología para todos. Editorial plus ultra
Tecnología 8º. Editorial santillana
Material de Internet wikipedia,
Videos de youtube