Este documento describe un modelo de negocio de tienda de café y té italiano que ofrece más de 200 bebidas en cápsulas compatibles con todas las marcas. Se detalla la evolución del mercado de bebidas calientes y frías y cómo este negocio ofrece una amplia gama de productos a precios competitivos. También se explican los programas de ventas, como el de referidos, y las garantías de éxito que se ofrecen a los posibles franquiciados.