Este documento describe el mercado en evolución de las bebidas calientes y frías a base de café, té y otras infusiones. Se detalla la gama de más de 200 productos exclusivos de café, té, chocolate e infusiones que se ofrecen en cápsulas compatibles con todas las máquinas. También se explica el modelo de negocio de tiendas Italy Coffee Tea Store, que ofrece estos productos además de máquinas y accesorios, con un enfoque en la experiencia del cliente y la fidelización a través de degustaciones y promociones.