El Viejo Mundo se refiere a Europa, Asia y África, así como las islas circundantes, que eran conocidas por los europeos antes de los viajes de Colón a América. Aunque el interior de Asia y África no habían sido explorados, se sabía de su existencia. El término se opone al Nuevo Mundo, que se refiere a América. En biología, los organismos del Viejo Mundo se encuentran en Eurasia y África, mientras que los del Nuevo Mundo están en América. La distin

1. El Viejo Mundo consiste en aquellas partes de la Tierra conocida por los europeos antes de los
viajes de Cristóbal Colón: Europa, Asia, y África y las islas circundantes. El término es el opuesto
a Nuevo Mundo, que da a entender a América.
Aunque el interior de Asia y África no habían sido explorados por los europeos de entonces, se
sabía de su existencia, hasta Japón ySudáfrica. De esta manera ellos también son considerados
Viejo Mundo. Australia y Antártida no son ni Viejo ni Nuevo Mundo, ya que los términos son
anteriores a su descubrimiento por los europeos.
Mapa de Fra Mauro (1459).
En acepción biológica, los organismos del Viejo Mundo son aquellos que se encuentran en Eurasia
y África, y los organismos del Nuevo Mundo son aquellos encontrados en América.
La distinción entre Viejo y Nuevo Mundo también se aplica a los vinos,
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en la que se identifica con
el primero a las regiones tradicionales que cultivan vino y a los vinos producidos allí. Los vinos del
Viejo Mundo se producen a partir de vides muy cuidadas y con estándares de producción
elevados. Se les aplica denominaciones de origen según el país (como Oporto oChampagne). Las
técnicas de cultivo del Nuevo Mundo fueron introducidas por los inmigrantes a fines del siglo XIX y
principios del siglo XX. Utilizan marcas emblemáticas para cada país como el Tannat en Uruguay