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HOTEL PASEO DAS PONTES ****
Av. Paseo das Pontes 54, 15007, A Coruña
+ 34 981224478, recepcion@hotelpaseopontes.es; www.hotelpaseopontes.com
MENÚS PARA BODAS
MENÚ MARÍA PITA (108€/pax) MENÚ TORRE DE HÉRCULES (113€/pax)
Entrantes
(A elegir
uno)
 Hojaldre de pescados y mariscos.
 Terrina de gambas, Boletus Edulis y
espárragos verdes.
 Crema de bogavante , erizo de mar
y huevas de salmón.
 Obleas rellenas de gallo de corral,
hongos y cebollas tiernas.
 Ensalada de hortalizas a la brasa,
queso de cabra y vieira tibia.
 Ensalada de salmón ahumado con
aguacate Hass y langostinos.
Sorbetes
(A elegir
uno)
 Sorbete de limón.
 Sorbete de frambuesa al Pinot Noir
 Sorbete de manzana verde.
 Sorbete de mojito
 Sorbete de mandarina.
 Sorbete de fruta de la pasión
Principal
(A elegir
uno)
 Tronco de bacalao confitado.
 Lomo de lubina de estero.
 Presa ibérica de bellota a la parrilla
 Medallones de solomillo ibérico.
Suprema de merluza gallega.
Rape en salsa verde, almejas de carril
y zamburiñas.
Lomo de ternera lechal emparrillado.
Paletilla de cabrito asada.
Postres
(A elegir
uno)
 Semifrío de yogurt y chocolate blanco con sopa de cítricos.
 Hojaldre de crema y frutillas con helado de turrón.
 Tarta de manzana caramelizada con sorbete de fruta de la pasión.
 Tarta de chocolate y café, sopa de nueces a la canela y helado de turrón.
 Tarta Selva Negra con bizcocho y helado de chocolate y menta.
(*) Se confeccionan menús para aquellos invitados que no puedan comer todos o alguno de los platos
del menú por motivo de salud (alergias, diabetes, celíacos, veganos, vegetarianos...)
(*) Se permite que los novios traigan su propia tarta de boda, siempre y cuando haya sido confeccionada
por una empresa con registro sanitario y se aporte el correspondiente albarán.
Personalizaciones de menú:
Menú María Pita:
 Supl. por escoger una de las opciones de entrantes del menú Torre de Hércules: 2,00€/pax
 Supl. por escoger una de las opciones de plato principal del menú Torre de Hércules:
3,00€/pax
 Supl. por ampliar el menú con un 3º plato de los principales del menú María Pita:
22,00€/pax
Menú Torre de Hércules:
 Supl. por ampliar el menú con un 3º plato de los principales del menú Torre Hércules:
24,50€/pax
Descuento por quitar el sorbete del menú: 5,00 €/pax.
Prueba de menú:
 Gratuita para los novios
2
 En bodas de más de 150 invitados adultos, prueba de menú gratuita para 4 personas,
además de los novios. Si asisten más comensales a la degustación, hasta un máximo de 6
incluidos los novios, se sumará a la cifra final del evento aplicando un 50% de descuento
sobre el precio del menú seleccionado.
 Para bodas de menos de 150 invitados adultos, podrán asistir a la degustación, hasta un
máximo de 6 comensales, se sumará a la cifra final del evento aplicando un 50% de
descuento sobre el precio del menú seleccionado.
(*) Las degustaciones serán de domingo a viernes en servicio de almuerzo o cena
MENÚ INFANTIL (*)
Menú 1 (30€/niño menor de 12 años) Menú 2 (35€/niño menor de 12 años)
Entrantes: Pizza, chipirones fritos y
croquetas variadas
Principal: Milanesa de pollo con patatas.
Postre: Copa de Helado
Entrante: Langostinos cocidos con salsa
Principal: Solomillo de Ibérico con patatas
fritas
Postre: Copa de Helado
(*) Descuento del 50% sobre precio de menú para niños entre 12 y 16 años.
SERVICIOS INCLUIDOS EN EL PRECIO DEL MENÚ
 Prueba menú gratis para novios
 Alojamiento novios: Suite para la noche de bodas en régimen AD, late check out, detalle de
cortesía y acceso al circuito termal al día siguiente.
 Alojamiento invitados: Todas las bodas que superen los 180 invitados adultos, obtendrán
una gratuidad de 3 habitaciones DB en régimen AD. En caso contrario, el precio de la DB
será de 90€/noche (régimen AD). El acceso al circuito termal tendrá un precio de 12€/pax.
 Decoración de las mesas (centros básicos de flores), fundas de sillas y mantelería a escoger.
 Protocolo e imprenta (minutas personalizadas, sitting y seating plan).
 Parking, guardarropía, megafonía y audio.
APERITIVO
APERITIVO 1: 15,90€/pax APERITIVO 2: 23,00€/pax APERITIVO 3: 24,90€/pax
Variedad de empanadas.
Bocado de pétalos de rosa,
queso de O Cebreiro y
mermelada de tomate
Bocado de aguacate con
salsa de naranja y maíz.
Chupito de gazpacho con
jamón.
Surtido de croquetas.
Wonton de langostinos
con salsa agripicante.
Chipirones fritos a la lima.
Caramelo de faisán.
 Tosta de paleta ibérica con
pan tumaca
 Variedad de empanadas.
 Bocado de tataki de atún
con soja dulce.
 Chupito crema de queso
de cabra, pimiento y
crumblé de anchoa
 Surtido de croquetas
 Langostino crujiente con
mayonesa de soja
 Mejillones al vapor
 Caramelo de faisán
 Tosta de carpaccio de
ternera.
 Variedad de empanadas.
 Cono de salmón y
guacamole
 Chupito de gazpacho.
 Bao bao de carrillera de
ternera
 Mejillones al vapor
 Langostinos envueltos en
hilo de patata
 Chipirones a la lima
 Pulpo a feira con pulpeiro
MESAS TEMATIZADAS (*)
 Estación de quesos: 4,80€/pax
 Mesa de embutidos ibéricos: 3.90€/pax
3
 Mesa dulce: 11,00€/pax
 Estación de cervezas: 10€/adulto
 Córner de arroces: 200 €para bodas de hasta 75 comensales, para más comensales adultos
incremento de 2 €/pax a partir de esta cantidad.
 Córner de Sushi: 400 €para bodas de hasta 75 comensales, para más comensales
incremento
 de 4 €/pax a partir de esta cantidad
 Cortador de jamón: Un jamón ibérico de bellota y cortador 450 €.
(*) Servicios exclusivos del hotel, no está permitido un servicio externo.
BARRA LIBRE Y DJ
DJ Barra Libre Estándar (*1) Barra Libre Premium (*2)
 3 primeras horas:
650,00€
 Por cada hora
extra: 90,00€
 1ª hora: gratuita.
 2ª hora: 6,50€ por total de
personas adultas.
 3ª hora: 5,50€ por total de
personas adultas.
 4ª hora: 5,50€ por el 80% del
total de personas adultas.
 5ª hora: 5,50€ por el 50% del
total de personas adultas.
 1ª hora: gratuita.
 2ª hora: 8,50€ por total de
personas adultas.
 3ª hora: 7,50€ por total de
personas adultas.
 4ª hora: 7,50€ por el 80% del
total de personas adultas.
 5ª hora: 7,50€ por el 50% del
total de personas adultas.
(*1) Marcas: Barceló, Pampero, Cuty Sark, White Label, Beffeater, Larios.
(*2) Marcas: Legendario, Ron Santa Teresa, Jack Daniels, Ballantines, Saphire, Seagrams.
RECENA
Recena fría (3,90€/pax) Recena caliente (7,5€/pax) Recena dulce (4,5€/pax)
 Taquito de tortilla y
muselina de mostaza.
 Empanada de atún.
 Bocatines de jamón
ibérico.
 Mini pastelería surtida.
 Chapatita de jamón ibérico
y queso.
 Minimollete de lomo
asado a la canela.
 Mini burger de ternera,
mostaza y grana padano.
 Brochetitas de frutas.
 Mini surtido pastelitos
variados
 Macarons.
 Surtido de Chuches.
SERVICIOS ADICIONALES
 Wedding support: 150€
 Productos de cosmética termal como regalo de la boda (personalizados): 2,10 €/invitado
adulto.
 Ceremonia civil en el jardín (incluye montaje, decoración y megafonía): 900 €. Carpa no
incl.
 Carpa en el jardín durante la ceremonia: 8€/m2
teniendo en cuenta que cada invitado
ocupa 1,5 m2
y que deben cubrirse 10 m2
adicionales para espacio de celebración.
 Decoración floral adicional: 545€
Descuentos especiales para clientes en servicios o artículos de proveedores externos
(consultar base de datos):
 Invitaciones de boda.
 Audiovisual (fotografía, video, photocall y fotomatones).
4
 Transporte (coche de alquiler y autocar para invitados).
 Animación infantil.
 Amenización musical en ceremonia o durante el cóctel.
CONDICIONES DE CONTRATACIÓN
Mínimo de asistentes para precios de menú establecidos: 100 invitados adultos. Si la
asistencia final el día del banquete fuese de menos de 100 invitados adultos, se facturará el
50% del menú por la diferencia de comensales entre 100 y los reales.
Descuentos según época del año:
 10% de descuento en menú en bodas celebradas en cualquier viernes del año.
 10% de descuento en menú en bodas celebradas los sábados de los meses de noviembre a
marzo (inclusive).
 3% de descuento adicional en el PVP final del evento, si la reserva se realiza con más de un
año de antelación a la fecha de celebración.
Horarios y duraciones:
 Enlaces de mañana: inicio del cóctel máximo a las 15:00 horas. Barra libre límite 00.00
horas.
 Enlaces de tarde: inicio de Ceremonia Civil o cóctel a partir de las 19:00 horas. Barra libre
límite 5.00 horas.
 Ceremonia civil: duración máxima 45 minutos
 Cóctel: duración máxima 1 hora
 Banquete: duración máxima 3 horas
Plazos de pago:
1) Confirmación de reserva: 1.500 € de depósito, que no será devuelto en caso de cancelación
del evento por causas ajenas a la empresa.
2) 10 días antes del banquete: pago del 70% del importe total previsto, descontando el
depósito inicial.
3) El día del banquete: importe restante descontando los dos pagos anteriores y añadiendo
cualquier otro servicio adicional surgido durante la celebración.
(*) De conformidad a la Ley 7/2012, de 30 de octubre de 2012, no se podrá aceptar ningún
pago en metálico en aquellos eventos cuyo importe total neto de facturación supere los 2.500
€
Impuestos y validez de precios:
 Todos los precios incluyen el 10% o el 21% de IVA, según corresponda. Cualquier variación
de los tipos impositivos dará lugar a su consiguiente repercusión en el precio final del
servicio.
 Precios válidos para bodas que se celebren en 2019-2020.
 Los servicios incluidos por cortesía del hotel no serán descontados, del precio final, en caso
de que no sean utilizados.
 Canon de la SGAE incluido en los precios del DJ.
Plazos de confirmación:
 Los novios entregarán al establecimiento la lista de invitados con la distribución de las
mesas 15 días antes del evento.
5
 Todos los detalles del banquete, especialmente la elección del menú y el número de
comensales, deberán ser confirmados al menos 10 días antes de la celebración del
banquete de boda.
 El número de comensales a facturar será el comunicado con 72 horas de antelación.
Otras consideraciones:
 Los clientes se responsabilizarán de cualquier desperfecto, rotura, robos u otros daños que,
por causas ajenas a la empresa, pudieran producirse dentro del recinto a causa de los
invitados. De la misma manera, la empresa no se hace responsable de la pérdida o
deterioro de objetos, valores o material que se dejen depositados en los salones y/o
habitaciones.
 Por seguridad y prevención de incendios, no están permitido el uso de pirotecnias ni suelta
de farolillos en el recinto del hotel ni en las inmediaciones, salvo que presenten permiso
expreso por parte del Concello de A Coruña.
 Por seguridad no se permite el uso de elementos de fuego dentro del salón de banquetes
(bengalas, antorchas, etc.). Las queimadas requieren unas condiciones especiales de
elaboración y deben ser elaboradas por un profesional.
 Tal y como rige la Ley 42/2010 del 30 de diciembre, está prohibido fumar en los espacios
cerrados del Hotel.

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Ficha bodas hotelpaseo

  • 1. 1 HOTEL PASEO DAS PONTES **** Av. Paseo das Pontes 54, 15007, A Coruña + 34 981224478, recepcion@hotelpaseopontes.es; www.hotelpaseopontes.com MENÚS PARA BODAS MENÚ MARÍA PITA (108€/pax) MENÚ TORRE DE HÉRCULES (113€/pax) Entrantes (A elegir uno)  Hojaldre de pescados y mariscos.  Terrina de gambas, Boletus Edulis y espárragos verdes.  Crema de bogavante , erizo de mar y huevas de salmón.  Obleas rellenas de gallo de corral, hongos y cebollas tiernas.  Ensalada de hortalizas a la brasa, queso de cabra y vieira tibia.  Ensalada de salmón ahumado con aguacate Hass y langostinos. Sorbetes (A elegir uno)  Sorbete de limón.  Sorbete de frambuesa al Pinot Noir  Sorbete de manzana verde.  Sorbete de mojito  Sorbete de mandarina.  Sorbete de fruta de la pasión Principal (A elegir uno)  Tronco de bacalao confitado.  Lomo de lubina de estero.  Presa ibérica de bellota a la parrilla  Medallones de solomillo ibérico. Suprema de merluza gallega. Rape en salsa verde, almejas de carril y zamburiñas. Lomo de ternera lechal emparrillado. Paletilla de cabrito asada. Postres (A elegir uno)  Semifrío de yogurt y chocolate blanco con sopa de cítricos.  Hojaldre de crema y frutillas con helado de turrón.  Tarta de manzana caramelizada con sorbete de fruta de la pasión.  Tarta de chocolate y café, sopa de nueces a la canela y helado de turrón.  Tarta Selva Negra con bizcocho y helado de chocolate y menta. (*) Se confeccionan menús para aquellos invitados que no puedan comer todos o alguno de los platos del menú por motivo de salud (alergias, diabetes, celíacos, veganos, vegetarianos...) (*) Se permite que los novios traigan su propia tarta de boda, siempre y cuando haya sido confeccionada por una empresa con registro sanitario y se aporte el correspondiente albarán. Personalizaciones de menú: Menú María Pita:  Supl. por escoger una de las opciones de entrantes del menú Torre de Hércules: 2,00€/pax  Supl. por escoger una de las opciones de plato principal del menú Torre de Hércules: 3,00€/pax  Supl. por ampliar el menú con un 3º plato de los principales del menú María Pita: 22,00€/pax Menú Torre de Hércules:  Supl. por ampliar el menú con un 3º plato de los principales del menú Torre Hércules: 24,50€/pax Descuento por quitar el sorbete del menú: 5,00 €/pax. Prueba de menú:  Gratuita para los novios
  • 2. 2  En bodas de más de 150 invitados adultos, prueba de menú gratuita para 4 personas, además de los novios. Si asisten más comensales a la degustación, hasta un máximo de 6 incluidos los novios, se sumará a la cifra final del evento aplicando un 50% de descuento sobre el precio del menú seleccionado.  Para bodas de menos de 150 invitados adultos, podrán asistir a la degustación, hasta un máximo de 6 comensales, se sumará a la cifra final del evento aplicando un 50% de descuento sobre el precio del menú seleccionado. (*) Las degustaciones serán de domingo a viernes en servicio de almuerzo o cena MENÚ INFANTIL (*) Menú 1 (30€/niño menor de 12 años) Menú 2 (35€/niño menor de 12 años) Entrantes: Pizza, chipirones fritos y croquetas variadas Principal: Milanesa de pollo con patatas. Postre: Copa de Helado Entrante: Langostinos cocidos con salsa Principal: Solomillo de Ibérico con patatas fritas Postre: Copa de Helado (*) Descuento del 50% sobre precio de menú para niños entre 12 y 16 años. SERVICIOS INCLUIDOS EN EL PRECIO DEL MENÚ  Prueba menú gratis para novios  Alojamiento novios: Suite para la noche de bodas en régimen AD, late check out, detalle de cortesía y acceso al circuito termal al día siguiente.  Alojamiento invitados: Todas las bodas que superen los 180 invitados adultos, obtendrán una gratuidad de 3 habitaciones DB en régimen AD. En caso contrario, el precio de la DB será de 90€/noche (régimen AD). El acceso al circuito termal tendrá un precio de 12€/pax.  Decoración de las mesas (centros básicos de flores), fundas de sillas y mantelería a escoger.  Protocolo e imprenta (minutas personalizadas, sitting y seating plan).  Parking, guardarropía, megafonía y audio. APERITIVO APERITIVO 1: 15,90€/pax APERITIVO 2: 23,00€/pax APERITIVO 3: 24,90€/pax Variedad de empanadas. Bocado de pétalos de rosa, queso de O Cebreiro y mermelada de tomate Bocado de aguacate con salsa de naranja y maíz. Chupito de gazpacho con jamón. Surtido de croquetas. Wonton de langostinos con salsa agripicante. Chipirones fritos a la lima. Caramelo de faisán.  Tosta de paleta ibérica con pan tumaca  Variedad de empanadas.  Bocado de tataki de atún con soja dulce.  Chupito crema de queso de cabra, pimiento y crumblé de anchoa  Surtido de croquetas  Langostino crujiente con mayonesa de soja  Mejillones al vapor  Caramelo de faisán  Tosta de carpaccio de ternera.  Variedad de empanadas.  Cono de salmón y guacamole  Chupito de gazpacho.  Bao bao de carrillera de ternera  Mejillones al vapor  Langostinos envueltos en hilo de patata  Chipirones a la lima  Pulpo a feira con pulpeiro MESAS TEMATIZADAS (*)  Estación de quesos: 4,80€/pax  Mesa de embutidos ibéricos: 3.90€/pax
  • 3. 3  Mesa dulce: 11,00€/pax  Estación de cervezas: 10€/adulto  Córner de arroces: 200 €para bodas de hasta 75 comensales, para más comensales adultos incremento de 2 €/pax a partir de esta cantidad.  Córner de Sushi: 400 €para bodas de hasta 75 comensales, para más comensales incremento  de 4 €/pax a partir de esta cantidad  Cortador de jamón: Un jamón ibérico de bellota y cortador 450 €. (*) Servicios exclusivos del hotel, no está permitido un servicio externo. BARRA LIBRE Y DJ DJ Barra Libre Estándar (*1) Barra Libre Premium (*2)  3 primeras horas: 650,00€  Por cada hora extra: 90,00€  1ª hora: gratuita.  2ª hora: 6,50€ por total de personas adultas.  3ª hora: 5,50€ por total de personas adultas.  4ª hora: 5,50€ por el 80% del total de personas adultas.  5ª hora: 5,50€ por el 50% del total de personas adultas.  1ª hora: gratuita.  2ª hora: 8,50€ por total de personas adultas.  3ª hora: 7,50€ por total de personas adultas.  4ª hora: 7,50€ por el 80% del total de personas adultas.  5ª hora: 7,50€ por el 50% del total de personas adultas. (*1) Marcas: Barceló, Pampero, Cuty Sark, White Label, Beffeater, Larios. (*2) Marcas: Legendario, Ron Santa Teresa, Jack Daniels, Ballantines, Saphire, Seagrams. RECENA Recena fría (3,90€/pax) Recena caliente (7,5€/pax) Recena dulce (4,5€/pax)  Taquito de tortilla y muselina de mostaza.  Empanada de atún.  Bocatines de jamón ibérico.  Mini pastelería surtida.  Chapatita de jamón ibérico y queso.  Minimollete de lomo asado a la canela.  Mini burger de ternera, mostaza y grana padano.  Brochetitas de frutas.  Mini surtido pastelitos variados  Macarons.  Surtido de Chuches. SERVICIOS ADICIONALES  Wedding support: 150€  Productos de cosmética termal como regalo de la boda (personalizados): 2,10 €/invitado adulto.  Ceremonia civil en el jardín (incluye montaje, decoración y megafonía): 900 €. Carpa no incl.  Carpa en el jardín durante la ceremonia: 8€/m2 teniendo en cuenta que cada invitado ocupa 1,5 m2 y que deben cubrirse 10 m2 adicionales para espacio de celebración.  Decoración floral adicional: 545€ Descuentos especiales para clientes en servicios o artículos de proveedores externos (consultar base de datos):  Invitaciones de boda.  Audiovisual (fotografía, video, photocall y fotomatones).
  • 4. 4  Transporte (coche de alquiler y autocar para invitados).  Animación infantil.  Amenización musical en ceremonia o durante el cóctel. CONDICIONES DE CONTRATACIÓN Mínimo de asistentes para precios de menú establecidos: 100 invitados adultos. Si la asistencia final el día del banquete fuese de menos de 100 invitados adultos, se facturará el 50% del menú por la diferencia de comensales entre 100 y los reales. Descuentos según época del año:  10% de descuento en menú en bodas celebradas en cualquier viernes del año.  10% de descuento en menú en bodas celebradas los sábados de los meses de noviembre a marzo (inclusive).  3% de descuento adicional en el PVP final del evento, si la reserva se realiza con más de un año de antelación a la fecha de celebración. Horarios y duraciones:  Enlaces de mañana: inicio del cóctel máximo a las 15:00 horas. Barra libre límite 00.00 horas.  Enlaces de tarde: inicio de Ceremonia Civil o cóctel a partir de las 19:00 horas. Barra libre límite 5.00 horas.  Ceremonia civil: duración máxima 45 minutos  Cóctel: duración máxima 1 hora  Banquete: duración máxima 3 horas Plazos de pago: 1) Confirmación de reserva: 1.500 € de depósito, que no será devuelto en caso de cancelación del evento por causas ajenas a la empresa. 2) 10 días antes del banquete: pago del 70% del importe total previsto, descontando el depósito inicial. 3) El día del banquete: importe restante descontando los dos pagos anteriores y añadiendo cualquier otro servicio adicional surgido durante la celebración. (*) De conformidad a la Ley 7/2012, de 30 de octubre de 2012, no se podrá aceptar ningún pago en metálico en aquellos eventos cuyo importe total neto de facturación supere los 2.500 € Impuestos y validez de precios:  Todos los precios incluyen el 10% o el 21% de IVA, según corresponda. Cualquier variación de los tipos impositivos dará lugar a su consiguiente repercusión en el precio final del servicio.  Precios válidos para bodas que se celebren en 2019-2020.  Los servicios incluidos por cortesía del hotel no serán descontados, del precio final, en caso de que no sean utilizados.  Canon de la SGAE incluido en los precios del DJ. Plazos de confirmación:  Los novios entregarán al establecimiento la lista de invitados con la distribución de las mesas 15 días antes del evento.
  • 5. 5  Todos los detalles del banquete, especialmente la elección del menú y el número de comensales, deberán ser confirmados al menos 10 días antes de la celebración del banquete de boda.  El número de comensales a facturar será el comunicado con 72 horas de antelación. Otras consideraciones:  Los clientes se responsabilizarán de cualquier desperfecto, rotura, robos u otros daños que, por causas ajenas a la empresa, pudieran producirse dentro del recinto a causa de los invitados. De la misma manera, la empresa no se hace responsable de la pérdida o deterioro de objetos, valores o material que se dejen depositados en los salones y/o habitaciones.  Por seguridad y prevención de incendios, no están permitido el uso de pirotecnias ni suelta de farolillos en el recinto del hotel ni en las inmediaciones, salvo que presenten permiso expreso por parte del Concello de A Coruña.  Por seguridad no se permite el uso de elementos de fuego dentro del salón de banquetes (bengalas, antorchas, etc.). Las queimadas requieren unas condiciones especiales de elaboración y deben ser elaboradas por un profesional.  Tal y como rige la Ley 42/2010 del 30 de diciembre, está prohibido fumar en los espacios cerrados del Hotel.