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Fundación educativa Cambridge
GUIA DE REPASO
Asignatura de ciencias naturales
y educación ambiental
Área de Biología - Química
MUCHACHOS LEAN CUIDADOSAMENTE LA GUIA, SUBRAYEN LO IMPORTANTE CY COMPLETEN LAS PREGUNTAS QUE SE
HACEN
DE ESTAS GUISA TOMARE LAS PREGUNTAS DEL EXAMEN EXITOS
1. Organización, estructura y función celular
La invención del microscopio fue fundamental en la historia de la biología
Si bien la biología actual se basa en que todos los seres vivos funcionan
gracias a las células que los forman, tal idea surgió recién hace poco mas de
160 años. Cabe preguntarse entonces, ¿qué se sabía sobre la vida y los seres
vivos antes de saber de las células? En la tabla 1 se resumen algunos de los
hitos más importantes de la biología “pre-celular”.
no se describió a las células sino hasta 1665, cuando Robert Hooke examinó
un trozo de corcho con un microscopio que había fabricado (figura 1). En su libro Micrographia, Hooke dibujó y describió muchos de los objetos que
había visto al microscopio. En realidad no vio células en el corcho, sino las paredes de las células de corcho muertas (figura 2). No fue sino hasta mucho
tiempo después cuando se supo que el interior de la célula, rodeado por las paredes, es la parte importante de la estructura.
Unos pocos años después de que Hooke describiera células de corcho muertas, el naturalista holandés Anton van Leeuwenhoek observó células
vivas con lentes pequeñas que él pulió. Sin embargo, no dio a conocer sus técnicas de fabricación de lentes, y transcurrió más de un siglo antes de que
los biólogos advirtieran la importancia de los microscopios y lo que podrían revelar. No fue sino hasta principios del siglo XIX cuando los microscopios
estuvieron lo suficientemente desarrollados para que los biólogos pudieran iniciar el estudio de las células.
El microscopio óptico, el tipo usado en casi todos los colegios, consiste en un tubo con lentes de aumento en cada extremo. (Dado que contiene
varias lentes, este instrumento a veces se denomina microscopio compuesto.) El principio es muy simple: por el objeto que se observa y por las lentes
pasa luz visible. Las lentes refractan (desvían) la luz, con lo que la imagen se amplifica.
A partir del modelo básico, biólogos, físicos e ingenieros han colaborado en la creación de una diversidad de microscopios para analizar
estructuras cada vez más pequeñas y precisas. En algunos casos, los biólogos utilizan microscopios para observar células vivas. Sin embargo,
en la mayor parte de los casos, el especimen debe prepararse con cuidado, haciendo cortes o secciones muy delgadas y tiñéndol os.
Figura 1. Microscopio utilizado
por Robert Hooke
Figura 2. “Células” de corcho
vistas por Hooke con su
microscopio

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Además del microscopio óptico, existen microscopios que permiten ver muestras mucho más pequeñas, los que han sido desarrolla dos desde
la 2ª mitad del siglo XX.
Los microscopios electrónicos utilizan haces de electrones en lugar de luz. Los electrones se enfocan mediante campos magnéticos en
lugar de lentes. Algunos tipos de microscopios electrónicos pueden resolver estructuras de unos cuantos nanómetros (la mil millonésima parte
de un metro).
POSTULADOS CELULARES DE VIRCHOW, HOOKE:
1. Cada organismo vivo está formado por una o más células.
2. Los organismos vivos más pequeños son células únicas y las células son unidades funcionales de los organismos multicelulares.
3. Todas las células provienen de células preexistentes.
Las células tienen distintas formas, tamaños y funciones, pero comparten algunas características comunes
Tras la difusión de la teoría celular, fueron muchos los hallazgos en torno a la diversidad de células que era posible encontrar en los seres
vivos. Sin embargo, existen algunas condiciones compartidas por todas la células independiente del origen que esta tenga:
· Membrana celular: todas las células están rodeadas por una membrana celular. Esta actúa como una barrera entre el interior de la célula y su
medio ambiente. También controla el paso de materiales dentro y fuera de la célula.
· Material hereditario: en coherencia con el tercer postulado de la teoría celular, cuando se forman nuevas células, reciben una copia del material
hereditario de las céluls originales. Este material es el ADN, que controla las actividades de una célula.
· Citoplasma y organelos: Las células tienen sustancias químicas y estructuras que le permiten comer, crecer y reproducirse, las cuales se llaman
organelos. Los organelos están rodeados por un fluido llamdo citoplasma.
La célula eucarionte posee núcleo y una gran variedad de organelos de formas y tamaños bien definidos
Actividad 1:
a) ¿Cuáles de los descubrimientos pueden atribuirse a la invención del microscopio?
b) Identificación y descripción de los organelos de una célula eucarionte

3. 3
La célula eucarionte puede estudiarse según las estructuras presentes en cada compartimento
A continuación se describen las estructuras más importantes de una célula eucarionte. Se debe tener presente que la principal condición de este
tipo de célula es el hecho de tener compartimentos independientes. Tales compartimentos permiten estudiar la célula en base a ambientes y
zonas límite que tienen funciones específicas. Sin embargo, debe recordarse que de una u otra forma, todas las estructuras de una célula están
estrechamente relacionadas. El el esquema de la figura 6 sirve de referencia para establecer las primeras relaciones de ubicación. Toda célula
eucarionte consta de una membrana plasmática que envuelve al citoplasma y al núcleo. Si bien el núcleo está rodeado de citoplasma, su tamaño,
función y características de su membrana se definen mejor si se describe en forma independiente a los demás componentes citoplasmáticos.
El citoplasma posee una fase semilíquida, el citosol, que está atravesado por una red compleja de citoesqueleto. Embebidos en el citosol
y afirmados por el citoesqueleto, se ubican los organelos y las inclusiones citoplasmáticas.

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MEMBRANA PLASMÁTICA
La membrana plasmática es una
estructura superficial limitante, que
da individualidad a la célula,
separándola del medio externo o de
otras unidades similares.
Organización:
La membrana plasmática de las células animales y vegetales está
formada por lípidos y proteínas, además de una pequeña cantidad
de carbohidratos.
Los principales lípidos de la membrana son fosfolípidos, que se
disponen formando una doble capa. Distribuidas en la bicapa se
encuentran distintos tipos de proteínas, ya sea atravesándola
(proteínas integrales) o dispuestas sobre la cara interna (proteínas
periféricas). Al igual que los lípidos, estas proteínas pueden cambiar
de lugar, otorgándole un gran dinamismo estructural a la
membrana.# Más detalles estructurales y funcionales de la
membrana plasmática, se entregan en la página 28#
Figura 7. Estructura general de la m. plasmática
Funciones:
Participación en procesos de
reconocimiento celular.
Determinación de la forma celular.
Recepción de información externa y
transmisión al interior celular.
Regulación del movimiento de
materiales entre los medios intra y
extracelular y mantención de la
concentración óptima para llevar a
cabo los procesos celulares
.
Tipo de célula:
Todas las células, sin excepción. Cabe señalar, sin embargo, que ciertas células animales poseen un alto
grado de desarrollo de su membrana, en cuanto a la proyección de plegamientos (por ej. células gliales del
sistema nervioso) o microvellosidades (por ej. células intestinales y renales)

5. 5las células vegetales poseen algunas características estructurales que les son propias
Todos las estructuras y componentes antes descritos están presentes en la inmensa mayoría de las células eucariontes. No obstante, existen
algunas estructuras especiales que son exclusivas de las células vegetales y que, por tanto, las células animales no las poseen.PARED CELULAR
Lo más importante: no reemplaza a la membrana plasmáticaOrganización:La pared celular de las plantas está compuesta de celulosa y otros
polisacáridos y es producida por la misma célula que rodea. Posee un espesor de 0,1 a 10 μm
Funciones:Soporte mecánico de las plantas y hongos, frente a la gravedad y el viento
Soporte mecánico frente a los desajustes del ingreso o salida de agua desde las células
Presenta permeabilidad frente a sustancias nutritivas y desechos, pero no es una membrana selectiva
Cloroplastos
Organización:Son organelos ovoides o fusiformes que poseen dos membranas. La membrana interna encierra un fluido llamado estroma, el cual
contiene pilas interconectadas de bolsas membranosas huecas. Las bolsas individuales se llaman tilacoides y sus superficies poseen el pigmento
clorofila, molécula clave en la fotosíntesis.
La membrana externa está en contacto con el citosol.
Poseen ADN y ribosomas en su estroma
e) Rotula los siguientes esquemas y decide cuál corresponde a una célula animal y cuál a una célula vegetal.

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EL CICLO CELULAR
El ciclo celular es un conjunto ordenado de eventos que culmina con el crecimiento de la célula y la división en dos células hijas. Las
células que no están en división no se consideran que estén en el ciclo celular. Las etapas, mostradas a la izquierda, son G1-S-G2-M. El
estado G1 quiere decir "GAP 1"(Intervalo 1). El estado S representa "Síntesis". Este es el estado cuando ocurre la replicación del ADN.
El estado G2 representa "GAP 2"(Intervalo 2). El estado M representa "mitosis", y es cuando ocurre la división nuclear (los cromosomas
se separan) y citoplasmática (citocinesis).
Para dividirse, la célula ha tenido que duplicar previamente su material genético, lo cual ocurre durante el periodo S o fase de síntesis
(de ADN), por lo que en el periodo G1, previo a la fase S.
LA MITOSIS: División celular que da origen a células somáticas o del cuerpo ,
LA MEIOSIS:
División celular sexual, da origen a gametos masculinos y femeninos.

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Actividad
Elabora un cuadro comparativo en el cual muestres las diferencias entre los dos procesos reproductivos de la celula, además describe
cada proceso , su funcion e importancia.

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LA MATERIA
Al hombre siempre le intrigó saber cómo
estaba constituida la materia y cuáles eran
sus propiedades. En un principio, tuvo
contacto con ella sólo con fines alimenticios
y de protección, y modeló las piedras para
su defensa y ataque. Posteriormente, se
maravilló con el descubrimiento de metales
como el cobre, el oro y el estaño que
trabajó con el calor de sus fogatas y que
introdujo en las cavernas para darles
luminosidad con su resplandor. En el
Oriente, luego, el hombre incursionó en la
transformación de la materia, fabricando
tinturas que aplicó, por ejemplo, en los
géneros. Hasta nuestros días, recordamos la figura de Demócrito,
quien decía que la materia estaba formada por partículas. En la
actualidad, debido a las investigaciones, se sabe que la materia está
formada por pequeñas partículas llamadas átomos. Los átomos se
agrupan y forman moléculas, las cuales se ordenan y constituyen la
materia. La materia se puede encontrar en tres estados diferentes:
 Estado sólido
 Estado líquido
 Estado gaseoso
Durante un día de lluvia se ven gotas de agua a través de tu
ventana. Estas gotas caen al suelo y forman pozas de agua de
diversas formas y tamaños. Seguramente, has notado que estas
pozas se secan rápidamente cuando sale el Sol, aunque también lo
hacen sin la presencia de él.
El calor del Sol transforma el agua líquida en vapor de agua; este
fenómeno se produce además en todos los lugares de la Tierra
donde hay depósitos de agua y recibe el nombre de evaporación.
Cuando hace mucho frío el agua contenida en las pozas se
transforma en hielo; este proceso recibe el nombre de solidificación
o congelación. Estas transformaciones ocurren con otras sustancias
de la naturaleza y se producen de acuerdo a las propiedades y
características de cada una de ellas. Todas las sustancias que
forman el universo están constituidas por materia.
La materia es todo lo que tiene masa y ocupa un lugar en el
espacio.
La materia puede ser dura como un bloque de hielo, blanda
como el agua líquida, o sin forma como el aire
ESTADOS DE LA MATERIA
Estado sólido
Un sólido es una sustancia formada por moléculas que se
encuentran estrechamente unidas entre sí mediante una fuerza
llamada fuerza de cohesión, las partículas están muy unidas, y solo
vibran en su puesto .
La disposición de estas moléculas le da un aspecto de dureza y de
rigidez con el que frecuentemente se le asocia.
La forma definida de los sólidos es producto de la
fuerza de cohesión que mantiene unidas a las
moléculas.
Los sólidos son duros y presentan dificultad para comprimirse. Esto
se explica porque las moléculas que los forman están tan cerca, que
no dejan espacios entre sí. Si miras a tu alrededor, notarás que
todos los sólidos tienen una forma definida. Esta característica se
mantiene, salvo que actúe sobre ellos una fuerza tan grande que los
deforme.
2. Estado líquido
Un líquido es una sustancia formada por moléculas que están en
constante movimiento de desplazamiento y que se deslizan unas
sobre las otras.
La disposición de estas moléculas le da un aspecto de fluidez con la
que frecuentemente se les asocia.

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Los líquidos son fluidos porque no tienen forma
propia, sino que adoptan la forma del recipiente que
los contiene. Por ejemplo, si echas igual cantidad de
un líquido en un tubo de ensayo, a un plato o en una
botella, éstos adoptarán la forma de cada uno de
estos objetos. Si observas algunos líquidos notarás
que ninguno de ellos tiene forma definida y que, al
igual que los sólidos, tampoco pueden comprimirse.
Si intentas comprimir el agua de la cubeta notarás
que se escurre hacia los lados, pero que no disminuye su volumen.
3. Estado gaseoso
Un gas es una sustancia formada por moléculas que se encuentran
separadas entre sí.
Esta disposición molecular le permite tener
movilidad, por lo que no posee forma propia y
puede comprimirse. En él la fuerza de
cohesión es nula y ha sido remplazada por la
fuerza de repulsión entre las moléculas.¿Por
qué los gases no poseen forma propia?
Los gases no poseen forma propia, porque las
moléculas que los forman se desplazan en
todas direcciones y a gran velocidad; por esta
razón los gases ocupan grandes espacios. El
olor a comida que se prepara en la cocina se esparce por toda la
casa con rapidez, porque las moléculas tienden a ocupar todo el
espacio disponible.
¿Por qué los gases pueden comprimirse?
Los gases pueden comprimirse debido a la disposición separada de
las moléculas que los compone. Si aplicas una fuerza intensa al
émbolo de una jeringa con aire y tapas con el dedo su extremo
anterior, notarás que el espacio ocupado por el gas disminuye. Esto
se debe a que las moléculas se acercan entre sí y ocupan un menor
espacio, el cual depende de la magnitud de la fuerza aplicada.
Los
Gases
No tienen
forma propia
Pueden
comprimirse
Elementos químicos
Existe un centenar de diferentes elementos químicos. Estos
elementos tienen en común el estar constituidos por una mínima
unidad: el átomo.
Sin embargo, los átomos de un elemento se diferencian de los
átomos de otro elemento en el número de protones que poseen, por
lo cual:
Habrá tantos tipos de elementos químicos como átomos existan.
Por lo tanto, podemos definir de manera más completo un elemento
químico.
ELEMENTO QUÍMICO es aquella sustancia formada por átomos
que poseen la misma cantidad de protones y que no puede ser
descompuesta en otras sustancias más simples.
a. Símbolos químicos y tabla periódica
Cada uno de los más de cien elementos químicos
identificadas recibe un nombre, al que se le asigno un
símbolo. El símbolo de un elemento químico corresponde a
uno abreviatura latina del nombre del elemento, que puede
constar de una o dos letras. Por ejemplo, el oxigeno, gas
que permite la vida de la mayoría de los seres vivos, tiene
como símbolo la letra O, mientras que uno de los metales
más valiosos, el oro, se identifico por las letras Au.
Uno de los elementos químicos que forma parte de la
materia presente en todos los seres vivos es el carbono y se
representa por la letra C.
Los químicos han analizado las características de los
diferentes elementos y han observado que cada uno
presenta propiedades específicas. Es así como, la mayoría
de ellos se encuentra en estado sólido, 11 en estado
gaseoso y sólo 2 en estado líquido.
Basándose en las propiedades químicas comunes, los

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elementos químicos han sido ordenados en una tabla, con
filas y columnas, que recibe el nombre de tabla periódica de
los elementos.
La existencia de esta tabla se debe o los aportes realizados
por el químico ruso Dimitrí Ivánovich Mendeléíev, quien a
mediados del siglo pasado, fue el primero en clasificar los
elementos conocidos de acuerdo a su masa y los ordenó en
forma progresiva.
Ciertamente la tabla que usamos hoy es más completa que
la de Mendeléíev, sin embargo, su aporte facilitó la tarea de
organizar y clasificar los diferentes elementos que
componen la materia.
Mezclas
Señalábamos que la materia estaba formada por sustancias
puras y mezclas.¿ Mezcla es la unión de dos o más sustancias
fáciles de separar?.
La separación de una mezcla es más fácil comparada con la del
compuesto, debido a que entre las moléculas que la forman no
existe unión de tipo químico. El agua con sal, una bebida gaseosa, el
aire, el butano (gas de los balones) con el aire en el momento de la
combustión al encender el quemador de la cocina, el agua con arena
y la arena con limadura de hierro son mezclas. Entre los distintos
ejemplos dados, se producen diferencias importantes. Si observas
una mezcla de agua con sal (bien agitada) y otra de agua con arena
(bien agitada), en la primera no podrás distinguir el agua de la sal;
en cambio, en la segunda podrás distinguir fácilmente el agua de la
arena. Esta característica permite clasificar las mezclas en dos
grandes grupos: Mezcla homogénea y Mezcla heterogénea
Mezcla homogénea es aquella en la cual las partes que la
componen están distribuidas de manera totalmente uniforme. Se
llaman también disoluciones.
Por esta razón es difícil identificar los componentes de ella a simple
vista. El agua con azúcar, el agua con sal, una limonada, una bebida
gaseosa, el aire, los helados, el smog, el papel y la leche son
algunos ejemplos de mezclas homogéneas.
Mezcla heterogénea es aquella en la cual las partes que la
componen no están distribuidas uniformemente.
Sus componentes se pueden distinguir fácilmente. El agua con
arena, el agua con aceite, el azufre con limadura de hierro y el agua
c ES IMPORTANTE RECORDAR.
Cuándo hacemos leche en polvo, o cuando le echamos azúcar al té,
¿desaparece la leche o el azúcar? Claro que no, uno respondería
que estos se están disolviendo en el agua. Pero en realidad, ¿Qué
sucede? ¿Por qué sucede? Son hechos tan comunes que se nos
olvida hacernos estas preguntas. En realidad lo que sucede es que
la leche y el azúcar son solutos, que serán disueltos en un solvente
como el agua. Pero ¿qué es lo que en realidad sucede? ¿Qué son
los solutos y los solventes? Bueno estas preguntas serán
respondidas en este informe.
Este informe habla de enlaces y soluciones, pero, para entenderlos
hay que empezar por conocer el significado de estas palabras, para
luego poder pasar a un lenguaje más técnico. Enlace significa unión,
un enlace químico es la unión de dos o más átomos que se han
unido con un solo fin, alcanzar la estabilidad, tratar de parecerse al
gas noble más cercano, para la mayoría de los elementos alcanzar
ocho electrones en su último nivel. Las soluciones son mezclas
homogéneas, no se distinguen sus componentes como separados,
entre al menos dos reactantes un soluto, que es él que será disuelto,
y un solvente, que es él que disolverá al soluto.

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SELECCIONAR LA RESPUESTA CORRECTA
1. ¿Qué explica el modelo atómico de Dalton?
a) La materia está constituida por átomos
b) Los átomos tienen un núcleo muy pequeño donde se concentra
casi toda la masa
c) Los fenómenos eléctricos
d) Ninguna de las otras respuestas
2. ¿Qué explica el modelo atómico de Thomson?
a) La materia no está constituida por átomos.
b) Los átomos tienen un núcleo muy pequeño donde se concentra
casi toda la masa.
c) Los fenómenos eléctricos.
d) Ninguna de las otras respuestas.
3. Señala las afirmaciones correctas.
a) Rutherford descubrió que el átomo era prácticamente hueco.
b) Rutherford descubrió que casi toda la masa del átomo se
encontraba alrdedor de un
núcleo muy pequeño y hueco.
c) Rutherford descubrió la existencia de neutrones.
d) Rutherford descubrió la existencia de electrones.
4. Señala las afirmaciones correctas.
a) En valor absoluto, la carga de un electrón y de un protón son
iguales.
b) La carga de un protón y de un neutrón son iguales en valor
absoluto.
c) El protón tiene carga negativa.
d) La masa de un neutrón y de un protón son muy diferentes.
e) La masa de un electrón es muy superior a la de un neutrón.
5. ¿Dónde se encuentra cada partícula subatómica?
a) El electrón se encuentra en el núcleo.
b) El neutrón se encuentra en la corteza.
c) El neutrón se encuentra en el núcleo.
d) El protón se encuentra en la corteza
6. Distribución de la carga eléctrica en el átomo.
a) La carga eléctrica del núcleo es positiva.
b) La carga eléctrica del núcleo es negativa.
c) La carga eléctrica de la corteza es positiva.
d) La carga eléctrica de la corteza es neutra.
DISTRIBUCIÓN ELECTRÓNICA.
NOTACIÓN ESPECTRAL: CONFIGURACIÓN ELECTRÓNICA:
la configuración electrónica hace referencia a la forma como se
encuentran ubicados los electrones en cada una de las capas o
niveles presentes alrededor del núcleo atómico. Recordemos que
el nivel está indicado por el período en que se encuentra el
elemento químico, es importante resaltar que cada nivel o capa
electrónica está conformada a su vez por subniveles los cuales se
han denotados así:

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Subnivel s: Este tipo de subnivel se caracteriza porque sólo puede
contener como máximo dos electrones.
Subnivel p: Este subnivel puede albergar hasta 6 electrones.
Subnivel d: En este subnivel sólo caben 10 electrones.
Subnivel f: Este es el subnivel de mayor capacidad por cuanto
puede contener 14 electrones.
El diagrama mostrado a continuación se llama DIAGRAMA DE
MOELLER/ ley diagonales y nos permite determinar de manera
muy sencilla la configuración electrónica de los diferentes átomos
ESTE ES UN EJEMPLO PARA QUE REPASES:
C) Un átomo x tiene la siguiente configuración
electrónica: 1s2
2s2
2p6
3s2
3p6
5s1
.
Repasa la formad e los orbitales y su
ubicación sobre X,Y,Z.
Ahora usted haga la distribución electrónica para estos
elementos:
1) 6C
2) 35Br
3) 20Ca
4) 79Au
5) 86Rn

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REVISAR POR FAVOR LOS SIGUIENTES VIDEOS EN YOU
TUBE,
BIOLOGIA
FUNCIONAMIENTO CELULAR
CELULA ANIMAL Y VEGETAL
LA MITOSIS
QUIMICA
MODELOS ATOMICOS
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=0
UW90luAJE0
MODELO ATOMICO MODERNO
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=Er
tFZalJJWY
LA TABLA PERIODICA Y SU CONFIGUARACION
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=O
fp9kv1H_0M
DE QUE ESTAMOS HECHOS
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=d
uBEJUmhqSE

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