El IES Cruz del Sur es un instituto inaugurado en 1999 con alrededor de 800 nuevos estudiantes cada año. Ofrece educación secundaria obligatoria, bachillerato, y formación profesional de grado medio y superior en turnos diurno y vespertino, así como formación de adultos vespertina. Cuenta con 20 familias profesionales y 6 departamentos didácticos, 152 profesores, y participa en programas como Leonardo y Erasmus. Sus instalaciones incluyen aulas, talleres, laboratorios, y zonas deportivas. Se