La cooperativa de Montevirgen fundada en 1962 por 46 agricultores se convirtió en pionera en la elaboración de vinos de calidad como el "Marqués de Villalba". La iglesia gótica parroquial de Ntra. Sra. de la Purificación presenta una nave única, cabecera ochavada y vistosas cubiertas de crucería. Según la leyenda, la virgen de Montevirgen fue encontrada por un pastor y se edificó una ermita en su honor, siendo la patrona del pueblo.