El agua puede existir en tres estados: sólido (hielo), líquido (como en ríos y océanos) y gaseoso (vapor). Cambia de un estado a otro cuando la temperatura aumenta o disminuye, pasando de sólido a líquido a 0°C y de líquido a gas con el calentamiento. Químicamente, el agua está compuesta de dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno.