El documento describe el agua, que es indispensable para la vida y compone tres cuartas partes del planeta. Existe agua salada en los mares y agua dulce en ríos, lagos y lagunas. Además, el agua puede encontrarse naturalmente en tres estados: sólido como hielo y nieve, líquido como en ríos y mares, y gaseoso como vapor en la atmósfera.