Una licuadora consta de un motor eléctrico dentro de una carcasa de metal o plástico que hace girar las cuchillas dentro del vaso para moler o triturar los alimentos. El vaso se conecta al motor a través de un eje, y la tapa del vaso tiene un orificio central para agregar ingredientes. La licuadora se usa para moler, triturar, picar y procesar otros alimentos mediante la selección de la velocidad apropiada del motor.