Este documento introduce el concepto de materia, la cual puede encontrarse en tres estados (sólido, líquido y gaseoso) y cuya composición y propiedades varían entre sustancias. Explica que los primeros objetos humanos estaban hechos de materiales naturales, mientras que ahora se usan más materiales artificiales, y que el material apropiado para un objeto depende de sus propiedades.

1. INTRODUCCIÓN
Todos los objetos que observas a tu alrededor tiene algo en
común: están hechos de materia. Las estrellas, los planetas- y
entre ellos, la Tierra- los océanos, las rocas o las personas:
todo es materia.
La materia se encuentra en tres estados: sólido, como el hielo,
líquido, como el agua y gaseoso, como el vapor de agua.
Podemos hacer que cambie de estado calentándola o
enfriándola. La explicación de estos cambios reside en el
comportamiento de las partículas que la forman.
La composición de la materia es variable; por ello, existe una
enorme cantidad de sustancias. Las sustancias que sirven para
fabricar objetos se llaman materiales.
Los primeros utensilios que utilizó el ser humano estaban
hechos de materiales encontrados en la naturaleza. En la
actualidad, muchos de los objetos que necesita suelen ser de
materiales artificiales.
Según las propiedades que posea, un material será más
adecuado que otro para fabricar un objeto determinado.