Adrián Palacio nació en Ciudad Real en 1999 y estudió en el Colegio San José. Practicó varios deportes como niño pero continúa jugando balonmano para el equipo Balonmano Ciudad Real. También disfruta viajando por España con sus padres. Su sueño es estudiar ingeniería civil en la universidad de Madrid y seguir jugando balonmano para su equipo local.