La sangre es un tejido especializado compuesto de una fase líquida (plasma sanguíneo) y una fase sólida (elementos figurados como glóbulos rojos, glóbulos blancos y plaquetas). Tiene funciones como transportar oxígeno y nutrientes, defender el cuerpo de infecciones, regular la temperatura y coagular para evitar hemorragias. El plasma sanguíneo es una solución acuosa que transporta proteínas, hormonas y desechos, mientras que los glóbulos rojos transportan oxígeno,