La sangre es un tejido fluido y especializado que circula por todo el cuerpo, compuesto por una fase líquida (plasma) y una sólida (elementos formes como glóbulos rojos, glóbulos blancos y plaquetas). Su función principal es transportar oxígeno y nutrientes, contribuir a la defensa del organismo y participar en la coagulación. Además, la sangre representa aproximadamente el 7% del peso de un cuerpo humano promedio y es producida en la médula ósea.