El narrador visita una granja donde crían cerdos y conoce a don Helmut, el dueño alemán. Don Helmut cuenta cómo caza cerdos salvajes en el monte mediante el engaño, acostumbrándolos a comer maíz en un espacio cada vez más pequeño hasta encerrarlos. Utiliza esta metáfora para advertir que los gobiernos populistas en Sudamérica engañan a la gente con subsidios y planes para quitarles sus libertades de forma gradual, como él encierra a los cerdos, cerrándoles "el port