Este documento presenta el menú mensual de noviembre de 2012 para una cafetería o comedor, con los platos principales y postres ofrecidos cada día. El menú incluye una variedad de primeros platos como cremas, guisos y pastas, segundos como pescado, carne y huevos, y fruta fresca de postre daily. Se especifica que el pan servido es normalmente blanco pero los miércoles será integral, y la fruta puede variar dependiendo de la temporada para evitar repetición. El menú está sujeto a posibles cambios.
1. MENU MES DE NOVIEMBRE 2.012
DÍA PRIMER PLATO SEGUNDO PLATO POSTRE
5 CREMA DE VERDURAS PECHUGA PL. ENSAL. LECHUG FRUTA T.
6 HABICHUELAS GUISADAS TORTILLA JUDIÁS VER. C/JAM. FRUTA T.
7 PISTO PEZ (CAELLA) FRITO PURÉ P. FRUTA T.
8 ALBÓNDIGAS CALDO HUEVOS RELLENOS FRUTA T.
9 ESPAGUET.C/TOM . VERD. CABALLA C/ ENSAL.TOMATE FRUTA T.
12 ARROZ C/ CARNE PEZ ESPADA SALSA VERDE FRUTA T.
13 COCIDO. CABALLA C/ ENSAL. TOMATE FRUTA T.
14 LENTEJAS HUEVOS RELLENOS FRUTA T.
15 REVUELTO MEN. VERDUR ALBÓNDIGAS EN SALSA FRUTA T.
16 PATATAS GUIS.C/ CHOCO TORTILLA JAMÓN C/GUISANT. FRUTA T.
19 MACARRONES CARB PEZ ESPADA SALSA VERDE FRUTA T.
20 CREMA DE LENT.C/ VERD. HUEVOS RELLENOS FRUTA T.
21 ARROZ A LA CUBANA SALCHICHAS FRUTA T.
22 COCIDO ENSALADA MIXTA FRUTA T.
23 TORTILLA ESPINACAS MEDALLONES EN SALSA FRUTA T.
26 ARROZ CON CARNE HUEVOS RELLENOS FRUTA T.
27 COCIDO ENSALADA MIXTA FRUTA T.
28 SOPA DE PICADILLO PINCHITOS P. C/ PAT. FR. FRUTA T.
29 TORTILLA ESPINACAS PANGA F. C/ PURÉ PAT. FRUTA T.
30 REV. BACAL. CALAB. POLLO ASADO C/ ENSAL LECH. FRUTA T
NOTA.El menú diario incluye pan y agua.Una vez a la semana ,preferentemente los
miércoles ,el pan será integral. Dada la antelación con que se hace el menú no se puede
concretar la fruta de cada día ,siendo la más frecuente la de temporada ,completándose
con plátano,pera ,naranja o manzana para evitar su repetición dentro de una misma
semana.
Este menú puede sufrir alguna alteración por causas ajenas a esta Dirección