Portugal es un país soberano
miembro de la Unión Europea,
constituido como un estado de
derecho democrático. Es un país
transcontinental, su territorio,
con capital en Lisboa, está
situado en el suroeste de Europa,
en la península ibérica. Limita al
este y al norte con España, y al
sur y oeste con el océano
Atlántico. Comprende también
los archipiélagos autónomos de
las Azores y Madeira situados en
el hemisferio norte del océano
Atlántico.
Nuestro país
Ubicación de Sintra
Nuestro centro está en la región de Sintra.
Sintra es un munícipe y es también una
villa portuguesa del distrito de Lisboa, con
cerca de 33.000 habitantes en su casco
histórico y un total de 377.837 dentro de su
término municipal.
Es sede de un municipio con 316,06 km² de
área y 377 837 habitantes (2011),
subdividido en 20 “freguesias”. El
municipio limita al norte con el municipio
de Mafra, al este con Loures, al sureste con
Amadora, al sur con Oeiras y Cascais y al
oeste con el océano Atlántico.
El municipio (concejo) de Sintra tiene dos
ciudades: Agualva-Cacem, con cerca de
101.000 habitantes, y Queluz, con 111.424
habitantes. La ciudad de Sintra fue
declarada Patrimonio de la Humanidad
por la Unesco el 19 de diciembre de 1995.
Nuestra región
El municipio de Sintra
El clima portugués se clasifica como
Atlántico- Mediterráneo, un clima
marítimo, influenciado por el
Océano Atlántico, siendo frío y
lluvioso en el norte, y caluroso y
seco en el sur.
En Portugal continental, las
temperaturas promedian 13°C en el
Norte y 18 °C en el Sur. Madeira y
Azores, debido a su localización en
el Atlántico, son lluviosas y
húmedas, y tienen una amplitud
térmica menor.
Clima
Flora y fauna
La flora de Portugal continental es característica del
clima mediterráneo que domina en la mayor parte de
la Península Ibérica, con diferencias entre el norte y
el sur debidas principalmente a la diferencia de
pluviosidad.
Algarve (sur de Portugal) Gerês (norte de Portugal)
Turismo
El Algarve, al sur de Portugal, es por excelencia el
punto turístico de portugueses y extranjeros. El
clima y la temperatura del agua son los
principales factores que contribuyen al gran
crecimiento turístico en esta región. La
inauguración del aeropuerto de Faro en la década
de los 60 contribuyó inmensamente al aflujo de
turistas de las más diferentes nacionalidades, en
especial británicos, alemanes y escandinavos.
Lisboa y Oporto atraen también muchos turistas,
siendo consideradas ciudades especialmente
atractivas por su vida nocturna, su estrecha
relación con sus respectivos ríos (Tajo y Duero) y
por sus monumentos. Oporto es una ciudad que
tiene un lugar relevante en el panorama cultural
del país y de Europa. Fue Capital Europea de la
Cultura en 2001.
Madeira es también un centro turístico, tanto por
su clima agradable durante todo el año, como por
su excepcional gastronomía. Otras atracciones
turísticas importantes son las ciudades de Chaves,
Tomar, Sintra, Aveiro, Coímbra, Elvas, Évora,
Braga y Guimarães; y el valle del río Duero.
Gastronomía
La gastronomía es rica y variada.
En la costa se consume mucho
pescado fresco, pero además los
portugueses se enorgullecen de la
variedad de formas de preparar
el bacalao. Cada zona del país
tiene sus platos típicos. Portugal
es un país fuertemente vinícola,
siendo célebres los vinos del
Duero, del Alentejo y del Dão, los
vinos verdes del Miño, y los vinos
generosos de Oporto y de
Madeira.
Asado, cocido, a la parrilla, desmigado, con nata,
en ensalada … el bacalao es el principal
protagonista de la gastronomía portuguesa y los
portugueses son los primeros consumidores de
bacalao a nivel mundial.
En Portugal presumimos de las mil y una
maneras de cocinar el bacalao. Y posiblemente se
llegue a este número ya que existen centenas de
recetas gastronómicas de norte a sur del país:
asado en el horno con aros de cebolla, aceite de
oliva y ajo (a la Lagareiro), a menudo servido
con patatas al ajillo y aceite de oliva llamadas
patatas al golpe (batatas a murro). En
alternativa, el bacalao asado en el horno con una
cremosa salsa bechamel y patatas fritas
(bacalhau com natas) o frito con patatas, cebolla
y huevos revueltos (bacalhau a Brás) o salteado
con patatas cocidas, huevos cocidos (bacalhau a
Gomes de Sá) son solamente algunas de las
muchas combinaciones.
El bacalao
GASTRONOMÍA
En la costa se consume mucho pescado fresco,
especialmente las sardinas.
El aceite de oliva es uno de los pilares de la
cocina portuguesa; se emplea tanto para
asar las carnes y los pescados, como en
aliños de ensaladas y verduras diversas.
De los platos populares a
destacar están el Caldo Verde
de Lisboa, las Francesinhas y
las Tripas de la región de
Oporto, las Pataniscas de la
región de Lisboa, y el
gaspacho del Algarve, el
Jamón y el Folar de Chaves.
Los pasteles de Belem son
típicos del centro de
Portugal: son exquisitos
bocados de hojaldre y crema
de nata.
Portugal es un destino que a parte de un magnífico
lugar con muchísimo patrimonio histórico, cultural y
paisajístico, supone un paraíso culinario que
sorprende con especialidades únicas y variadas. Una
tierra de vinos, buen pescado, mejor marisco y sobre
todo... dulces, muchos dulces.
Precisamente en uno de los dulces más exquisitos de
Portugal está en Sintra. Dicho dulce no es otro que las
famosas queijadas, unas tartas de tamaño reducido
que dentro llevan una cremosa y suculenta mezcla de
queso fresco, huevos, nata y azúcar. Con un poco de
canela por encima ya son maravillosas. Se pueden
encontrar en muchos lugares pero si hay una
pastelería que destaca por encima de cualquier otra es
sin duda Piriquita, en el centro de las empinadas
calles de Sintra. Allí las llevan haciendo con una
receta antigua desde 1862.
La pastelería Piriquita se encuentra en Sintra, un
histórico pueblo cercano a Lisboa en el que se
encuentra el famoso Palacio da Pena, que hay que
visitar sí o sí en cualquier viaje al país.
Sintra – destino turístico
Otro dulce muy famoso son los
Traveseiros de Sintra. Estos
dulces están hechos de masa de
hojaldre rellenos de una crema
de yema de huevo y almendra.
Son uno de los más recientes de
la gastronomía lusitana porque
fueron creados por una familia
pastelera en el año 1940.
Los Traveseiros de Sintra
Lo bueno de estos Traveseiros es que
siempre están suculentos, crujientes,
cremosos y aromáticos.
La vila de Sintra
El Palacio Nacional de SintraLa vila
El Palacio da Pena en Sintra. El Castelo dos Mouros (Castillo de los Moros).
Nuestro centro escolar
Escola Secundária Miguel Torga
¿Dónde está localizado nuestro centro?
Monte Abraão es una freguesia
portuguesa del concejo de Sintra,
con un área de 1,89 kilómetros
cuadrados y una población de 40 mil
habitantes (2005). La densidad
poblacional asciende a 21 661,9
h/km².
El centro Escola
Secundária Miguel
Torga está muy cerca
de Lisboa y de Sintra.
Está situado en la
ciudad de Monte
Abraão.
Monte Abraão
Es una ciudad en las
afueras de Lisboa. Se
llega muy rápidamente
a Lisboa en tren y en
coche.
Muy cerca de la ciudad de Monte
Abraão está la ciudad de Queluz y ahí
se encuentra un famoso palacio. El
Palacio Nacional de Queluz, es uno de
los principales palacios de la familia
real portuguesa. A su alrededor se
desarrolló la población de Queluz,
ciudad cercana a Lisboa perteneciente
al municipio de Sintra.
Lo hizo construir en 1747 el infante, y
después rey, Pedro III en el
emplazamiento ocupado por un palacio
de origen rural.
Conocido como el Versalles portugués,
la participación de los mejores
arquitectos, decoradores y jardineros
de Europa ayudaron a convertir el
recinto del Palacio Real en un referente
de la arquitectura del siglo XVIII. A
pesar de la influencia francesa e
italiana, el palacio tiene rasgos
típicamente portugueses, tales como los
famosos azulejos.
El Palacio Nacional de Queluz
Con la ocupación francesa del 1807, el palacio
sufrió serios daños y entró en un progresivo
declive como consecuencia de la construcción de
diferentes palacios reales en la vecina Sintra. Hoy
día es una de las excursiones preferidas de los
turistas que visitan la capital portuguesa y desean
conocer el patrimonio histórico próximo a la
ciudad.
El nombre de nuestro centro (Escola
Secundária Miguel Torga) es el de un famoso
novelista y poeta portugués. Asimismo
destacan sus Diarios, y su largo libro de
memorias, La creación del mundo.
Nuestro centro escolar
Nuestro centro escolar
El gimnasio
La biblioteca
Los alumnos del centro portugués – 10º PTT
(Escola Secundária Miguel Torga)

Portugal

  • 2.
    Portugal es unpaís soberano miembro de la Unión Europea, constituido como un estado de derecho democrático. Es un país transcontinental, su territorio, con capital en Lisboa, está situado en el suroeste de Europa, en la península ibérica. Limita al este y al norte con España, y al sur y oeste con el océano Atlántico. Comprende también los archipiélagos autónomos de las Azores y Madeira situados en el hemisferio norte del océano Atlántico. Nuestro país
  • 3.
    Ubicación de Sintra Nuestrocentro está en la región de Sintra. Sintra es un munícipe y es también una villa portuguesa del distrito de Lisboa, con cerca de 33.000 habitantes en su casco histórico y un total de 377.837 dentro de su término municipal. Es sede de un municipio con 316,06 km² de área y 377 837 habitantes (2011), subdividido en 20 “freguesias”. El municipio limita al norte con el municipio de Mafra, al este con Loures, al sureste con Amadora, al sur con Oeiras y Cascais y al oeste con el océano Atlántico. El municipio (concejo) de Sintra tiene dos ciudades: Agualva-Cacem, con cerca de 101.000 habitantes, y Queluz, con 111.424 habitantes. La ciudad de Sintra fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco el 19 de diciembre de 1995. Nuestra región
  • 4.
  • 5.
    El clima portuguésse clasifica como Atlántico- Mediterráneo, un clima marítimo, influenciado por el Océano Atlántico, siendo frío y lluvioso en el norte, y caluroso y seco en el sur. En Portugal continental, las temperaturas promedian 13°C en el Norte y 18 °C en el Sur. Madeira y Azores, debido a su localización en el Atlántico, son lluviosas y húmedas, y tienen una amplitud térmica menor. Clima
  • 6.
    Flora y fauna Laflora de Portugal continental es característica del clima mediterráneo que domina en la mayor parte de la Península Ibérica, con diferencias entre el norte y el sur debidas principalmente a la diferencia de pluviosidad. Algarve (sur de Portugal) Gerês (norte de Portugal)
  • 7.
    Turismo El Algarve, alsur de Portugal, es por excelencia el punto turístico de portugueses y extranjeros. El clima y la temperatura del agua son los principales factores que contribuyen al gran crecimiento turístico en esta región. La inauguración del aeropuerto de Faro en la década de los 60 contribuyó inmensamente al aflujo de turistas de las más diferentes nacionalidades, en especial británicos, alemanes y escandinavos. Lisboa y Oporto atraen también muchos turistas, siendo consideradas ciudades especialmente atractivas por su vida nocturna, su estrecha relación con sus respectivos ríos (Tajo y Duero) y por sus monumentos. Oporto es una ciudad que tiene un lugar relevante en el panorama cultural del país y de Europa. Fue Capital Europea de la Cultura en 2001. Madeira es también un centro turístico, tanto por su clima agradable durante todo el año, como por su excepcional gastronomía. Otras atracciones turísticas importantes son las ciudades de Chaves, Tomar, Sintra, Aveiro, Coímbra, Elvas, Évora, Braga y Guimarães; y el valle del río Duero.
  • 8.
    Gastronomía La gastronomía esrica y variada. En la costa se consume mucho pescado fresco, pero además los portugueses se enorgullecen de la variedad de formas de preparar el bacalao. Cada zona del país tiene sus platos típicos. Portugal es un país fuertemente vinícola, siendo célebres los vinos del Duero, del Alentejo y del Dão, los vinos verdes del Miño, y los vinos generosos de Oporto y de Madeira.
  • 9.
    Asado, cocido, ala parrilla, desmigado, con nata, en ensalada … el bacalao es el principal protagonista de la gastronomía portuguesa y los portugueses son los primeros consumidores de bacalao a nivel mundial. En Portugal presumimos de las mil y una maneras de cocinar el bacalao. Y posiblemente se llegue a este número ya que existen centenas de recetas gastronómicas de norte a sur del país: asado en el horno con aros de cebolla, aceite de oliva y ajo (a la Lagareiro), a menudo servido con patatas al ajillo y aceite de oliva llamadas patatas al golpe (batatas a murro). En alternativa, el bacalao asado en el horno con una cremosa salsa bechamel y patatas fritas (bacalhau com natas) o frito con patatas, cebolla y huevos revueltos (bacalhau a Brás) o salteado con patatas cocidas, huevos cocidos (bacalhau a Gomes de Sá) son solamente algunas de las muchas combinaciones. El bacalao
  • 10.
    GASTRONOMÍA En la costase consume mucho pescado fresco, especialmente las sardinas. El aceite de oliva es uno de los pilares de la cocina portuguesa; se emplea tanto para asar las carnes y los pescados, como en aliños de ensaladas y verduras diversas.
  • 11.
    De los platospopulares a destacar están el Caldo Verde de Lisboa, las Francesinhas y las Tripas de la región de Oporto, las Pataniscas de la región de Lisboa, y el gaspacho del Algarve, el Jamón y el Folar de Chaves. Los pasteles de Belem son típicos del centro de Portugal: son exquisitos bocados de hojaldre y crema de nata.
  • 12.
    Portugal es undestino que a parte de un magnífico lugar con muchísimo patrimonio histórico, cultural y paisajístico, supone un paraíso culinario que sorprende con especialidades únicas y variadas. Una tierra de vinos, buen pescado, mejor marisco y sobre todo... dulces, muchos dulces. Precisamente en uno de los dulces más exquisitos de Portugal está en Sintra. Dicho dulce no es otro que las famosas queijadas, unas tartas de tamaño reducido que dentro llevan una cremosa y suculenta mezcla de queso fresco, huevos, nata y azúcar. Con un poco de canela por encima ya son maravillosas. Se pueden encontrar en muchos lugares pero si hay una pastelería que destaca por encima de cualquier otra es sin duda Piriquita, en el centro de las empinadas calles de Sintra. Allí las llevan haciendo con una receta antigua desde 1862. La pastelería Piriquita se encuentra en Sintra, un histórico pueblo cercano a Lisboa en el que se encuentra el famoso Palacio da Pena, que hay que visitar sí o sí en cualquier viaje al país. Sintra – destino turístico
  • 13.
    Otro dulce muyfamoso son los Traveseiros de Sintra. Estos dulces están hechos de masa de hojaldre rellenos de una crema de yema de huevo y almendra. Son uno de los más recientes de la gastronomía lusitana porque fueron creados por una familia pastelera en el año 1940. Los Traveseiros de Sintra Lo bueno de estos Traveseiros es que siempre están suculentos, crujientes, cremosos y aromáticos.
  • 14.
    La vila deSintra El Palacio Nacional de SintraLa vila El Palacio da Pena en Sintra. El Castelo dos Mouros (Castillo de los Moros).
  • 15.
    Nuestro centro escolar EscolaSecundária Miguel Torga
  • 16.
    ¿Dónde está localizadonuestro centro? Monte Abraão es una freguesia portuguesa del concejo de Sintra, con un área de 1,89 kilómetros cuadrados y una población de 40 mil habitantes (2005). La densidad poblacional asciende a 21 661,9 h/km². El centro Escola Secundária Miguel Torga está muy cerca de Lisboa y de Sintra. Está situado en la ciudad de Monte Abraão.
  • 17.
    Monte Abraão Es unaciudad en las afueras de Lisboa. Se llega muy rápidamente a Lisboa en tren y en coche.
  • 18.
    Muy cerca dela ciudad de Monte Abraão está la ciudad de Queluz y ahí se encuentra un famoso palacio. El Palacio Nacional de Queluz, es uno de los principales palacios de la familia real portuguesa. A su alrededor se desarrolló la población de Queluz, ciudad cercana a Lisboa perteneciente al municipio de Sintra. Lo hizo construir en 1747 el infante, y después rey, Pedro III en el emplazamiento ocupado por un palacio de origen rural. Conocido como el Versalles portugués, la participación de los mejores arquitectos, decoradores y jardineros de Europa ayudaron a convertir el recinto del Palacio Real en un referente de la arquitectura del siglo XVIII. A pesar de la influencia francesa e italiana, el palacio tiene rasgos típicamente portugueses, tales como los famosos azulejos. El Palacio Nacional de Queluz Con la ocupación francesa del 1807, el palacio sufrió serios daños y entró en un progresivo declive como consecuencia de la construcción de diferentes palacios reales en la vecina Sintra. Hoy día es una de las excursiones preferidas de los turistas que visitan la capital portuguesa y desean conocer el patrimonio histórico próximo a la ciudad.
  • 19.
    El nombre denuestro centro (Escola Secundária Miguel Torga) es el de un famoso novelista y poeta portugués. Asimismo destacan sus Diarios, y su largo libro de memorias, La creación del mundo. Nuestro centro escolar
  • 20.
    Nuestro centro escolar Elgimnasio La biblioteca
  • 21.
    Los alumnos delcentro portugués – 10º PTT (Escola Secundária Miguel Torga)