El documento describe los métodos analíticos, micro analítico, biológico, físicos y químicos utilizados en el control de calidad, incluyendo inspección y muestreo. Explica que las medidas de absorbancia se toman a 517 nm antes y después de añadir la muestra a los 30 y 60 minutos. También indica que el DPPH en el medio de reacción se calcula a partir de una curva de calibrado obtenida por regresión lineal.

1. UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA UNIDAD
ACADEMICA DE CIENCIAS QUIMICAS Y SALUD
CARRERA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA
NOMBRE: Jhon Córdova
TEMA: Métodos analíticos, micro analítico, biológico, físicos y químicos en el control de
calidad. Inspección y muestreo
FECHA: 15/01/2019

3. Las medidas de absorbancia
a 517 nm se hacen antes de
añadir la muestra y pasados
los 30 y 60 minutos.
El DPPH en el medio de
reacción se calcula a partir
de una curva de calibrado
obtenida por regresión
lineal.