La leyenda narra la historia de Maese Pérez, un organista ciego de Sevilla cuya alma sigue tocando el órgano después de su muerte. La noche que Maese Pérez muere tocando el órgano en misa de gallo, su espíritu continúa tocando e inspirando a otros músicos. Dos años después, la hija de Maese Pérez ve a su padre tocando el órgano otra vez antes de morir.