Este documento presenta la información biográfica y académica de Marlon David Watts Ojeda. Detalla sus hobbies, creencias religiosas, educación en el Colegio Seminario Cartagena y el SENA donde estudió cocina. Actualmente cursa Administración de Empresas en la Universidad de Cartagena para complementar sus estudios gastronómicos. Sus objetivos a corto, mediano y largo plazo incluyen terminar su carrera y tener su propia empresa para apoyar a su madre.

1. MARLON DAVID WATTS OJEDA
19/ago /1991/

2. MIS HOBBIES: FRASES QUE ME
 cocinar IDENTIFICAN:
 escuchar música  para llegar a la
 cine verdad, hay que vivir
 gym la experiencia.
 es mejor equivocarse
que nunca haberlo
intentado.
 en busca de la
felicidad.

3. MÚSICA FAVORITA: CREENCIAS
 música crossover RELIGIOSAS:
 cristiano – catolico –
apostolico y romano

4. Soy un chico
tranquilo, alegre, apasionado, enamorado y
agradecido con Dios, con mi Madre y con la
vida, mi hobbies, mi arte, mi pasión lo que más
me gusta hacer en la vida es Cocinar, hacer
deporte entre otras. El ser CHEF es una profesión
que me ha dado los placeres más grandes de mi
vida como lo fue conocer otro país hacer una
especialización en una de las universidades más
prestigiosas de Latinoamérica. . .

5.  Colegio SEMINARIO CARTAGENA un colegio de la
arquidiócesis de Cartagena y fuertes en dios, se que sin el
nada es posible, mi bachillerato académico fue en el
COLEGIO donde se me inculcaron bases académicas y
religiosas.
 Después del colegio paso formar parte del Servicio Nacional
De Aprendizaje SENA, como aprendiz cursando la carrera
Tecnólogo En Cocina, fueron 3 años que marcaron mi vida
por todo lo que significaba estudiar esta carrera para mi, lo
sentía como un sueño hecho realidad, esto mismo me con
llevo a destacarme entre mis compañeros por el interés y las
ganas que le ponía a los procesos teorico-practicos. A pesar
de ser el menor de mi clase solo con 16 años pues termine el
colegio y entre al Sena, esto no fue impedimento para
desenvolverme perfectamente en un mundo en el que
predominan las personas de una edad mucho más avanzada.

6.  anteriores y aumentar mi perfil profesional en este
mundo También hice una especialización en Cocina
Peruana, Técnica Francesa y Pastelería en la
UNIVERSIDAD SAN IGNACIO DE LOYOLA en
Lima – Perú financiada en su totalidad por el SENA
producto de una estricta selección en un concurso de
cocina. Este viaje cambio mi vida me hizo aferrarme
mucho mas a esta profesión que para mí es la mejor
del mundo.
 En este viaje me di cuenta que la educación es la base
del progreso y por lo mismo en estos momentos hago
parte de la Universidad De Cartagena en donde
estudio Administración De Empresas en pro de
complementar esta profesión con mis estudios do
globalizado y altamente competitivo.

7.  UBICACIÓN EN EL MEDIO UNIVERSITARIO:
Decidí estudiar Administración De Empresas en la
UdC porque esta una de las carreras que mejor
complementa mis estudios anteriores en el ámbito
gastronómico y espero obtener el mayor beneficio
posible de la combinación Cocina y administración
que de hecho van ligadas en muchos aspectos como
los costos el manejo de personal las funciones los
procedimientos etc.

8.  Escogí la Universidad De Cartagena por un concepto muy
personal acerca de la educación pública, me parece la mejor por
ser una de las mejores a nivel regional y nacional. El ser
Udeceista me enorgullece, y con esto asumo una gran
responsabilidad que es la de formarme como un profesional
integral y a la altura de todos los tiempos.
 La formación profesional tiene un impacto social positivo que
yo como estudiante universitario tengo que difundir y transmitir
y es que la educación es la base del progreso. En lo personal
asumo mi carrera como un reto que debo y tengo que culminar
para alcanzar una meta me considero un vencedor hasta el
momento todo lo que me he propuesto lo he logrado con mi
esfuerzo el apoyo de mí madre y la ayuda de dios, tengo la fe y
la seguridad de que este proceso universitario será un éxito más
para mi vida.

9. Habilidades:
 Escuchar
 Hablar
 Entender
 Pensar
 Transmitir
 Crear
 Solucionar

10. capacidades
 Perseverancia
 Tolerancia
 Respeto
Talentos:
 Los Deportes
 La Cocina
Recursos:
 Los recursos con que cuento para llevar a cabo mis metas son los
necesarios, no cuento con lujos ni excentricidades, pero tengo
todo lo necesario para formarme como un profesional integro y
alcanzar todo lo que me proponga.

11. Fortalezas:
 Perseverancia
 Actitud Positiva
 Buena Autoestima
Debilidades:
 Soberbia
 Arrogancia
Limitaciones:
 Solo de carácter económico.
 Errores:
 Exceso De Confianza
 Rebeldía

12.  RELACIONES INTERPERSONALES:
Soy una persona muy sociable me conoce mucha gente, tengo
muchos conocidos pero pocos amigos la gente que me quiere
me valora por lo que soy y por lo que doy, vivo con mi madre
mi hermanita y mi padrastro en mi casa somos 4 personas
que somos muy unidas aunque algunas veces hay diferencias
es parte del proceso normal de las familias.
estos momentos tengo novia estamos felizmente enamorados y
tenemos muchos planes a futuro, pero como el futuro es
incierto esta condición esta sujeta a cualquier tipo de cambios
que por un motivo u otro se tenga asumirse ya que el mundo
actual exige amar con libertad.

13.  Mi vida esta regida por valores que están
arraigados en mi por medio de mi madre ya
que para ella siempre fue prioridad mis
valores y la educación, estos valores son:
Respeto , Tolerancia ,Honestidad
Humildad Responsabilidad ,Superación
,Amor
Amabilidad , Alegría, Optimismo

14. Corto Plazo
 Terminar con éxito los ciclos y el semestre
universitario.
 Ganarme el puesto de empleado fijo en mi Trabajo.
 Hotel Almirante Cartagena Estelar – Chef PANTRY
Mediano Plazo
 Terminar exitosamente mi carrera profesional como
Administrador De Empresas.
 Aprender Ingles como segundo idioma.

15. Largo Plazo
 Tener mi propia empresa.
 Decirle a mi madre que ya no trabaje más, que yo me
hare cargo de ella.

16. RECURSOS:
 Cuento con el apoyo de mi madre y con mi trabajo
gracias a dios me es suficiente de igual manera cuento
con material de estudio, computador internet y en
espacio adecuado para el estudio, siento que me es
suficiente para alcanzar exitosamente este nuevo reto
en mi vida que se llama Administración De Empresas