El documento describe cuatro restaurantes únicos: Ithaa en Maldivas es el primer restaurante submarino con paredes de vidrio que ofrece comida a cinco metros bajo el océano; S'Baggers en Nuremberg es un restaurante sin meseros donde los clientes ordenan comida a través de pantallas táctiles; Dans Le Noir en varias ciudades es un restaurante a oscuras donde los meseros ciegos sirven comida sin que los clientes sepan qué están comiendo; y El Supperclub en San Francisco es un restaur

2. ITHAA UNDERWATER
RESTAURANT, (MALDIVAS)
Se llama Ithaa —que significa "perla"
en la lengua local— y es el primer
restaurante submarino de cúpula de
vidrio completa, restaurante ubicado a
casi cinco metros bajo el océano
indico, en un arrecife de coral, este
restaurante ofrece platos entre 120 y
250 dólares. Las paredes son de
acrílico y tienen una vista de 270º.
Sólo alberga a catorce comensales a
la vez.

3. S’BAGGERS, (NUREMBERG)
En este restaurante los únicos
humanos además de ti y los
demás clientes son los
cocineros. Elegirás tu plato en
una pantalla táctil, o harás el
pedido por email y listo. Tu
almuerzo llegará a ti a través
de una banda transportadora y
no te tienes que preocupar por
la propina.

4. DANS LE NOIR, (LONDRES,
NUEVA YORK Y PARÍS)
El único lugar con luz en este
restaurante es el bar donde debes
leer el menú y elegir el plato que
más te guste entre blanco
(sorpresa) azul (marino) verde
(vegetariano) y rojo (carnes). Luego
unos meseros ciegos te guían a tu
mesa y te dicen quienes están
sentados a tus costados. Comerás a
oscuras, sin saber qué es lo que
estás comiendo.

5. EL SUPPERCLUB,
(SAN FRANCISCO)
De día es una sala de exposiciones,
de noche es un bar-restaurante. A
partir de las 8p.m. una chica que se
hace llamar Di va Dan aparecerá
vestida con lentejuelas con la única
finalidad de llevarte a la cama. Esa
es la gracia del restaurante comer
echados. Hay presentaciones en
vivo y el chef cocina en una
plataforma al centro del restaurante.