TARTA DE QUESO
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La receta describe cómo preparar una tarta de queso con cuatro sobres de cuajada, cuatro huevos, caramelo líquido, ocho quesitos, un sobre de levadura, seis cucharadas de azúcar y un litro de leche. Los ingredientes se baten y vierte la mezcla sobre bizcochos caramelizados como base. La tarta se hornea a 40 minutos hasta que la aguja salga limpia.
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Este documento presenta una lista de 10 platillos mexicanos populares y luego proporciona una receta detallada para preparar "Tacos de Tripa". La receta incluye una lista de ingredientes necesarios y un proceso de preparación de 5 pasos que involucra cocinar tripas de res con especias, picarlas y freírlas antes de servirlas en tortillas de maíz calientes para formar los tacos.
Garbanzos con bacalao
Este plato combina garbanzos, espinacas, bacalao desmigado y huevos cocidos. Se prepara remojando previamente los garbanzos y el bacalao, y luego cocinando los garbanzos durante 75 minutos antes de añadir las espinacas, el bacalao y cocinar 20 minutos más. Finalmente se añaden los huevos picados y un chorrito de aceite de oliva.
Taller cocarrois
Este documento describe un taller de cocina en el que los niños de 6o de primaria prepararon cocarrois con la ayuda de Antonia. Primero merendaron pan con carn y después limpiaron sus manos para comenzar. Usaron ingredientes como aceite, manteca, agua y harina para hacer la masa y luego rellenaron los cocarrois con sobrasada y anchoas. Cocieron los cocarrois en el horno durante 7-8 minutos y luego los envasaron individualmente en papel antes de compartirlos y dar las gracias a Antonia por la actividad.
La cocina andaluza
La cocina de Andalucía se caracteriza por el uso abundante del aceite de oliva y los frutos del mar, debido a su ubicación y clima mediterráneos. Entre los platos típicos se encuentran el gazpacho, las frituras malagueñas y el pescado preparado de diversas formas, mientras que cada provincia ofrece especialidades como el arroz en Almería o los cerdos ibéricos en Huelva. La gastronomía andaluza es rica y variada, con influencias romanas, árabes y de
Chicharon y manteca
Este documento describe los pasos para elaborar chicharrones y manteca. Primero, se prepara el fuego para cocinar. Luego, se desolla el cerdo y se corta la piel en tiras y la grasa con carne en trozos, los cuales se fríen en manteca a fuego lento hasta que se deshidraten y tomen un color café claro. Finalmente, los chicharrones cocinados se escurren y enfrían antes de empaquetarlos para su venta, mientras que la manteca resultante se cuela y envasa por separado
Gastronomía de Almería
El documento habla sobre la gastronomía de Almería, en particular sobre el tapeo, que es una tradición arraigada en la región. Los viajeros pueden probar pequeños bocados que capturan la esencia de Almería, como la sopa de ajo y el ajoblanco. El autor espera que el lector haya disfrutado de estas típicas tapas almerienses.
postres tipicos
El documento presenta una lista de postres y delicias típicos de diferentes regiones de España como la tarta de Santiago de Galicia, la quesada pasiega de Cantabria, los mantecados de Astorga de Castilla y León, el brazo de gitano de Andalucía, la ensaimada de las Islas Baleares, la crema catalana de Cataluña, el plátano de Canarias de las Islas Canarias, y menciona también a Karlitos Arguiñano y un programa de cocina.
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Cordero lechal
Este documento proporciona instrucciones para asar cordero lechero en el horno. Se coloca el cordero en una bandeja, se sala y se agregan cebolla, ajo y laurel. Luego se hornea a 160 grados, añadiendo agua si es necesario. Casi al finalizar la cocción, se agregan 2 cucharadas de vino blanco y verduras cocidas en el microondas para que tomen el sabor del cordero. De una paletilla se obtienen dos raciones de 125 gramos cada una.
Jennifer lascano
Este documento menciona varios lugares turísticos y platos típicos del cantón Gonzalo Pizarro en Ecuador, incluyendo la cascada del Rebentador, maito de tilapia, manantial de Gonzalo Pizarro, picinas de Lumbaqui, chicha de chonta y jugo de caña. También menciona la cascada de San Rafael.
Como hacer un arroz blanco (1)
Este documento proporciona instrucciones para hacer arroz blanco en 8 pasos. Explica cómo lavar el arroz, encender la estufa y usar una olla gruesa. Luego indica colocar aceite y ajos en la olla para dorarlos a fuego bajo, antes de agregar el arroz, agua y sal. Finalmente, instruye revolver el arroz mientras empieza a hervir, tapar la olla y esperar 15 minutos antes de que esté listo.
Recetas
El documento proporciona recetas para varios tipos de pan y postres incluyendo almojábanas, galletas de queso, buñuelos, pan de queso, pan de solla, pan de coco, pandero y garulla. Cada receta lista los ingredientes necesarios y algunas notas sobre la preparación como mojar con leche, aplicar polvo o esencia de coco.
Recetas de buen provecho
Este documento presenta una receta para arroz con sobrante de fritada que sirve 2 personas. Incluye ingredientes como sobrante de fritada con carne de cerdo, cebolla, pimientos y tomates, arroz, azafrán y pimientos rojos asados. La preparación implica poner el sobrante de fritada y arroz al fuego y agregar agua hirviendo en una proporción de 5 medidas de agua por cada medida de arroz. Se agrega azafrán y pimientos asados y se cocina a
Fortaleza de Dimirio.
El documento presenta los planes del autor para mudarse a una fortaleza llamada Dimirio y establecerse como señor feudal y religioso. Incluye vistas y descripciones de varias partes de la fortaleza, como la biblioteca, el salón de oraciones, el observatorio astronómico, las habitaciones de huéspedes y sirvientes, la cocina, el viñedo y los campos de cultivo.
Programacion Guardias Noviembre 2011
El documento presenta el calendario de guardias del Departamento de Ginecología y Obstetricia para el mes de noviembre de 2011, asignando los médicos de guardia diurna y nocturna para cada día del mes.
Nuevas palabras
La maestra Jazmín enseñó nuevas palabras a sus alumnos, incluyendo llave, salero, lámpara, marinero, mar, cima, cafetera, pecera, horizonte, elegante, plomero, frutería, teclado y lupa. Ella ayudó a los estudiantes a expandir su vocabulario.
Ejercicio 10
El resumen describe un plato de pollo frito con una salsa a base de jugo de mandarina, soya y azúcar. El pollo se enharina y fríe, luego se agrega azúcar para hacer un caramelo y después jugo de mandarina y salsa de soya. Finalmente, se adorna con gajos de mandarina.
Profundiza 2011 2012 presentación
El documento describe un curso sobre la creación y mantenimiento de un huerto escolar. Los estudiantes aprenderán técnicas de agricultura ecológica cultivando y cosechando hortalizas. El curso incluye sesiones los viernes por la tarde y los sábados por la mañana de enero a junio.
Incas
El documento habla sobre la civilización inca. Menciona a los gobernantes más importantes como Pachacuti quien expandió el imperio inca, y a Huáscar y Atahualpa como los últimos incas antes de la llegada de los españoles. También describe las divisiones administrativas del Tahuantinsuyo, la agricultura en terrazas, la crianza de animales, el tejido, el quipu, las rutas incas, puentes, tambos, ciudades importantes como Cuzco y aspectos de su religión como el dios Inti y la fi
La clase de 2º EP hicimos pan
Los estudiantes de 2o EP hicieron pan en la escuela siguiendo los pasos del proceso: se vistieron como cocineros, identificaron los ingredientes naturales como la harina y el trigo, amasaron la masa con esos ingredientes y la levadura, moldearon el pan y lo cocieron en el horno de la cocina de la escuela con la ayuda de Sagrario y Cruz, obteniendo un producto final sabroso.
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Tema7 castilla la_mancha_sp2012_oficial
El documento presenta información breve sobre varios aspectos de la gastronomía y cultura de Castilla-La Mancha, incluyendo la recolección del azafrán, Don Quijote de la Mancha, la elaboración del pisto, gazpachos de pescado, el queso manchego y las torrijas.
Recetas de la cocina cubana iv
Este documento contiene varias recetas de cocina cubana que incluyen ensaladas, vegetales y platos principales. Presenta instrucciones detalladas para preparar ensaladas de acelga, tomate y maíz; ajíes rellenos; lechuga rellena; aguacate con pepino; habichuela; y calabaza y habichuela. También incluye recetas para preparar vegetales como cebolla frita, berro, berenjena y quimbombó. Finalmente, ofrece instrucciones para platos como quimbombó
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