Hipervinculos

1. 1°KM HIPERVINCULOS PROGRAMACION
Dulce CarmenGonzálezAlejandre
JesúsIvánHernándezMontalvo
1.- PIZZA DE PEPERONI
2.- POZOLE C/ CEBOLLA Y CILANTRO
3.- ESPAGUETTI C/ CARNE MOLIDA
4.- LASAGNE A LA GOLLONESA
5.- TACOS DE TRIPA
6.- MIGADA DE DESHEBRADA
7.- SOPA DE POLLO
8.- COCTEL DE CAMARONES
9.- JAIBA A LA FRANK
10.- CEVICHE

2. 1°KM HIPERVINCULOS PROGRAMACION
Dulce CarmenGonzálezAlejandre
JesúsIvánHernándezMontalvo
“TACOS DE TRIPA”
INGREDIENTES
Para preparar Tacos de Tripa necesitamos los siguientes ingredientes.
 20 Tortillas de Maíz
 1 Kilogramo de Tripas de Res Lavadas
 2 Cebollas
 3 Ramas de Cilantro
 Hierbas de Olor al Gusto
 2 Dientes de Ajo Picado
 ½ Litro de Aceite
 Sal al Gusto
PREPARACIÓN
1. Lava la tripa de res y en una cacerola con suficiente agua, cuece las tripas con una cebolla partida a
la mitad, agrega el cilantro, el ajo y las hierbas de olor.
2. Cocina a fuego medio hasta que estén bien cocidas.
3. Escúrrelas hasta que no tengan agua y pícalas finamente.
4. Fríelas en una sartén con aceite caliente hasta que estén bien doradas.
5. Calienta las tortillas y distribuye las tripas en cada una de ellas para formar los tacos.