Los nuevos restaurantes están promocionando su oferta culinaria y locales a través de cortos videos en YouTube, similar a los tráilers de películas, para atraer posibles clientes. Estos videos muestran imágenes del área del restaurante en construcción, al chef o dueño, y transmiten la personalidad e identidad del establecimiento. Algunos expertos comparan estos tráilers de restaurantes con las vistas previas sentimentales de películas de Hallmark.