Zully Vargas Saito comenzó su carrera como diseñadora a los 17 años creando una línea de ropa para niños usando retazos de tela de la boutique de sus padres. En 2004 fundó su propia marca, Zully Varsai, dedicada a la alta costura. Su éxito se debe a la exclusividad de sus diseños, el trato personalizado a sus clientas y su perseverancia. Sus creaciones se exhiben en pasarelas nacionales y son usadas por mujeres de Lima y el extranjero.