2. Llamamos producción sustentable a la
creación de bienes y servicios que nos
permiten satisfacer necesidades pero sin
reducir la satisfacción de otras necesidades,
propias o ajenas.
Debemoscuidar tres aspectos: el ambiente, la
economía y la sociedad.
3. Seleccionar una empresa de la ciudad y
diseñar 10 cambios o medidas que hagan
su producción más sustentable. Incluir los
3 pilares de la sustentabilidad y aclarar a
que apunta cada medida.
4. Nosotras elegimos a los supermercados STOP,
una cadena local de supermercados que, en la
actualidad, cuenta con una sola sucursal (3 de
abril 799).
5. Pensamos que sería bueno que quiten al
menos un freezer del local, ya que no tienen
tanta mercadería que necesite frío y muchas
veces permanecen vacíos. Esta medida apunta
al aspecto económico, ya que de esta manera
se reduce el consumo de energía eléctrica y
bajan los costos.
6. Deberían utilizar bolsas biodegradables en vez
de utilizar las
de plástico común, así podrían ayudar a la
sustentabilidad ambiental, haciendo que sus
clientes se lleven estas bolsas, las cuales
empiezan su proceso de degradación
más rápido que las comunes.
7. También para lograr mayor satisfacción en el
ámbito social deberían concientizar a su
personal para que brinden una mejor atención
al cliente, ya que suelen tener actitudes
antipáticas ante
ellos haciéndoles sentir incómodos. Esto
ayudaría a que las personas salgan del local de
mejor humor.
8. Para colaborar con la sustentabilidad
ambiental también podrían juntar los cartones
de las cajas en las cuales viene la mercadería
y dárselas a alguien que las recicle, como los
cartoneros o a jardines carenciados, ya que
tirándolos a la basura no contribuyen al
cuidado de la tierra.
9. Deberían empezar a utilizar luces de bajo
consumo, ya que así ahorran energía eléctrica,
y bajan los costos de la misma, colaborando
así con la economía del local.
10. Paramejorar la sustentabilidad ambiental,
podrían denegar el comercio de botellas
plásticas, evitando así que se sigan haciendo
materiales no degradables, y soportar
únicamente el comercio de envases
retornables, permitiendo así que generaciones
futuras también puedan gozar de los mismos
derechos.
11. En cuanto al ámbito social, deberían hacer
más reuniones mensuales entre los
empleados, para mejorar así la relación entre
los mismos, ya que si éstos se llevan bien entre
sí, son más felices y brindan un mejor servicio.
12. Para que la estética del lugar se vea mejor y
tanto los clientes como el personal del local se
sientan mas conforme al estar dentro,
deberían aumentar la limpieza del lugar (pisos,
estantes, heladeras, muebles y vidrios). Esta
medida se inclina al ámbito social
porque haciéndolo, como a todos nos gustan
los lugares bien cuidados y limpios, las
personas se llevarán una mejor impresión e
idea del lugar.
13. Deberían reemplazar el sistema de calefacción
de estufas a gas por eléctricas. Para evitar
la liberación de vapor de agua, que afecta el
estado de las paredes del lugar; y de anhídrido
carbónico, que produce asfixia y contamina el
ambiente, por más mínima cantidad que se
libere. Con esta medida cuidamos mas el
ambiente porque no contaminamos y algunos
recursos del lugar como las paredes para que
no sufran daños.
14. Deberían terminar con la venta de alcohol a
menores de 18 años, como dice la Ley, por
cumplimiento a la misma y por el cuidado de
las personas. Esta medida apunta
al ámbito social porque de esta manera
los jóvenes no beberían desde tan temprano,
lo que perjudica su salud; y concientizaría a los
mismos y a generaciones futuras de no
hacerlo.
