El documento presenta información sobre varios temas peruanos como el Santuario Histórico de Machu Picchu, la Reserva Nacional del Titicaca, comidas típicas como el ceviche y el lomo saltado, danzas autóctonas como la Marinera y la Danza de las Tijeras, y la flora y fauna del Perú incluyendo especies marinas, de la sierra y la selva amazónica.
2. Santuario Histórico de
Machu Picchu
El Santuario Histórico de
Machu Picchu es un área
protegida del Perú de más
de 35 mil hectáreas que
comprende el entorno
natural del
sitio arqueológico de Mach
u Picchu, enclavados en la
abrupta selva nubosa de
las yungas en la vertiente
oriental de los Andes
peruanos y a ambas
márgenes del río
Urubamba, que corre en
esta sección con dirección
noroeste.
3. Reserva nacional
del Titicaca
• La Reserva nacional del
Titicaca es una reserva
natural del Perú, establecida
mediante el Decreto
Supremo N. 185-78 AA
del 31 de octubre de 1978,
con la finalidad de conservar
los recursos naturales
del Lago Titicaca. Está
ubicada en la bioregión
denominada "Puna y altos de
los Andes" en las Provincias
de Puno y Huancané. La
reserva ocupa una área de
36.163 ha (29.150 ha en el
Sector Puno, y 7.013 ha en el
Sector Huancané.
• Su ubicación geográfica
corresponde entre las
siguientes coordenadas
geográficas:
Latitud : 15º16’21” -
15º50’20” (LS)
Longitud : 70º02’10” -
69º46’23” (LW)
4. Comidas típicas del Perú
Ceviche
Es uno de los platos más exquisitos
del Perú. Es considerado patrimonio
cultural de la nación. Hay una gran
variedad según la región y el pescado.
Es un pescado crudo aderezado en
limón (peruano) cebolla, sal, ají limo y
pimienta. La preparación es única y
mucha gente lo considera un plato
afrodisiaco .
Lomo saltado
Un plato singular que nace de la
mezcla de la comida peruana y china -
cantonesa. La técnica de la cocción en
la sartén y la singular preparación lo
hace uno de los platos criollos más
pedidos. Es típico del Perú. Se
encuentra en
diversos restaurantes y picanterías de
cualquier región del Perú.
5. Ají de gallina
Surge de la mezcla de
ingredientes españoles y
quechuas. El pollo se desmenuza
y se mezcla con un preparado
sencillo a base de caldo, ají
verde leche y pan y se sirve con
papas amarillas, aceituna, y
huevo duro. Tiene un sabor
picante. Es fácil de preparar.
Rocoto relleno
Se creó en Arequipa. Es
un plato típico que se encuentra
en cualquierrestaurante
arequipeño. Se prepara usando
como base un rocoto, un fruto
similar al ají, y se coloca un
relleno de carne picada y se
agregan otros ingredientes.
Tiene un sabor entre picante y
dulzón.
6. Danzas autóctonas del Perú
La Marinera
Para su vestuario la mujer usa un
camisón llamado anaco que
sobresale a manera de blusa sobre
la falda ancha pegada a la cintura.
También son muy vistosas las
famosas "Dormilonas", artísticos
pendientes (aretes) trabajados en
filigrana, obra de los orfebres del
pueblo.. la mujer baila con los pies
descalzos. el varón viste un
saco,pantalón,camisa, zapatos con
un sombrero los dos usan pañuelo
bailando alegremente al ritmo dela
música, la danza es de la costa,
escrita en compás de 6/8
7. Danza de las tijeras
Esta danza se bailaba en las zonas de la
sierra, en Ayacucho, Apurímac y
Huancavelica principalmente. Los
bailarines o "danza" son dos
contrincantes, en un duelo, en el que
parece vergonzoso ser derrotado. Son
acompañados por dos músicos,
uno ejecuta el violín y otro el arpa. El
danza realiza todo tipo de acrobacias, y
acompaña estas con movimientos de sus
manos y las tijeras. Para lograr vencer
en esta danza-competencia, que dura a
veces más de doce horas, son capaces de
traspasarse la nariz con aguja de
arriero, o con espinas en los talones, o
levantar una barreta pesada con los
dientes, etc. Siempre se toman
precauciones contralas hechicerías. El
danza tiene gran aprecio por las tijeras,
que lo acompañan hasta su muerte, pues
las recibió de manos de los Uquis o
espíritus de los cerros, según sus propias
creencias. A la vez, las forjas de las
tijeras son sometidas a una serie de
ceremonias, para darles un buen sonido
8. Flora y Fauna en el Perú
Fauna marina
Proviene de tres centros de origen: de la
cálida corriente ecuatorial, de la
fría corriente chileno-peruana, y de los
frecuentes aportes provenientes de la
lejana Antártida.
Tropical
Esta cálida corriente marina, de temperaturas
que fluctúan de día a noche entre 26 y 22 °C se
extiene desde la región de Sechura en
el Océano Pacífico hasta la región de Baja
California en México. Entre sus componentes
más representativos se hallan la serpiente
marina (plarmis platurus); diversas aves típicas,
como la fragata y el piquero; cinco especies
de tortugas marinas y más de cien de peces,
como el tiburón, el merlín y el mero. También
en estas costas se puede encontrar la mayor
variedad de moluscos del Perú, sobre todo
muchas especies de gasterópodosy bivalvos
9. Fauna Terrestre
Andino-patagónico
En la sierra, por otro lado, son representativos los
auquénidos (alpaca, guanaco, llama y vicuña),
tan importantes en la economía de las
comunidades andinas; y aves como el cóndor.
También existen chinchillas, vizcachas y desde la
última década del siglo XX, avestruces que se
importaron para su reproducción a escala cada
vez mayor debido a su buena aclimatación cerca
de Arequipa. Los lagos y ríos de esta zona tienen
su propia fauna que es diversa. Se compone de
aves como las gaviotas, parihuanas, patillos y
zambullidoras y una gran variedad de peces
autóctonos.
10. Amazónico
Originadas en la llanura central de
Sudamérica, se caracterizan por
tener una gran adaptabilidad a las
zonas húmedas. Habitan la selva y las
zonas contiguas al mar tropical. Son
representativos el jaguar,
grandes serpientes, caimanes, jabalí
es, etc. Millones de insectos
conocidos y desconocidos
y aves como guacamayos, loros, y
miles más entre conocidas y por
clasificar. El río Amazonas, tiene
especies de toda naturaleza aún por
clasificar. Además de peces en los
ríos existen caimanes y tortugas,
pero su pesca está prohibida en
definitiva.
