1. El yogurt
Agua hervida (8 tazas), 24 cucharadas
soperas de leche en polvo y 3
cucharadas de yogurt natural.
2. Procedimiento
mezclar la leche en polvo con el agua
hervida.
calentar la leche a una tº suficiente para no
quemarse los dedos, agregue el yogurt y
mezclar con suavidad.
dejar entibiar la leche con yogurt junto al
piloto de la estufa.
Enfriar.