Este documento describe los ambientes de montaña de la Argentina, incluyendo las características de los Andes áridos, húmedos y patagónicos. También describe la producción vitivinícola en la región de Cuyo, incluyendo el cultivo de la vid, la vendimia y los cambios recientes en la industria con la inversión en nuevas tecnologías y la compra de tierras por grandes empresas extranjeras.
2. Tema:
“Los ambientes de montañas, sierras y mesetas”
Contenidos:
● Las características naturales.
● Las montaña
● Mapa de los Andes centrales, Andes desérticos y Andes
patagónicos
● Circuitos productivos de la región de Cuyo:
“La producción vitivinícola”.
“Cambios recientes en el circuito cuyano”
4. Las montañas
Las montañas, sierras y mesetas ocupan una extensión del
país. Se ubican en el oeste y en sur y parte del centro y del
norte del territorio.
5. Andes áridos
Desde el Centro de la provincia de Neuquén hacia el norte, se
encuentran los Andes áridos. La Cordillera tiene sus picos más altos con
alturas que superan los 6.000 mt. El más alto es el cerro Aconcagua, que
se observa en las imágenes, en la provincia de Mendoza, con 6.959
metros.
6. Andes húmedos
Desde el centro de la provincia de Neuquén hacia el sur están los
Andes húmedos, las montañas tienen alturas menores que en los
Andes áridos, que no superan los 2.500 metros, y las
precipitaciones son abundantes, porque llegan los vientos húmedos
del Océano Pacífico. Este alto porcentaje de humedad permiten la
formación de bosques, además de numerosos ríos y lagos. Este
paisaje favorece, entre otras cosas, el desarrollo del turismo.
En la cima de las montañas, las precipitaciones son en forma de
nieve.
8. La producción vitivinícola en el área cuyana
El cultivo de la vid y la producción de vinos son actividades
muy antiguas, por la llegada de inmigrantes europeos y por
el desarrollo de oasis.
Inmigrantes recién llegados a Argentina,
desde Italia, España y Francia
En la ciudad de Mendoza se hicieron
acequias para que llegue el agua a las
casas.
9. Eslabón agrícola
El eslabón agrícola
requiere mucho cuidado,
ya que la uva es un
cultivo delicado. Por
ejemplo, es necesario
resguardarla del granizo y
las heladas. Además por
encontrarse en un área
con pocas precipitaciones
necesita riego artificial.
La etapa agrícola termina
con la vendimia (cosecha),
que emplea a gran cantidad
de trabajadores temporales,
muchos de los cuales llegan
desde otra provincia y
países limítrofes.
10. pueden producirse
muchas variedades y
calidades de vinos de
acuerdo
control de
calidad
zona donde se
cultiva
tipo de uva
con el tipo de
estacionamiento
11. Cambios recientes en el circuito cuyano
Aumento de
vinos
Venta de vinos
finos al exterior
Vinos finos de muy
buena calidad
Los países de
destino
realizaron
controles muy
estrictos
Las empresas
invirtieron mucho
dinero en tecnologías
y nuevas especies de
vid
En algunos casos
compraron campos de
cultivos y cultivaron ellos
mismos los tipos de uva
que necesitaron.
Se instalaron en la
zona grandes
empresas
extranjeras
Esto provocó que varios
pequeños productores del
lugar se quedaran sin trabajo
porque no pudieron hacer las
inversiones necesarias para
acceder a las nuevas
tecnologías.