SlideShare una empresa de Scribd logo
1 de 16
Región Andina
Departamentos-Capitales
Gastronomía
Departamentos de la región
andina
 Antioquia
 Boyacá
 Caldas
 Cauca
 Cundinamarca
 Huila
 Nariño
 Norte de Santander
 Quindío
 Risaralda
 Santander
 Tolima
 Valle del cauca
Antioquia
Antioquia
 Antioquia : Su capital es Medellín y sus platos
típicos mas populares está la bandeja paisa
que esta constituida por arroz blanco ,chorizo
,frijoles ,patacón ,arepa y aguacate.
Boyacá
Su capital es Tunja y entre los platos mas
destacados tenemos el cuchucho de trigo , el
cocido boyacense y bebidas como la chicha y el
guarapo.
Caldas
Su capital es Manizales y su gastronomía son
los frijoles caldenses, sancocho de uña el
hogao y el plátano maduro.
Cauca
Su capital es Popayán y su gastronomía se
trata de la cataranta,el aplanchado y tamales de
pipián.
Cundinamarca
Su capital es Bogotá y los platos mas populares
esta el ajiaco de pollo y la fritanga.
Huila
 Su capital es Neiva y la gastronomía es
abundante pero están los bizcochos de
achiras, las arepas ¨ojeriperro´´ y el tamal
huilense.
Nariño
Su capital es pasto y su gastronomía se basa
en el cuy frito, hallullas y la sopa juanesca
Norte de Santander
 Su capital es Cúcuta y su gastronomía se
basa por los mutes , las hayacas y el cabrito.
Quindío
 Su capital es armenia y los platos mas
celebres son casi los mismos que los de
Antioquia y son la bandeja paisa y la
mazamorra de maíz.
Risaralda
 Su capital es Pereira y sus platos principales
son el chorizo, sancocho de bagre y el sirope.
 Su capital es Bucaramanga y sus platos
típicos son la carne de cabrito, la hormiga
culona y el bocadillo
Santander
Tolima
 Su capital es Ibagué y su gastronomía se
basa en la lechona y el tamal tolimense.
Valle del cauca
 Su capital es Cali y sus platos celebres son el
pan de bono, el cholada y el arroz atollado.
Gracias
 Integrantes:
Daniel Posada
Benjamín Navarro
Teddy Álvarez
Alan Gómez

Más contenido relacionado

La actualidad más candente

La actualidad más candente (20)

Cultura huancavilca
Cultura huancavilcaCultura huancavilca
Cultura huancavilca
 
Estado barinas
Estado barinasEstado barinas
Estado barinas
 
Estado Cojedes
Estado Cojedes Estado Cojedes
Estado Cojedes
 
Provincia de bolívar
Provincia de bolívarProvincia de bolívar
Provincia de bolívar
 
Cultura
CulturaCultura
Cultura
 
Estado bolivar
Estado bolivarEstado bolivar
Estado bolivar
 
Estado barinas
Estado barinasEstado barinas
Estado barinas
 
Platos típicos de imbabura
Platos típicos de imbaburaPlatos típicos de imbabura
Platos típicos de imbabura
 
Region oriental Triptico
Region oriental TripticoRegion oriental Triptico
Region oriental Triptico
 
Region insular
Region insularRegion insular
Region insular
 
TRIPTICO.pdf
TRIPTICO.pdfTRIPTICO.pdf
TRIPTICO.pdf
 
Mapa Gastronómico de México
Mapa Gastronómico de México Mapa Gastronómico de México
Mapa Gastronómico de México
 
Artesanías región costa
Artesanías región costaArtesanías región costa
Artesanías región costa
 
Presentacion trujillo
Presentacion trujilloPresentacion trujillo
Presentacion trujillo
 
gastronomia del ecuador 2012
gastronomia del ecuador 2012gastronomia del ecuador 2012
gastronomia del ecuador 2012
 
Portafolios sobre las culturas de la sierra ecuatoriana
Portafolios sobre las culturas de la sierra ecuatorianaPortafolios sobre las culturas de la sierra ecuatoriana
Portafolios sobre las culturas de la sierra ecuatoriana
 
Estado sucre 1
Estado sucre 1Estado sucre 1
Estado sucre 1
 
Gastronomía de Venezolana
Gastronomía de Venezolana Gastronomía de Venezolana
Gastronomía de Venezolana
 
Nacionalidades ecuatorianas
Nacionalidades ecuatorianasNacionalidades ecuatorianas
Nacionalidades ecuatorianas
 
Ciudad de ayacucho
Ciudad de ayacuchoCiudad de ayacucho
Ciudad de ayacucho
 

Similar a Región andina - Gastronomia - Capitales

Similar a Región andina - Gastronomia - Capitales (20)

Johan
JohanJohan
Johan
 
Gastronomia colombiana
Gastronomia colombianaGastronomia colombiana
Gastronomia colombiana
 
Colombia comida tipica
Colombia comida tipicaColombia comida tipica
Colombia comida tipica
 
Culturas de colombia liliana
Culturas de colombia lilianaCulturas de colombia liliana
Culturas de colombia liliana
 
Gastronomía
GastronomíaGastronomía
Gastronomía
 
Origen familiar
Origen familiarOrigen familiar
Origen familiar
 
Viajando y conociendo colombia
Viajando y conociendo colombiaViajando y conociendo colombia
Viajando y conociendo colombia
 
Jalisco
JaliscoJalisco
Jalisco
 
Aragua
AraguaAragua
Aragua
 
Comunidades autónomas de España.
Comunidades autónomas de España.Comunidades autónomas de España.
Comunidades autónomas de España.
 
Gastronomia colombiana
Gastronomia  colombianaGastronomia  colombiana
Gastronomia colombiana
 
Angie laura y andrea
Angie laura y andreaAngie laura y andrea
Angie laura y andrea
 
MARIA EDIILIA RIAÑO.pptx
MARIA EDIILIA RIAÑO.pptxMARIA EDIILIA RIAÑO.pptx
MARIA EDIILIA RIAÑO.pptx
 
Regiones de colombia
Regiones de colombiaRegiones de colombia
Regiones de colombia
 
Gastronomía y enología
Gastronomía y enologíaGastronomía y enología
Gastronomía y enología
 
España
EspañaEspaña
España
 
Valle del cauca
Valle del caucaValle del cauca
Valle del cauca
 
Valle del cauca
Valle del caucaValle del cauca
Valle del cauca
 
NUESTRO FOLCLOR
NUESTRO FOLCLORNUESTRO FOLCLOR
NUESTRO FOLCLOR
 
RIQUEZAS DE LA REGIÓN ANDINA
RIQUEZAS DE LA REGIÓN ANDINARIQUEZAS DE LA REGIÓN ANDINA
RIQUEZAS DE LA REGIÓN ANDINA
 

Región andina - Gastronomia - Capitales