1) El documento habla sobre cómo ahorrar dinero haciendo jabón y ensaladas en casa en lugar de comprar productos comerciales. 2) Explica que los fenicios crearon el jabón usando bicarbonato de sodio y aceite de oliva. 3) La elaboración de jabón requiere una reacción química entre un álcali y un ácido graso llamada saponificación.

1. Proyecto de ciencias
Elaboracion de jabon solido y elaboracion de ensalada
Carolina Stephania Diaz Ruiz, 3B y N.L#10
Alma Maite Barajas Cardenas
Escuela Secundaria Tecnica 107

2. ¿Como ahorrar dinero en la vida diaria?
¿Como ahorrar dinero en la vida diaria?
En la vida diaria por practicidad o por flojera compramos cosas ya hechas para ahorra algo de tiempo pero
no ahorramos dinero ya que en el precio se incluye el iva la ganancia de el vendedor y la compañía. Pero
si nosotros lo s podemos hacer asi se ahorra mucho dinero un ejemplo muy claro es el jabon solido para
manos solo se ocupa muy poco para poder hacerlo

3. Jabon solido
El jabon siempre ha sido parte de nuestra vida diaria para nuestra hygiene y para nuestra presentacion ante al mudo asi
que esta es parte de nuestra presentacion ante el mundo asi que esta es su historia :Los fenicios lo fabricaban con
aceite de oliva y soda cáustica (o carbonato de sodio) obtenida a partir de las cenizas de la combustión de plantas
halófitas (plantas que viven en las salinas) como la salicornia o la sal sola.
Recetas parecidas se seguirían utilizando en Siria. El jabón sirio, procedente de la ciudad de Alepo, antiguo territorio
fenicio, se sigue fabricando hoy día con el mismo método tradicional y con aceite de oliva y aceite de laurel.
Los egipcios se frotaban con la mezcla obtenida del natrón (un carbonato de sodio mineral extraído de los lagos salados
después de la evaporación del agua), tierra de batán (una arcilla poco elástica que tiene la propiedad de absorber las
materias grasas) y altramuces remojados en agua de lluvia machacados.

4. Composición del jabon
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El jabón generalmente es el resultado de la reacción química entre un álcali (generalmente hidróxido de
sodio o de potasio) y algún ácido graso; esta reacción se denomina saponificación. El ácido graso puede
ser, por ejemplo, la manteca de cerdo o el aceite de coco. El jabón es soluble en agua y, por sus
propiedades detersivas, sirve comúnmente para lavar. Ahora la elaboración doméstica es bastante más
cómoda y segura, si nos limitamos a refundir un jabón a base de glicerina de coco, y lo decoramos y
adornamos a nuestro gusto. En sentido estricto no estamos elaborando un jabón, solamente se está
modelando mediante un fundido y moldeado a un jabón previamente elaborado.

5. investigacion
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1er Ahorro de dinero en la vida diaria
2º origen del jabon
3er compocision del jabon
4º elaboracion de jabon

6. Hipótesis
La historia del jabon es que los fenicios utilizaban bicarbonato de sodio y
aceite de olive y una cenizas que provenia de una planta llamada
halofatita para poder tener un buen resultado esta receta se sigui
utilizando en siria nomas le agregaron aceite de romero.
Para elbaora e jabon se utiliza su reaccion quimica entre alkali y una
sustancia aceitosa a la cual se llama saponificación.
Para poder ahora algo de dinero en vez de comprar marcas comerciales y
que no nos sirvan para nada y que nos rindan mas

7. Materiales
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1 taza de avena (150 g)
Jabón neutro previamente rallado (300 g)
1 taza de leche (250 ml)
3 cucharadas soperas de agua limpia
* Se consigue en tiendas de materias primas.
Utensilios:
Charola grande de metal o plástico
Olla con recubrimiento con capacidad de 2 litros
Tazón de vidrio con capacidad de 1 litro
Olla grande para baño maría
Etiqueta adherible
Pala de madera o plástico
Flanera
Taza medidora
Papel celofán

8. Procedimiento
1.-Dos horas antes de empezar la elaboración del jabón, en la olla de 2 litros se pone a remojar la
avena en la leche.
2.-En el tazón se vierten las 3 cucharadas de agua y el jabón rallado. En la olla para baño maría se
pone a calentar agua y cuando empiece a hervir, el tazón se pone a calentar a baño maría.

9. pocedimiento
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3.-La mezcla se revuelve constantemente con la palita hasta que adquiera una consistencia
pastosa; enseguida se apaga el fuego, sin retirar el tazón del baño.
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4.-Si se prefiere puede echar glicerina pura y esencia de preferencia

10. procedimiento
5.-La leche con avena se pone a calentar a fuego medio, sin dejar de mover, y cuando alcance
una temperatura tal que se soporte con la yema del dedo, se agrega la pasta de jabón.
6.-La mezcla estará lista cuando adquiera una consistencia espesa y al moverla se pueda ver el
fondo de la olla.

11. procedimiento
7.-Inmediatamente se vacía la pasta a la charola para comenzar a formar los jabones con las
manos; la pasta debe estar aún caliente, pero debe ser tolerable al tacto.
Los jabones se dejan secar sobre la charola durante una noche aproximadamente.

12. Conclusion
Los jabones son elaborados desde hace mucho se originan desde los
fenicios y elaborar jabones a mano artesanales representa un ahorro
del 30 % su reccion quimica se llama saponificación la cual se hace
con una mezcla aceitosa y bicarbonato de sodio

13. ensalada
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Las ensaladas aunque no se diga mucho deben de ser parte de nuestra dieta diaria ya que se
puede juntar muchas y deliciosas frutas o verdura y en conjunto tenemos todo el plato del
buen comer en una sola comida .
Hay ensaladas de frutas de verdura vegetarianas o omnívoras y pueden ser un gran
acompañante en todas las comidas comas lo que comas. Pero con tan poco tiempo que hay e
este momento todos prefieren la comida rápida pero con el tiempo eso nos va causando
enfermedades y obesidad así que hacer una receta de ensalada rápida y fácil esta al alcance
de todos y esta es una de las ideas

14. Elaboración de ensalada
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Materiales:
1 paquete de pasta de tornillo
1 jitomate
2 salchichas
Crema
Sal y pimienta al gusto
1 corazón de lechuga
utensilios:
1 cacerola
1 bowl grande
4 platos hondos
una cuchara grande

15. procedimiento
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Poner a hervir agua ya que este hirviendo se le hecha la pasta
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Se pica la salchicha en rodajas

16. procedimiento
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Se lava la lechuga y se pica lo mas fina posible
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Una vez cocida la pasta se retira del fuego y se deja escurrir

17. procedimiento
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Se lava el jitomate y se pica en rodaja
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Una ves listo todo se revuelven los ingredientes se le agrega crema y sal y pimienta al gusto

18. conclucion
 Hacer una ensalada es de lo mas fácil y se puede adelgazar y estar bien nutrida si
quieres tener una buena figura y estar saludable una dieta de ensaladas es la mejor
opción.
 Lo mejor es que pueden ser muy económicas

19. Obras citadas
http://www.ojocientifico.com/3668/historia-del-jabon.
http://www.profeco.gob.mx/tecnologias/usoperso/javena.asp