2. ¿ Te habías
preguntado ?
¿Cómo es posible que enormes
témpanos de hielo puedan flotar
sobre el agua?
¿Qué características tienen los
objetos que se hunden en el
agua y aquellos que pueden
flotar?
Piensa en algún ejemplo
3. Para que un objeto pueda flotar sobre
el agua debe ser menos denso que ella.
La mayoría de las sustancias cuando
pasan de estado líquido a estado sólido
se vuelven más densas.
Pero el agua no se comporta igual que
el resto de sustancias, sobre todo
cuando se congela.
¿Qué sucede con el agua?
¿Por qué flota el hielo?
Para responder a estas preguntas, te
invitamos a explorar esta Aventura
Científica.
4. Botella plástica
Colorante
Agua
fría
? Qué necesitas ?
*Botella plástica con capacidad de
1 litro (1l), litro y medio (1 1½2 l) o dos
litros (2l )
*Tijeras (para mayor seguridad utiliza
unas con punta roma).
*Cubeta de hielo.
*Colorante (pueden funcionar aquellos
que se utilizan para la comida como
achiote, curry, color e incluso refrescos
Cubeta en polvo).
Tijeras
*Agua fría. Nota 1: Te recomendamos que
hagas el experimento en
compañía de algún adulto, ya
que puedes necesitar ayuda
para manipular las tijeras.
¡Así evitarás un accidente!
5. !Hazlo¡
1
Elige el colorante que
quieres usar, agrega un
poco al agua y mezcla
bien.
4 A la botella que
cortaste agrega
agua fría.
2 Vierte el agua coloreada
en un molde para hacer
hielo y ponla a congelar.
3
Lava completamente la botella y
retira de ella cualquier etiqueta.
Recorta con tijeras la parte
superior.
6. Todo fríamente calculado
Observa lo que ocurre
*Anota en una hoja o en una libreta lo
que estas observando. Puedes hacerlo
a través de dibujos o palabras.
¡No pierdas ningún detalle!
¡Todos los datos que recojas pueden
ser importantes!.
*¿Qué ocurre?
5
Retira el hielo del molde
que hayas utilizado y *Lánzate a construir una hipótesis, es
colócalo en la botella de
agua. decir, una posible explicación.
Nota 2: De acuerdo a tus
dudas e intereses es posible
que sientas la necesidad de
proponer otros pasos u otras
actividades para comprobar
tus hipótesis o validar tus
explicaciones.
7. ¿Quieres ir más allá?
Aventúrate a enfrentar los siguientes
desafíos del mundo natural.
8. Desafío 1...
mie
ocedi nto
Pr
Preguntas
¿Por qué se derrite el hielo?
¿Qué ocurre con el agua?
*Anímate a utilizar diferentes instrumentos
para realizar mediciones.
*Piensa en los pasos que seguiste, los ma-
teriales que utilizaste y sus características.
*Dale un vistazo a tu hipótesis ¿puedes
complementarla?
*Comparte con tus padres, amigos o tu pro-
fesor esta experiencia.
*Agrega más
hielo a la botella
9. Desafío 1...
Contexto
Un glaciar se forma cuando la nieve
cae más rápido de lo que tarda en
derretirse, haciendo que esta se acu-
mule en grandes cantidades.
Con el paso del tiempo los copos de
nieve se comprimen y aumenta el
peso, la tensión rompe el hielo crean-
do grietas y formando icebergs o blo-
ques de agua dulce congelada que
flotan sobre los océanos.
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10. Desafío 1...
¿Qué propones ?
Uno de los efectos del calentamiento global
es el derretimiento de los glaciares. Si la tem-
peratura continua aumentando, muchos pue-
blos y ciudades que se
encuentran rodeados por agua podrían inun-
darse, habría sequías en muchas
regiones y el agua dulce podría ser cada vez
más escaza.
¿Cómo se evidencian los efectos del
calentamiento global en tu comunidad?
¿Qué podrías hacer para que el
calentamiento global no siga en
aumento?
11. Desafío 2...
edimiento
c
3
Coloca una de ellas
ro en el congelador
P hasta que el liquido
se congele.
2
Llénalas con agua
al mismo nivel, no
las tapes.
1
Consigue dos botellas
plásticas del mismo
tamaño.
12. Desafío 2...
Preguntas
¿Qué puedes decir con respecto al
volumen y a la densidad del agua en
su estado líquido y sólido?
¿Qué ocurriría si la botella estuviera
tapada y si el envase fuera de vidrio?
*Dale un vistazo a tu hipótesis
¿Puedes complementarla?
*Comparte con tus padres, amigos o
tu profesor esta experiencia.
13. Desafío 2...
Contexto
Los organismos vivos están compuestos
por un 60 a 90% de agua. Al someter pro-
ductos animales y vegetales a bajas
temperaturas (0 y -4 °C), el agua que se
encuentra en las células se transforma
en hielo.
Por ello, es común que los alimentos que
contienen más agua aumenten su
tamaño cuándo están congelados. La
formación de cristales de hielo rompen la
membrana celular y después, cuando se
descongelan, junto con el hielo fundido
también quedan nutrientes.
Pista líquidos a
l enfriar-
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14. Desafío 2...
¿Qué propones?
Por diversas razones en muchos lugares del mundo hay escasez de alimen-
tos y muchas personas padecen de hambre.
El frío ha sido utilizado durante siglos para conservar alimentos cuando hay
abundancia, pues la congelación previene y detiene su deterioro mante-
niendo los alimentos en buen estado durante largo tiempo. La posibilidad
de conservar los alimentos permite tener acceso a ellos cuando hay esca-
sez, y evita el padecimiento de hambre en algunos lugares del mundo.
¿Qué otras formas de conversar los alimentos conoces o utilizan en tu co-
munidad?
¿Qué propondrías para evitar que las personas de tu país, ciudad, barrio o
comunidad pasen hambre?
¿Qué podrías hacer en tu comunidad para que las personas no pasen
hambre?
15. Desafío 3...
Un cubo de hielo y un iceberg
están hechos de lo mismo y se
comportan de manera similar, la
mayor parte de su volumen está
cubierta por agua, pero hay una
parte que se ve en la superficie.
¿Cómo podrías determinar el por-
centaje de hielo que no está cu-
bierto por el agua?.
Anímate a medirlo.
16. Desafío 3...
Preguntas
¿Por qué cuando el hielo flota, hay una parte que no está sumergida?
¿Qué relación se puede establecer entre el porcentaje de hielo no
sumergido y la densidad del agua liquida y congelada?
*Dale un vistazo a tu hipótesis
¿Puedes complementarla?
*Comparte con tus padres, amigos o tu profesor esta experiencia .
17. Desafío 3...
Contexto
En 1912 el barco "Titanic", el más elegante y
resistente de su época, chocó con un iceberg;
en casi 3 horas miles de litros de agua entra-
ron por el orificio que el iceberg hizo en el
casco, el barco se hundió y más de 1500 per-
sonas murieron.
Los iceberg son un peligro para la navega-
ción, porque la parte visible, es muy pequeña
respecto a la parte que se encuentra sumer-
gida; si las embarcaciones chocan con éstos
se pueden generar accidentes como el del
Titanic .
Pista
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Consulta
18. Desafío 3...
¿Qué propones?
El agua es un recurso no renovable, lo que sig-
nifica que no puede ser producido, cultivado,
regenerado o reutilizado a una escala tal que
pueda sostener su tasa de consumo. A pesar
de esto se continúa contaminando las fuentes
hídricas, afectando no sólo a las personas,
sino a otros seres vivos que habitan en estos
ecosistemas o dependen de ellos.
¿Qué uso hacen en tu comunidad del agua?
¿Crees que es un uso favorable para conservar
este recurso?
¿Qué propones para ayudar a conservar este
recurso natural?
19. s
Pregunta ompor ta la cur v
o se c
a?
to del
Desafío 4...
¿Cóm or tamien
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plicación
una ex gunta
a a la pre
respond
f lota el h
ielo? Observa la tabla que muestra la
¿Por qué
densidad del agua a diferentes
temperaturas. Realiza una gráfica.
T ºC Densidad
3
Kg/m
Punto de 917
congelación
0 999,82
4
1000,00
5 1000,00
10 999,77
20 998,29
30 995,71
70 977,63
100 958,05
20. Contexto
En algunos países de mundo como México o Colombia
se presenta un fenómeno llamado “Heladas” el cual
causa la pérdida de grandes extensiones de cultivos.
En la sábana de Bogotá (Colombia), las heladas son
causadas por altas temperaturas en el día, que hacen
que haya poca humedad y no se formen nubes. En las
noches éstas actúan como un tapón que evita que el
aire que se ha calentado en el día se pierda. Por esto,
entre la 1:00 y 7:00 de la madrugada las temperaturas
bajan hasta menos 9 grados centígrados.
Las heladas causan la pérdida de los cultivos, ya que
el agua contendida en los tejidos de las plantas se
congela y produce el rompimiento de ellos; por tanto
la pérdida de partes de la planta o incluso su muerte.
Pista icos explic
an
ncipios quím do cambia
A lgunos pri cuan
sidad varía de las
que la den la mayoría
la tempe ratura. En d es
la densida
ocurre que -
sustancias al a la tem
nte proporcion iones.
inversame ten excepc
peratura , pero exis
21. Desafío 4...
¿Qué propones?
¿En tu región qué fenómenos afectan los cultivos?
¿Qué consecuencias a nivel social genera la perdida de alimentos?
¿El uso excesivo de agroquímicos contaminan las fuentes de agua?
¿Qué prácticas se podrían promover para estimular técnicas de
siembra limpias?