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editorial     ¿                                       POR UN MUNDO DONDE QUEPAN MUCHOS MUNDOSC     uando el EZLN convocó a...
MERCADO ALTERNATIVO TÚMIN    CAMBIO DE ACTITUD           AVANCES EN LAS 2 PRIMERAS REUNIONES POR SECTOR                   ...
Apoyo  a  San  Juan  Copala                                  CICLO DE CINE ALTERNATIVO EN POZA RICA, VER.                 ...
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NOVENA CLASE DE TOTONACO                                  OTRAS EXPERIENCIAS DE DINERO ALTERNATIVO  KUXI                  ...
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  1. 1. PRENSA POPULAR DEL TOTONACAPAN Y LA HUASTECA 1º de Junio de 2011. Papantla, Ver. Publicación quincenal. Cooperación voluntaria: 4 TÚMIN RED UNIDOS POR LOS DERCHOS HUMANOS SAN FRANCISCO TLAPANCINGO, EN LA REGIÓN MIXTECA DE OAXACA JAVIER ISLAS CRUZP obladores del municipio de San Francisco Tla- pancingo, en la región Mixteca, declararon a su ayuntamiento como autónomo ante el abandonoque acusaron del gobierno estatal por el conflicto post-electoral que se vive en la zona. De acuerdo a una de las representantes del autode-nominado municipio autónomo, Balvina Dolores Mora-les, esta determinación fue tomada luego de meses deconflicto en la integración del ayuntamiento y el desin-terés del gobierno estatal por solucionarlo. Por este motivo, dijo, desde ayer 12 de junio, laAsamblea General Comunitaria constituyó una adminis-tración autónoma que mantendrá en su poder todos losbienes muebles e inmuebles de este municipio locali-zado en la región Mixteca del estado. San Francisco Tlapancingo, Oaxaca, colinda con el estado de Guerrero Asimismo, 25 personas constituirán la policía comu-nitaria y se harán cargo de los servicios comunitariosde este municipio regido por el sistema de Usos y Cos-tumbres. Además, añadió, no permitirán la entrada delEjército Mexicano ni de los elementos de la Policía Es- SE CIMBRA LA UV ACADÉMICO, VÍCTIMA DE LA INSEGURIDADtatal dado que nos abandonaron en el conflicto poste-lectoral. Sumado a estas acciones, sus habitantes soli- MS Noticias - 8 de Junio de 2011 Ecitarán al Congreso local inicie el procedimiento para la l Dr. José Luis Martínez Aguilar (55 años) eradesaparición de poderes en el lugar. uno de nosotros, un profesional e investigador Cabe señalar que de acuerdo a informes anteriores comprometido con el campo de la educación.de la Secretaría General de Gobierno (SEGEGO), San Desafortunadamente su labor se ha visto truncadaFrancisco Tlapancingo era considerado uno de los 19 ante el estado de vulnerabilidad en que nos coloca la municipios donde violencia que impera en nuestra sociedad: el Dr. Martí- se mantenían con- nez Aguilar fue secuestrado, torturado y asesinado con flictos por diferentes una saña indescriptible en su amado estado natal, Ve- causas. En Tlapan- racruz. Un ciudadano de bien, un académico destaca- cingo, el conflicto se do (de la Universidad Veracruzana, UV), un padre amo- mantenía desde roso, ha sido una víctima más de la inseguridad. enero pasado por la Exigimos a las autoridades el esclarecimiento de es- integración del te crimen que lesiona profundamente a la comunidad ayuntamiento, lo educativa mexicana y hace patente el nivel al que ha que derivó en esta escalado la violencia y la impunidad en el país. declaración de au- Nos pronunciamos enérgicamente por un alto inme- tonomía, la primera diato a la violencia, una eficaz lucha contra la delin- registrada en la cuencia y contra la impunidad, y castigo a los culpables administración de del crimen del Dr. José Luis y de todo crimen contra los Gabino Cué. mexicanos. Pronunciamiento  desde  la  comunidad  académica  (Resumen)   http://www.msnoticias.com/notas.asp?id=25563  
  2. 2. editorial ¿ POR UN MUNDO DONDE QUEPAN MUCHOS MUNDOSC uando el EZLN convocó a la Otra Campaña, era una convocatoriaal derrocamiento del régimen capita-lista y al diseño de otro país con PRONUNCIAMIENTO ENCUENTRO POR LA PAZ CON JUSTICIA Y  otras formas de hacer política, al DIGNIDAD, CANDELARIA, CAMPECHE, 4 DE JUNIO DEL 2011 Resumenmargen de las instituciones del Esta- Edo; era a todas luces violentísima en l 8 de mayo, el silenciosí misma sin siquiera levantar la ma- del poeta Javier Siciliano, pero los convocados quisieron hizo un llamado a quie-entender que era pacífica y no se nes sufrimos la injusticia y lahizo el click de la detonación. violencia hace más de 5 siglos Ahora, la convocatoria de Javier y que hoy con más fuerza seSicilia fue claramente una invitación a empeña en desaparecernos.una Marcha por la Paz, al diálogo Así, en silencio, hombres y mu-con el gobierno, donde no se permitió jeres de Campeche nos su-siquiera mentarle la madre a Felipe mamos a la Marcha por la PazCalderón, que era lo más decente con Justicia y Dignidad; ahí decidimos encontrarnos el 4 deque se podía hacer; y aunque esta  vez los convocados junio en Candelaria, Campe- Hay quienes no merecen estar en el mundoquerían algo más, nuevamente se che; donde comenzamos unalogró lo que quería el poder, apaci- marcha para despertar la conciencia del pueblo que miraba, preguntabaguar a las masas y evitar un levan- y se sumaba. Estuvimos las siguientes organizaciones:tamiento popular lo único que los Frente Campesino Independientepuede quitar. Resistencia Civil Contra las Altas Tarifas de Electricidad, Poblado- res de San Antonio Ebulá, Liga Primero de Enero, Sociedad de Estudiantes del Insti- Se pregunta uno cómo a estas al- tuto Campechano, Consejo de Organizaciones Campesinas y Pesque-turas una persona como Sicilia cree ras, Movimiento de Apoyo Popular Zapatista y deltodavía en el diálogo fraterno del ex- Considerando que la guerra de Felipe Calderón no está reduciendo elplotador con el explotado y en la mi- tráfico de drogas sino destruyendo el tejido social, que en 5 años hansericordia del poder, cuando todo el muerto más de 40 mil niños, mujeres y hombres en medio de esta estú-tiempo los poderosos están maqui- pida guerra, que la pobreza y la inseguridad han sido pretexto para mili-nando cómo asestarle otro golpe al tarizar nuestro territorio y nos hemos convertido en victimas constantespueblo. Tal pareciera que nadie le ha de la represión y el miedo, que la causa de nuestro sufrimiento y dolor eshablado nunca de la lucha de clases. la satisfacción desmedida de los intereses de unos cuantos que se bene- Y cuando invoca a la fraternidad fician explotando lo que es nuestro.con sesgo cristiano, tal parece que Considerando que somos parte del pueblo de México, soñamos quenadie le habló nunca de la Teología la falsa paz de la sumisión, la complicidad con la corrupción, la injusticiade la Liberación, donde el explotador y la desigualdad se transformen en paz con justicia y dignidad, porqueno libera, sino es el pueblo mismo elque se libera apoyado por un Dios los mundos porque hay unos hijos de puta que no merecen estar en elque está de parte de los oprimidos y donde los que manden, manden obedeciendo a su pueblo, esque detesta, maldice y condena al decir, que haya democracia, libertad y justicia para todas y todos.opresor; y que no le tiene las espe- Hoy declaramos:ranzas de Sicilia, prácticamente no Como sociedad civil de Campeche nos sumaremos al llamado del 10 delas tiene ninguna: es como si un ca- junio en una marcha por la paz con justicia y dignidad.mello pasara por el ojo de una aguja. Estamos contra la estrategia de guerra para acabar con los problemasPero esas páginas del evangelio in- del país, cuando su origen es la desigualdad social y la economía im-cómodo no figuran en la Biblia de Si- puesta por unos cuantos. Por lo tanto, nuestras acciones exigirán respe-cilia, quien le tiene mucha fe al rico y to a las diferencias, justicia, paz, dignidad, ética y democracia, sólo asípoca al pueblo pobre y oprimido. se pondrá fin al círculo de muerte que tanto daño nos hace. Hay quienes seguimos esperando Castigo inmediato a Eduardo Escalante y funcionarios cómplices poruna convocatoria a la insurrección, el violento desalojo al pueblo de San Antonio Ebula con falsas promesasdonde los convocantes no tengan desde el 13 de agosto de 2009.Que la muerte de Armando García y to-miedo y no sientan que cargan con la dos nuestros muertos no quede impune.responsabilidad de todo el pueblo, Sociedad Civil Organizada de Campeche, por la Paz con Justicia y Dignidadporque esta lucha es consciente y ¡ARMANDO GARCÍA VIVE, LA LUCHA SIGUE! ¡NO MÁS SANGRE!cada quien carga su parte. ¡ESTAMOS HASTA LA MADRE! ¡VIVA LA SOCIEDAD CIVIL!
  3. 3. MERCADO ALTERNATIVO TÚMIN CAMBIO DE ACTITUD AVANCES EN LAS 2 PRIMERAS REUNIONES POR SECTOR   RUDHE l 2 y 6 de junio se realizaron 2 reuniones porsector, en los sectores1 y 4, respondiendo a  los acuerdos de la pa- Artesanías de Marisela Cruz (Ayotoxco)sada asamblea bimes- en la Tienda del Túmintral, con el propósito deir cohesionando el tra- Se acordó seguir con estas reu-bajo del Mercado Alter- niones por sector el lunes 20 de junio,nativo y el manejo del ahí mismo, a las 5 de la tarde, dondeTúmin en la comunidad se analizará como fortalecer nuestrade Espinal, Ver.   participación en la tienda. Cuatro sectores en Espinal, definidos por las calles Mina y SECTOR 1Con la coordinación de Zaragoza. Cada punto rojo representa un socio del Túmin. DenunciaIrene Castellanos y Luis García, se llevó a cabo la primera reunión delsector 1, en el Cyber Castell. Analizando cómo aumentar la participación lotaciónen el Mercado Alternativo, se analizó que no basta el cartel donde dice laboral en Zongolica Resumende recibirlo, sin esperar a que nos pregunten; por ello se acordó tratar de 15 de Abril de 2011. El Cambio de Méxicocambiar nuestra actitud, tomando la iniciativa de invitar a pagar conTúmin. Este signo de amabilidad hará que participemos con más con- I ntegrantes de La Otra Campaña (zapatista) denunciaron la explota- ción laboral a más de 100 indígenasfianza. No obstante, hay compañeros que aún no cuelgan su cartel, yeso nos hace dudar aunque estén en el directorio y manejen Túmin. de Mixtla, Texhuacan y Zongolica, Por otra parte, se vio positivo que ya la mayoría lleva su Túmin en sus por la empresa Electricidad del Golfo,carteras, cuando antes sólo lo tenían en su tienda. Es que de poco ser- que construye una hidroeléctrica.viría invitarles a pagar con dichos vales si no los llevan consigo. Presuntamente, bajo engaños traba- SECTOR 4 jan más de 12 horas diarias sacandoGracias a la coordinación de Teresa Cruz y Oscar Espino, algunos inte- piedras y tierra con pico, pala y ca-grantes del sector 4 se reunieron en casa de Mariela y Lucía, quienes rrevenden ropa y pasteles respectivamente. Ahí analizamos las rutas de de trabajo, haciendo el trabajo másconsumo entre nosotros, y descubrimos quienes participan más, forman- pesado, aprovechando su ignoranciado pequeños círculos o grupos donde el intercambio con Túmin es más y necesidad, cuando se dijo que pa-fuerte. Se vio que la mayoría acepta más del 10% mínimo en Túmin, in- garían $700 por día a 500 personas ycluso hasta el 50%, y la mayoría está dispuesta a recibir más porcentajesi algún compañero se lo solicita, lo que habla de la confianza que nos Guarneros.vamos teniendo como compañeros. Y desmintieron un beneficio para Sin embargo, algunos van quedándose rezagados cuando rechazan Zongolica con esa obra, como dijo lael Túmin pues los demás dejan de acudir con ellos. Otros varían en su presidenta de Zongolica Lidia Mez-participación, pues a veces reciben muy bien, y luego no. Y hay quien ya hua, porque esa electricidad irá ausó todo su Túmin y espera que les den más, lo cual indica que no en- otros estados.tendió bien que no es un proyecto asistencialista como los del gobierno electricidad a bajo costo a Walt Martque generan dependencia, es de organización y autonomía para facilitar y a mineras de San Luís Potosí ad-el intercambio y la compra-venta, así como para fortalecer los lazos co- heridas al grupo Carso de Carlosmunitarios debemos invitarles más a las reuniones, para expli- La próxima semana, la cons-carles por qué ya no se les puede dar más Túmin, y que para seguir par- trucción será parada por los incon-ticipando deberán recuperar su Túmin con las ventas de sus productos . formes con la destrucción forestal, También se explicó que si bien ya se acudió a la Procuraduría Gene- daños a sus viviendas, falta de pagoral de la República (PGR) para demostrar que no estamos cometiendo a dueños de los predios, y porqueningún delito sino contribuyendo a fortalecer el tejido social, seguimos después de 25 años de explotar losesperando la cita con el Banco de México, a fin de aclarar directamente recursos naturales, la hidroeléctricacon ellos los malos entendidos. dejará desempleo y destrucción.
  4. 4. Apoyo  a  San  Juan  Copala     CICLO DE CINE ALTERNATIVO EN POZA RICA, VER. RUDH TRES ORGANIZACIONES ramilitares asesinaron a unE l Movimiento de Unifica- periodista extranjero y a Bety ción y Lucha Triqui Cariño, promotora de dere- (MULT) lleva 29 años en chos humanos. Así que enla región triqui de Oaxaca. En junio se organizó otra carava-algún momento esta organiza- na, esta vez nacional, con 30ción se consideró de izquierda, toneladas de alimentos dondepero durante la administración participó la Huasteca y el To-de José Murat fue cooptada tonacapan, pero tampoco lo-por el gobierno priista, a tal gra pasar por acuerdos de losgrado que en 2004 apoyaron a perredistas encabezados porUlises Ruiz por medio del Par- Alejandro Encinas con el go-tido de Unidad Popular, y aho- bierno priista de Ulises Ruiz,ra operan como grupo parami- quienes manipularon la cara-litar. vana a su conveniencia. Estos hechos, entre otros, EL DESALOJOgeneraron una división. Por Así, con el total respaldo eello, en 2006 un grupo se se- indiferencia de la clase políticaparó del MULT, formó el MUL- que dice representar al pue-TI, y en 2007 creó el municipio blo, en septiembre de 2010 elautónomo de San Juan Copa-   MULT y la UBISORT sometie-la, dentro del municipio de Jux- Los triquis son atacados por grupos paramilitares impulsados ron a tiros y expulsaron a casi por una política de Estado contra los pueblos que se rebelan.tlahuaca, Oaxaca. todos los habitantes de San Por su parte, la Unión de Bienestar Social de la Re- Juan Copala. Alrededor de 800 integrantes del MULTIgión Triqui (UBISORT) es otro grupo paramilitar al am- tuvieron que refugiarse en las comunidades aledañas,paro del PRI, que se ha dedicado a marginar, oprimir y y otros formaron un campamento de desplazados en eldesplazar al pueblo de este municipio autónomo. zócalo de la ciudad de México. Desde entonces no han DOS CONTRA UNO podido regresar a sus casas que ahora han sido sa-Ahora las dos agrupaciones paramilitres, MULT y UBI- queadas y tomadas por los mencionados paramilitares.SORT, disputan al MULTI el territorio triqui, particular- Entonces, lejos de haber un vacío de autoridad, haymente San Juan Copala, tratando de recuperar poder un ejercicio del poder en contra del pueblo mediante elmediante las armas. Hay un autogobierno armado en impulso a los grupos paramilitares y un premeditadola región triqui porque los líderes del MULT se erigen abandono gubernamental a la población.en poder supremo, designan a personas incondiciona- TERCERA CARAVANAles y los improvisan como jueces o ministerios públicos Ante estos hechos, los desplazados de Copala hanpara castigar a quien se rebela o no cumple sus órde- decidido regresar a su pueblo con una tercera carava-nes. Así, los asesinatos a gente del MULTI aumenta-ron con su municipio autónomo, generándose un esta- de los paramilitares y de toda la clase política. Pero lado de sitio por los paramilitares MULT y UBISORT, con marcha que inició el 25 de mayo desde el Estado dela total protección del gobierno México, se encuentra detenidaoaxaqueño y del gobierno fe- en Oaxaca debido a un sinfinderal. de dificultades que les ha SOLIDARIDAD DE LA puesto el gobierno perredista- SOCIEDAD CIVIL panista de Gabino Cúe.Esta situación generó la solida- Por ello, ante semejanteridad civil hacia el municipio violación al estado de derechoautónomo de San Juan Copa- y sus preceptos constituciona-la, efectuándose una caravana les, se requiere toda la fuerzaen abril de 2010 para propor- de la sociedad civil para em-cionar ayuda a esa población,   pujar esta caravana, pues tie- Campamento de desplazados en Oaxaca.pero se frustró cuando los pa- Por ellos el gobierno no responde. ne todo el aparato del Estado  
  5. 5. mexicano en contra. No se tratasólo de un asunto entre gruposindígenas, están implicados losderechos de todos; es algo quenos compete a todas las personasconscientes que esperan o luchanpor un México mejor, donde reinela paz, la justicia, la fraternidad, lademocracia, la libertad, donde serespeten los derechos humanos. A todos ustedes, conscientesde que nada bueno podemos es-perar de nuestros gobiernos, que   FOTO: DANIELA RODRÍGUEZno podemos seguir indiferentes y Entrega del premio al Dr. Juan José Escalanteesperando a que se solucionen para apoyar algunos gastos desolas las cosas; conscientes de tes y carteles por San Juan Copala,que la sociedad civil debe interve- quedando 540 pesos que serán la necesidadnir para resolver los grandes pro- de crear otra forma de hacer política diferente positados a la cuenta bancaria delblemas nacionales, los invitamos a a los partidos electoreros MULTI junto con las recaudacionesempujar esta caravana desde la del ciclo de cine.Huasteca y el Totonacapan, a fin de romper el cerco El boleto ganador fue el séptimo sacado de la urnapolítico que la impide. (porque habíamos 7 participantes presentes), resultan-Para ello, hemos organizado un ciclo de Cine Alternati- do ser el número 40, perteneciente al Dr. Juan Josévo del Ciudadano Consciente, cuya cooperación será Escalante. Un premio bien merecido pues, junto con supara ayudar al municipio autónomo de San Juan Copa- esposa Perla Téllez, han mostrado gran apoyo a lasla. La programación es la siguiente: iniciativas sociales y siempre están dispuestos a recibir Programa a-1) LA ROSA BLANCA, con Ignacio López Tarso. Lunes ñeros del Mercado Alternativo. Felicidades. Otros Apoyos para San Juan Copala: Poza Rica: Tel. 782-8224316, Película censurada durante 11 años, relata la 13 Papantla: Cel. 784-1182691, Espinal: Tienda del Túmin, tel. 784 8812300 explotación petrolera en el Totonacapan, que de Junio RED UNIDOS POR LOS DERECHOS HUMANOS dio origen a la expropiación de esta industria. 18 hrs. Sembremos justicia y el fruto será la paz 105 min. 2) DEMOCRACIA PARA IMBÉCILES. Documen- Martes tal que describe en base a hechos y personas concretas, el fraude de la partidocracia. ¿Hay 14 de Junio EXIGEN INDEMNIZACIÓN otras formas de hacer política? 18 hrs. 60 min. 3) CONCURSANTE. Película española que ex- Miércoles ÁNGEL NAKAMURA1 U plica el fraude del sistema financiero mundial, 15 en especial de los bancos. de Junio, na indemnización por los daños ocasionados 90 min. 18 hrs. 4) PRESUNTO CULPABLE. Documental censu- Jueves e- rado en enero de 2011. Pone al descubierto la 16 sionaron a los habitantes, y apoyo para mejorar sus corrupción del sistema jurídico mexicano, con de Junio base en un hecho real y cotidiano. 18 hrs. condiciones de vida, fueron las peticiones que hicieron 120 min en una protesta frente a Palacio de Gobierno del Esta-5) SAN JUAN COPALA. Documental de Francisco Viernes do, integrantes de 200 familias de dicha invasión. López Bárcenas, que ilustra la historia y cultura 17 Es que el 25 de septiembre del 2009, la Policía Me- del pueblo triqui en su lucha por la autonomía. de Junio tropolitana capturó a 65 personas e hirió a 16 al des- 78 min. 18 hrs. ENTRADA LIBRE - COOPERACIÓN VOLUNTARIA que se inunda en la temporada de huracanes. Enrique Reynoso, del Frente Popular Francisco Vi- RIFA lla, aseguró que hasta ayer, un 60% de los desaloja-Igualmente, en apoyo a San Juan Copala, el 10 de ju- dos, no han logrado obtener un espacio donde podernio se rifó una sandwichera eléctrica marca Sunbean, construir sus hogares, y tampoco han recibido indem-con valor de 200 pesos entre cien números participan- nización por los bienes que se les dañó.tes. El precio del boleto fue de 5 pesos más 5 Túmin,recaudándose 740 pesos más 260 Túmin. De aquí,200 fueron para el pago del premio, y los 260 Túmin                                                                                                                   1 El Diario de Cd. Victoria, Jueves, 9 de junio de 2011. Resumen.
  6. 6. NOVENA CLASE DE TOTONACO OTRAS EXPERIENCIAS DE DINERO ALTERNATIVO KUXI ECOSENY  EN  ESPAÑA  SIGNIFICA   C ada vez más movimientos sugie- ren alternativas para desvincu- MAÍZIRENE CASTELLANOS larse del capitalismo. Sin em- bargo, no todos los días un pueblo es- trena moneda propia, y esto es lo que ocurrió el 22 de marzo de 2009, cuan- do en la Costa del Montseny (cerca de Barcelona, España) comenzó a circu- lar el ecoseny: una moneda paralela a los euros con la que un puñado deMaestra: Celedonia Pérez López habitantes establecen su propio sis- tema económico.   ALIMENTOS Los ecosenys tienen forma de bille- El ecoseny equivale a un euro y facilita NOMBRE TUTUNAKU el intercambio de productos. te y cada uno equivale a un euro o JICAMA kuyim adopta otros valores, como el tiempo de trabajo invertido en el producto PLATANO sekgna o el servicio que se ofrece. NARANJA laxux Cada dos meses la Eco Xarxa, (organización que impulsa la nueva JARRO xalu GUAJE puwa moneda), edita un boletín informativo con las ofertas y el calendario de LIMON limunax ferias locales. Quien desee participar de esta nueva economía puede FRIJOL stapu hacerlo a través del trueque o a través del ecoseny: basta con cambiar HUEVO kgalhwat euros por billetes del Montseny; o hacerse socio y recibir un primer ade- CHILE pin lanto de 50 ecosenys para comenzar a hacer una realidad este sistema TOMATE pakglhcha de organización ecoregional. CALABAZA nipxi CHAYOTE maklhtukun nto social para el intercambio de CEBOLLA akatsas productos y servicios y para la potenciación de la ecología y la creativi- MOLCAJETE puxpatan iva de CAZUELA Casuila consumo que potencie los productos locales; una red exterior de distribu- COMAL palhka bución que incluye la venta on-line; la creación de una red de Internet ANONA akgchitkiwi libre y sin hilos; la creación de una red de ecología y educación que co- OLOTE paxni AJO axux labore en la defensa del espacio natural del Montseny y, finalmente, la PAN kaxtilanchu creación del ecoseny, una moneda social CITAS INCITABLES MAIZ kuxi que propicie el funcionamiento de una red AGUACATE kukata local de intercambio. GUAYABA asiwit Actualmente, en muchos lugares del TORTILLA Chaw - chu mundo se han iniciado experiencias ZAPOTE jaka FLOR xanat lares basadas en el intercambio multirecí- AGUA chuchut proco. A diferencia del trueque clásico, las COLORES monedas locales permiten intercambios simultáneos entre distintas personas y ESPAÑOL TOTONACO ESPI- NAL con distintas escalas de valor. La diferen-ABADO o pinto Spilili cia esencial entre las monedas alternati-AMARILLENTO lhmukuku vas y el dinero oficial es que con las pri- AMARILLO smukuko meras no se puede especular y, por tanto, el dinero puede hacerlo AZUL spupukgo no tiene sentido acumularlas. todo, cabe sospechar con BLANCO snapapa Por eso, las monedas paralelas son fundamento que será CAFÉ Kape - xkgoniwa una buena manera de conseguir que la capaz de hacer cualquier GRIS Lulan xkgoniwa energía positiva circule en el espacio so- MANCHADO Chilili MORADO stapuwa cial, contribuyendo a restablecer el senti- BENJAMÍN FRANKLIN miento de comunidad, al tiempo que cues- (1706-­1790)ANARANJADO laxuxni Político y científico estadounidense, NEGRO tsitsakga tionan la cruda mercantilización de las re- estaba contra las patentes de los ROJIZO chochokgo laciones sociales. inventos pues los consideraba un ROJO Spinini  -­  chochokgo   http://www.polityzen.com/2009/03/nace-el-ecoseny-la-moneda-del- servicio a la humanidad. Por esto montseny.html no patentaba sus trabajos. VERDE xtakni http://www.decrecimiento.info/2009/04/ecoseny-­una-­moneda-­local.html    
  7. 7. Alimentos  para  la  Vida   COSTUMBRES DE LA INDIA: LA ACTITUD EN EL SAZÓN Enviado por JOSÉ CASTAÑEDA E xisten al menos 3 clases de alimentos que no podemos ni debe- mos excluir de nuestra vida: la comida, la música y los libros. En cuanto a los alimentos, comer equilibradamente de manera sencilla, barata y sana es fácil cuando se sabe cómo hacerlo. Una El color amarillo de la pulpa indica forma de lograrlo es a través de la dieta lacto vegetariana. la presencia de vitamina A. Un lacto-vegetariano no consume carnes rojas ni pescado, ni huevos, pero sí consume todo lo demás como pan integral, tortillas, frijol, arroz, EL MANGO RICO EN VITAMINA A frutas, verduras, leche y sus derivados. Acostumbrarse a esta alimentación tiene muchas ventajas, como la reducción de colesterol alto, obesidad, el riesgo cardiaco e incluso el cáncer de colon. Sin embargo, hay que tomar precauciones para no su- frir de deficiencias vitamínicas que podrían causar anemia y otras en-P or su riqueza en ácidos, vitamina C y, por su alto contenido en vi-tamina A, el mango es una buena fermedades. Debemos hacer un cambio progresivo y no violento hacia una dieta saludable, pues estamos adaptados a lo que habitualmente comemos. Lo sabemos, no es fácil adoptar esta alimentación, y muchafruta antioxidante contra la degrada- de la información acerca de la nutrición, está controlada; y la mayor parteción de las células. Además, ejerce de la investigación en dietética ha sido más dirigida a los intereses de lasuna función anticancerígena muy transnacionales de los alimentos, que a buscar la salud.efectiva debido a estas vitaminas. Comoquiera, aunque la comida vegetariana es sana, sabrosa y agra- La vitamina C ayuda a prevenir dable a la vista debe ser una dieta balanceada, y debemos mezclar losenfermedades como el cáncer, las cuatro grupos de alimentos que existen:alergias, a bajar el colesterol, la hi- PROTEÍNAS, GRASAS, CARBOHIDRATOS, Y FIBRASpertensión, y a mejorar la vista. Un Una dieta sana y balanceada deberá ser un 60 a 80% de frutas y hortali-mango de 200 g. proporciona casi el zas y un 20 a 40% de leguminosas, almidón (féculas), grasas (sobre todo60 % de la dosis diaria recomendada. El mango posee carotenoides que Ahora, otra parte importantísima de los beneficios de la alimentaciónse transforman en vitamina A. Entre es su preparación. Está comprobado que cuando se cocina aotras propiedades, ayuda a regañadientes, la comida no sabe bien; en cambio, cuando uno cocinaconservar la visión, la audición y a tratando de complacer, con amor y devoción, la comida adquiere unprevenir enfermedades de la piel. Un gusto exquisitamente superior.Nuestro estado de ánimo es tanmango mediano proporciona vitamina importante como los ingredientes que utilizamos al cocinar.A en forma de carotenos, que son los En India, por ejemplo, la gente cocina sus alimentos con conciencia.que le dan a la pulpa su coloración La comida que allá llaman Prasada es sagrada, desde su preparaciónamarillenta o rojiza. Una pieza de hasta su distribución. Para ellos el cocinar Prasada requiere un toque200 gr. contiene unas 8000 UI de personal, y el cocinero no debe pensar tan sólo en alimentar, sinovitamina A, lo que representa un 60 también en deleitar. Y es que conviene tener en cuenta que cuando co-% más de la dosis diaria cinamos debemos hacer felices a los que servimos.recomendada. mango es rico en fibra, Además, el Si quiere probar la comida al estilo indio, lo invitamos a tomar asientopor lo que ayuda a prevenir el estre- en el suelo, en una alfombra, oñimiento. Y su contenido en calorías cojín, y poner el Prasada sobrees moderado: unas 130 calorías por una mesa baja. Una música indiauna pieza mediana; así que puede y un poco de incienso creará una que la vitamina B12 (y todo el complejo B)incluirse perfectamente dentro de atmósfera agradable. Así dejará se obtiene de alimentos animales, por lo que una dieta sin carnes rojas puede ocasionaruna dieta para adelgazar. que los efectos de los alimentos anemia y alteraciones del sistema nervioso. El mango contiene hierro, lo que influyan en nuestra mente. Por otra parte, el mayor aporte de la carneinteresa para prevenir enfermedades Dicen los expertos que orar an- roja es la lisina, sustancia que ayuda a for-como la anemia, especialmente en tes de comer asegura mejor diges- mar hormonas y células de defensa contra diversas enfermedades y casi no se encuen-personas que comen poca carne, o tión y asimilación de los nutrien- tra en los vegetales. Sin embargo, el abusodurante el embarazo o la menstrua- tes.Entonces sabrá por qué el sa- de la carne acarrea serios problemas deción en las mujeres. Más aún, facilita bor del Prasada anima el alma y salud a causa del colesterol y otras grasas.la absorción del hierro por su riqueza purifica los sentidos. El mejor consejo es la variedad y moderación en todos los alimentos.en vitamina C y carotenos.  
  8. 8.   MERCADO  ALTERNATIVO   MERCADO  ALTERNATIVO   MERCADO  ALTERNATIVO       COSTURERA ABARROTES TIENDA DEL Enriqueta   Uniformes escolares Ropa a la medida Perlita TÚMIN   TRUEQUE E INTERCAMBIO CON TUMIN Pinzas, bastillas, cierres, etc. PAPELERÍA ENRIQUETA TICANTE ZEPETA PERLITA DEL C ARMEN T ÉLLEZ MARIE Calle Bravo #2, Espinal, Ver. Mina esq. Zaragoza (frente a la iglesia) A media cuadra de Tránsito Espinal, Ver. (Aquí se recibe Tumin) (Aquí se recibe Tumin)   MERCADO  ALTERNATIVO   MERCADO  ALTERNATIVO     CYBER  CASTELL ARTESANÍAS DE LUNES A VIERNES 9 -13 HRS. RECARGAS   Arely A LADO DE LA PRESIDENCIA, ESPINAL, VER. MIEL DE ABEJA, MERMELADAS, PAN, PLÁTANOS FRITOS, MICRODOSIS, DE TELÉFONO CELULAR DISCOS, MEMORIAS USB, BOLSAS Ropa bordada, nueva, usada SE RECIBE TUMIN2 ARELY VÁZQUEZ F AJARDO PARA DAMA, PERFUMES, ARTESANÍAS, SOMBRILLAS, ROPA USADA, ETC. EN CADA RECARGA Calle de la Rivera 11 AQUÍ SE RECIBE IRENE CASTELLANOS CRUZ Oriente de Medio Día, Espinal, Ver. Colón 4, Espinal, Ver. Tel. 784 8812300 Cel. 784-1042506 10% 20% 50% 100% (Aquí se recibe Túmin) (Aquí se recibe Túmin) EN TÚMIN   MERCADO  ALTERNATIVO   MERCADO  ALTERNATIVO   MERCADO  ALTERNATIVO     CYBER   ESTÉTICA   JABONES ARTESANALES CASTELL   YOSELÍN   CORTE DE CABELLO, UÑAS DE ACRÍLICO, Makady   TINTES, RAYITOS, PLANCHADO DE CEJAS, RIZADO PERMANENTE DE PESTAÑAS, INTERNET, IMPRESIONES, MANICURE, PEDICURE, ETC. AROMÁTICOS Y TERAPÉUTICOS COPIAS FOTOSTÁTICAS   ESTAMBRES Madero  s/n,  a  1  cuadra  del     OSCAR ESPINO VÁZQUEZ Hotel  Caprichos,  Espinal,  Ver.   lakjtian@hotmail.com IRENE CASTELLANOS CRUZ ANA  MARÍA  JUÁREZ,    Cel.  784-­1082635   Tienda del Túmin, ESPINAL, Ver. Colón 4, Espinal, Ver. Tel. 784 8812300   (Aquí se recibe Túmin) (Aquí  se  recibe  Tumin)   (Aquí se recibe Túmin)       MERCADO  ALTERNATIVO   MERCADO  ALTERNATIVO   KgosniPrensa Popular del Totonacapan y la Huastca. Sin fines de lucro. Se aceptan copias y Farmacia se devuelven originales. Se acepta la reproduc- DISCOS ción parcial o total del contenido, sin necesidad de citar la fuente y cualquiera que sean los fines y medios, pues la interpretación y uso ético son DOCUMENTALES Y PELÍCULAS DE ANÁLISIS SOCIAL Del Carmen responsabilidad del lector. Se publican anónimos si se temen represalias. redhver@gmail.com, http://elvolador.4shared.com/ $10 + 5T c/u MEDICINAS,  COPIAS,     Kgosnies autónomo y se sostiene de nuestra RECARGAS  DE  TELÉFONO   cooperación solidaria, no del silencio ni de la nota RED UNIDOS POR LOS DH pagada, ni de anuncios o subsidios gubernamen- DR.  JUAN  JOSÉ  ESCALANTE  VÁZQUEZ   tales. Depende de la sociedad civil consciente y Tienda del Túmin redhver@gmail.com, Espinal, Ver. Zaragoza  s/n,  Espinal,  Ver.   organizada.   NO DEJE QUE LE REGALEN (Aquí se recibe 30% Tumin) Aquí  se  recibe  Tumin   ESTE EJEMPLAR.   ANUNCIARSE EN ESTE ESPACIO TIENE UN COSTO DE 10 TÚMIN. SÓLO PARA EL MERCADO ALTERNATIVO

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