2. La fiesta de las Flores y las Frutas
es una celebración popular, que se
lleva a cabo el 17 de febrero de cada
año en la provincia de Tungurahua
(Ambato-Ecuador), 40 días antes de
Semana Santa. La Fiesta de la Fruta y
de las Flores es denominada como
una de las más hermosas
celebraciones alrededor del país. Es la
conmemoración a la perdida sufrida
por los habitantes de la ciudad a raíz
del terremoto del 5 de agosto de
1949

4. Ambato es una ciudad en su mayoría católica, por ello también
se celebra el Acto Litúrgico de la "Bendición de las Flores las
Frutas y el Pan" como símbolos de la ciudad, este acto se
realiza al pie del atrio mayor de la catedral en las afueras con el
fin de que toda la población pueda acudir a este acto. El atrio
está adornado de flores que conforman figuras alegóricas
religiosas , y presentan también diferentes temas y/o
representaciones de la actualidad en el mundo en torno al
aspecto cristiano, estas representaciones suelen ser hechas con
Flores, Frutas y Pan que con sus colores expresan la bondad de
la tierra y el trabajo del campo la Esta figura se exhibe hasta el
final de las fiestas, sus dimensiones aproximadas son de 7 m de
ancho por 5 de alto.