Bases del concurso de recetas de ADICAE año 2018

1. Proyecto:‘Alimentaciónsostenible:Consumirbienparavivirmejor’
Concursoderecetas
Condicionesgenerales
Laspersonasqueparticipenserán
responsablesdelcontenidodesus
recetas.Estasdebenseroriginalesy
noseadmitiráelplagio.Aquellas
recetasquenocumplanconel
copyrightoconcualquierotro
derechodeimagenseráneliminadas
delconcurso.Encasodequese
presenteunarecetaplagiada,dela
queelparticipantenoseaelautor,y
elverdaderoautorpresente
reclamación,dichoparticipanteserá
responsablelegaldelosdañosy
perjuiciosquepudierahaber.
Losdatosdecarácterpersonalque
losparticipantesproporcionan
pasaránaformarpartedeunabase
dedatoscuyoresponsableesADICAE
ypodránserutilizadosporla
Asociación,únicamente,afines
estadísticos,asícomoparaelenvíode
informaciónrelativaalacelebración
deactosdecontenidoinformativoo
formativoasícomoaotrascuestiones
deinterésgeneralparalos
consumidoresyusuarios.Las
fotografíasasícomoelcontenidode
larecetaseránutilizadasparala
publicacióndeunlibroderecetas,así
comoparaladifusióndelaactividad.
Enningúncasoseráncedidosa
tercerosparasutratamiento,sin
perjuiciodesutrasladoalaAgencia
EspañoladeConsumo,Seguridad
AlimentariayNutrición(AECOSAN)a
efectosdeverificacióndeasistenciaal
presenteacto.Ustedpodrá,en
cualquiermomento,ejercitarlos
derechosdeacceso,rectificación,
cancelación,oposición,portabilidady
derechoalolvidoestablecidosenel
ReglamentodeProteccióndeDatos
medianteelenvíodeune-mailala
siguientedirección
aicar.adicae@adicae.net,cuyotitular
esADICAE.

2. Contextodelconcurso
Esteconcursoestáenmarcadodentrodel
proyecto“Consumirbien,paravivir
mejor”,organizadoporlaAsociación
ADICAE(AsociacióndeUsuariosdeBan-
cos,CajasySeguros)yfinanciadaporAE-
COSAN(AgenciaEspañoladeConsumo,
SeguridadAlimentariayNutrición).
Objetivo
Elobjetivodelconcursoesvisibilizary
ponerdemanifiestolareduccióndelos
impactosambientales,socialesyeco-
nómicosquepodemosconseguirnues-
traalimentacióndiaria.Graciasal
concurso,sepretendepromoverlarefle-
xióndelaciudadaníahaciaelconsumo
responsable,formandoconsumidores/as
sensibilizadas,informadas,críticasycons-
cientes.Esdecir,preocupadasporlasre-
percusionesdesualimentaciónsobreel
medioambienteysobrelapropiasalud.
Lasmejoresrecetasseránincluidasenuna
publicacióndecarácternacional,quese
publicaráenlaweb,redessocialesyde
formaimpresa.Seránincluidoslosplatos
elaboradosconcriteriosdesostenibilidad
quecontribuyanaminimizarlosimpactos
negativosambientales,sociales,económi-
cosysobrelasaluddenuestrosistemade
alimentación.
Sevalorarápositivamenteenlasrecetas
queseincluyanlaprocedenciadesusin-
gredientes,modosdepreparación,ges-
tiónderesiduos,etc,cualquiercriterioque
contribuyaalobjetivodelconcurso.
Participantes
Cualquierpersonamayordeedadque
quieracontribuiralosobjetivosdelcon-
curso.
Categoríasdelconcurso:
nAutonómica:seelegirálasmejores
recetasatendiendoaloscriteriosde
sostenibilidad,producciónlocalyde
temporada,ademásdel
aprovechamientodedesechos,dentro
delosparticipantesdelamismacomu-
nidad
nNacional:losseismejorvaloradosde
cadacomunidadautónomapasarána
estafase,ysiguiendoconlosmismos
criteriosseelegirálastresmejoresrece-
tasanivelnacional.
Inscripcionesypresentación
delasrecetas
nLainscripciónesgratuita.
nLasrecetasquesepresentenal
concursodeberánseroriginalesyde
elaboraciónpropia.
nDeberánpresentarsedeformaescrita,
incluyendofotografíaydeformavolun-
tariaatravésdeformatovídeo.Deben
explicarlosingredientes,loscriteriosde
sostenibilidadempleados,susbenefi-
ciosparalasaludyelprocesode
preparación.
nSóloseaceptaráunasolicitudporper-
sonaycomunidad.
nLafechadepresentacióndelasrecetas
seránparaantesdeldía19deNoviem-
breincluido.
nLainscripciónserealizaráatravésdel
siguienteenlace:
https://bit.ly/2CFbwMq
Encasodeoptarporelenvíodevídeo,
ademásdecumplimentarelformulario
podránenviarloalcorreoelectrónico:
concursorecetas2018@gmail.com
Valoracióndelasrecetasyjurado
nUngrupotécnicodelaAsociaciónADI-
CAErealizaráunanálisisinicialdelas
recetasparadescartaraquellasqueno
cumplanloscriteriosdelconcursoy
prepararánlainformaciónparafacilitar
eltrabajoaljurado.
nEnlafaseautonómicaeljuradoestará
formadoportresmiembrosdeAdicae
propiosdelaComunidadAutónoma.
nEljuradoquevalorarálasrecetasestará
constituidoportrespersonas,dos
miembrosdeADICAEyunespecialista
enalimentación.
nEljuradoemitiráelresultadodelafase
autonómicael26deNoviembreen
cadasededelasdiferentesComunida-
desAutónomas.
nLasseispersonasmejorvaloradasde
cadaunadecadaunadelasComunida-
desAutónomaspasaránalafase
Nacional.
nLafaseNacionaltendráelfalloeldía
9deDiciembreyseprocederáala
entregadepremioenlasededeMadrid.
nSevalorará:
–Creatividad
–Calidadculinaria
–Valornutricional
–Criteriosdesostenibilidadaplicados.
Premio
nFaseAutonómica
Seestablecentrespremios:
–Primerpremio:Caja“Cenagourmet”de
smartboxvaloradaen99,90€
–Segundopremio:Caja“CenaChic”de
smartboxvaloradaen59,90€
–Tercerpremio:Caja“Saboresdenuestra
tierra”desmartboxvaloradaen34,90€
Enelcasodequeelnúmerodeparticipan-
tesseamenorde5personassóloseentre-
garanlosdosprimerospremios.
Sielnúmerodeparticipantesesinferior
a3personassóloseentregaráelprimer
premio.
Enelcasodequenoexistaningúnpartici-
panteenalgunadelasprovincias,elpre-
mioquedarádesierto.
nFaseNacional
Seestablecerántrespremios:
–Primerpremio:500€
–Segundopremio:400€
–Tercerpremio:300€
Todaslaspersonasqueparticipenrecibi-
ránunlibroderecetascontodaslasse-
leccionadasquepodránrecogerensu
sedemáscercana.
Comunicacióndelos/as
ganadores/as
LaAsociaciónADICAEcomunicaráalos/as
ganadores/asdeformainmediataparain-
formarlesdelfallodeljurado.Sinose
lograponerseencontactoenunplazode
3días,senombraráunnuevoganadorde
entrelosfinalistasmejorvaloradosporel
jurado.
Elnombredelosganadores/asysusrece-
tasseránampliamentedifundidosenme-
diosdecomunicaciónyredessociales.
Entregadepremios
Laentregadepremiossellevaráacaboen
dosfases:
nFaseAutonómica:
–Serealizarálaentregadepremioseldía
26deNoviembre
nFaseNacional:
–Serealizarálaentregadepremiosen
Madridel15deDiciembre,enellapar-
ticiparánlasseismejoresrecetasde
cadaCCAAdelaanteriorfase.
Ellugarexactoyhorasecomunicaráa
travésdeteléfonoy/oe-mailaloscon-
cursantes.