Informe

1. REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD FERMÍN TORO
VICE-RECTORADO ACADÉMICO
DECANATO DE INVESTIGACIÓN Y POST GRADO
MAESTRÍA EN GERENCIA EMPRESARIAL
Informe de Formulación Estratégicas
Estudiantes:
Carlos Huerta 18.059.662
Planificación y Estrategias de la Empresa
Docente:
Edgar Gómez

2. La misión y visión de una empresa u organización es tan importante como a mis
mide que define unir fuerzas para crear en si la empresa. Para tener éxito ser
independiente del azar, del “cómo va viniendo vamos viendo”, es necesario definir
con claridad y sin rodeos el sentido de la empresa, dar estructura a la idea
principal por la cual se está realizando.
La manera de ser emprendedor y un empresario con mucho éxito es dando forma
desde lo más profundo que se está creando. La importancia de saber desarrollar
correctamente la Visión y Misión es fundamental pues estas nos ayudaran a la
creación de nuevas, innovadoras e importantes metas para poder llegar a ser lo
que deseamos ser.
Cualquier empresa que desee tener éxito y busque beneficios, debe someterse a
un sistema formal de dirección estratégica, es decir, seleccionar y definir
perfectamente sus valores dentro de la cadena de valor de la compañía que la
hará destacar frente a la competencia.
La filosofía de la empresa define el sistema de valores y creencias de una
organización. Está compuesta por una serie de principios, que se basan en saber
quiénes somos y en qué creemos, es decir, en sus ideas y valores; y cuáles son
sus preceptos, así como conocer nuestros compromisos y nuestras
responsabilidades con nuestro público, tanto interno como externo. Así pues, la
filosofía de la empresa es la que establece el marco de relaciones entre la
empresa y sus accionistas, empleados, clientes, proveedores, gobierno, sociedad
en general, etc. Dentro del proceso de planificación estratégico, está el saber qué
herramientas tenemos que utilizar para posicionarnos con ventaja frente a la
competencia y contribuir a crear valor según Juan Carlos Vadal en su publicación
de Guía para elaborar correctamente la visión y misión de la empresa 2013.
Ahora bien, lo primero a gestionar es la Misión que describe el rol que desempeña
actualmente la organización, es la razón de ser de la empresa. Se establecen
todos los componentes esenciales para lograr el estado deseado a futuro.
La misión es el fundamento para la Visión en una empresa la cual es como el
sueño de la empresa, donde se establece a donde quiere llegar, es la imagen a
futuro de cómo deseamos que sea la empresa. Su propósito es ser el motor y la
guía de la organización para poder alcanzar el estado deseado.
Así bien, al escoger la empresa Lácteos SAN PEDRO C.A. y estudiar su misión y
visión encontramos lo siguiente:

3. Misión:
Elaborar productos lácteos de alta calidad y buen servicio para el mercado
venezolano, asumiendo así el mejoramiento continuo en beneficio de los
consumidores.
Visión:
Satisfacer cada día más el paladar de nuestros clientes por medio de la
optimización de los procesos productivos, mediante la tecnología y la excelencia
del talento humano SAN PEDRO comprometido con la dedicación, esfuerzo y
pasión al trabajo.
En la Misión de la empresa se evidencia respuesta a algunas preguntas que se
deben relacionar dentro de la promulgación de cualquier misión empresarial. Así
vemos que la establecida por Lácteos San Pedro responde a ¿Qué hacemos?,
¿Qué buscamos?, ¿Dónde lo hacemos?, ¿Para quién trabajamos? y ¿Por qué lo
hacemos?, pero no se responde a una pregunta muy importante ¿Quiénes
somos?, no se encuentra relacionado en la consideración de misión actual de la
empresa. Es necesario anexar la identidad, por ejemplo:
Elaborar productos lácteos de alta calidad y buen servicio para el mercado
venezolano, asumiendo así el mejoramiento continuo en beneficio de los
consumidores del grupo de Lácteos San Pedro.
Sin embargo, según autores como Philip Kotler y Gary Armstrong (Marketing,
2004) los cuales instan a que deben responderse todas estas preguntas
anteriormente enunciadas, podríamos pensar que a grandes rasgos cumple
aunque según mi criterio falta la identidad de la empresa, ¿quiénes son?.
Con respecto a la Visión, también se observan respuestas algunas preguntas
¿Cómo seremos en el futuro?, ¿Qué haremos en el futuro? y ¿Qué actividades
desarrollaremos en el futuro?, según lo considerado actualmente falta establecer
¿Cuál es la imagen deseada de nuestro negocio? Ya que no se establece una
visión a futuro de su imagen, por ejemplo:
Ser una empresa líder en satisfacer cada día más el paladar de nuestros clientes
por medio de la optimización de los procesos productivos, mediante la tecnología y
la excelencia del talento humano SAN PEDRO comprometido con la dedicación,
esfuerzo y pasión al trabajo.

4. Por tanto, según los enunciados para elaborar correctamente una visión
empresarial es primordial colocar cual es la imagen deseada de la empresa, como
quiere ser vista a futuro, lo cual para la Visión de Lácteos San Pedro no está
definido.
BIBLIOGRAFIA
 Guía para elaborar correctamente la visión y misión de la empresa, Juan
Carlos Vadal, 2013, http://www.grandespymes.com.ar/2013/09/07/guia-para-
elaborar-correctamente-la-vision-y-mision-de-la-empresa/
 Emprendedores – Lider de Emprendimiento
2014,https://www.youtube.com/watch?v=bdzX-UVexVU