Este documento describe un producto turístico sostenible integrado en el territorio de la Huerta de Alboraya. La Alquería del Machistre ofrece visitas guiadas a su casa-museo, demostraciones culinarias de paella, un huerto didáctico y tienda de productos ecológicos. También alberga eventos y celebraciones que promueven la cultura local y el desarrollo sostenible. El objetivo es preservar el modo de vida tradicional y las técnicas agrícolas milenarias de la

1. PRODUCTO DE TURISMO SOSTENIBLE
INTEGRADO EN EL TERRITORIO

2. TURISMO
SOSTENIBLE
1. LOCALIZACIÓN Y TERRITORIO
2. ECOMUSEO
3. ORÍGEN E HISTORIA.
4. PRODUCTOS ECOLÓGICOS.
5. DIFERENTES USOS:
 Área didáctica y experiencial
-
Casa-Museo (grupos y escolares)
-
Paella Show Cooking
 Área social
 Eventos y Celebraciones

3. HORTA NORD
ALBORAYA
BARRACA

4. ECOMUSEO

5. ECOMUSEO
Tipología turística de carácter
principalmente etnológico
Participación directa e importante
de la sociedad local y
recuperación y puesta en
funcionamiento de equipamientos e
infraestructuras tradicionales
Encaminado a conservar un
modo tradicional de vida, en un
territorio concreto.

6. TÉCNICAS PECULIARES,
INSTITUCIONES
MILENARIAS
•el caballo para trabajar el
suelo,
•empleo de fertilizantes
orgánicos,
•los surcos,
•la diversificación de los
cultivos.
Tribunal de las Aguas
La Real Acequia de
Moncada

7. HISTORIA:
 Origen árabe
 1441 :
Doña María de Castilla y Alfonso V
 Propiedad de la Iglesia:
Periodo de esplendor-XVII y XVIII siglos
 XIX:
Los antecesores de la familia Vargas

9. PRODUCTOS ECOLÓGICOS

10. TIENDA
- Más de 15 tipos de cajas
- Productos ecológicos y de temporada, recién
cosechados
- Transporte refrigerado a domicilio

11. MUSEO Y ÁREA DIDÁCTICA:
 Casa-Museo y Actividades para
escolares:
-Museo
- Conocer la chufa y la horchata
- Huerto didáctico.
- Oficios Artesanales:
cestería, pintura y fartones
Objetivo:
- difusión de la cultura

12. OFICIOS ARTESANALES
HORCHATA
EMBUTIDO
ALFARERÍA
CERERÍA
QUESO
BOLILLOS
CESTERÍA
CALZADO
VIDRIO
MUEBLES

13. VISITAS GUIADAS

14. PAELLA SHOW COOKING
PAELLA: UNA TRADICIÓN
-Ingredientes
-El mejor recipiente
-Cocinar una paella

15. Visitas escolares

16. ÁREA SOCIAL
- Difusión y mantenimiento
cultural
- Jornadas de puertas
abiertas
- Asociaciones de
discapacitados
- Residencias 3ª edad
-Proyecto:
“La Huerta donde crecen
las personas”

17. DIFERENTES USOS
DEL ESPACIO
- Localizaciones
- Ferias
- Programas TV
- Películas y Documentales
-Obras pictóricas y literarias
- Eventos y Celebraciones,…

18. Localizaciones

19. Ferias

20. Programas TV
Programas TV
- Ocupa’t
- Babalá
- Tant de gust
- Quién vive ahí,
-El poble del costat,
- En un rincón de tu ciudad,...

21. Películas y Documentales
Película:
LA VIDA DE VICENTE BLASCO IBÁÑEZ
Documental:
LA HUERTA A LA VUELTA DE LA ESQUINA
En calidad HD: http://mediauni.uv.es/1882es#.ULzwIWeXOSo
En calidad PAL:
http://www.rtve.es/alacarta/videos/documentalesculturales/documental-huerta-vuelta-esquina/1873828/

22. Obras pictóricas y literarias

23. Eventos y Celebraciones
Bodas
Reuniones
familiares
Cumpleaños
Reuniones
profesionales
Comuniones
Comidas de
empresa
Fiestas
temáticas
(medievales,
…)

24. Bodas

29. Comuniones

30. Cumpleaños

31. Comidas y reuniones
de empresa

32. Eventos

33. Fiestas
temáticas

35. CONCLUSIONES
Responsabilidad
del turismo de
económica
ofrecer productos
sostenibles:
medioambiental
social
Ecomuseo
Alquería del Machistre
SOSTENIBILIDAD

36. GRACIAS
POR SU ATENCIÓN
Encar Sanchis. Técnico de Turismo:
encar.proyectosturisticos@hotmail.com
Alquería “El Machistre”:
web El Machistre
info@elmachistre.es

37. TEMAS
A DEBATE
•¿En qué situación se encuentra la
huerta actualmente?
•En su opinión, ¿el turismo puede
generar Desarrollo Sostenible?
•¿Qué opciones culturales, de ocio y
entretenimiento, y /o didácticas puede
ofrecer la huerta a la hora de desarrollar
productos turísticos?