El resumen del documento es el siguiente: La reunión del 7 de octubre de 2013 en Casa Arcilla en Pereira tuvo como objetivos rentabilizar la formulación de una mayonesa rápida y para consumo inmediato. Se discutió la formulación de una mayonesa y se acordaron las tareas de alistar ingredientes y lavar equipos ese mismo día. No se mencionaron observaciones del empresario ni concepto del asesor.