1. FORO PROPIEDADES DE LA MATERIA
PROPIEDADES GENERALES O EXTRINSECAS
Se conocen como propiedades generales de la materia, aquellas que poseen todos los materiales sin excepción, y
cuyo valor varía dependiendo de la cantidad y tipo de material.
MASA: La masa es una medida de la cantidad de materia que posee un
cuerpo. La masa de un cuerpo es constante y no depende de la situación
gravitatoria en la que se encuentre. Puede ser fácilmente determinada
empleando cualquier tipo de balanza, y su unidad en el Sistema Internacional
DE UNIDADES ES EL KILOGRAMO (KG.)
VOLUMEN: Es la cantidad de espacio
que ocupa un cuerpo. La unidad para
medir volúmenes en el Sistema
Internacional es el metro cúbico (m3)
que corresponde al espacio que hay en
el interior de un cubo de 1 m de lado. (cm3). Para medir el volumen de los líquidos
y los gases también podemos fijarnos en la capacidad del recipiente que los
contiene, utilizando las unidades de capacidad, especialmente el litro (l) y el
mililitro (ml). Existen una equivalencias entre las unidades de volumen y las de
capacidad:
En química general el dispositivo de uso más frecuente para medir volúmenes es la probeta. Cuando se necesita más
exactitud se usan pipetas o buretas.
Medida del volumen de solidos regulares: Cuando un cuerpo tiene una forma regular (cubo, cilindro, esfera, etc.)
podemos determinar su volumen, a partir de la medida de alguna de sus longitudes, utilizando una fórmula
matemática
Medida del volumen de solidos irregulares: ¿Qué ocurre cuando nos encontramos ante un cuerpo de forma irregular?
Una piedra, un trozo de corcho, un tapón? Estos objetos no tienen forma definida que nos permitan utilizar fórmulas
matemáticas. Para medir su volumen hemos de utilizar un método más ingenioso:
Con base en el gráfico redacta en tu cuaderno el procedimiento para determinar el volumen de un sólido
regular.
PESO: Es la fuerza que ejerce
la gravedad sobre una masa
y ambas magnitudes son
proporcionales entre sí, pero
no iguales, pues están
vinculadas por el factor
aceleración de la gravedad.
P = mg. Puesto que el peso es
una fuerza, su unidad en el sistema SI es el
Newton.
PROPIEDADES INTRINSECAS O ESPECÍFICAS
Como su nombre lo indica son propiedades específicas para cada sustancia y permiten distinguir una de otra.
DENSIDAD: es la cantidad de materia contenida en la unidad de volumen de una sustancia d=m/v
Con base en lo señalado anteriormente, ¿De qué va a depender la Densidad? ¿Cómo podremos calcular la
densidad de un cuerpo?
Por qué crees que flotamos más cuando nos bañamos en el mar que cuando lo hacemos en un río o una
piscina
Gravedad en la luna 1,62
m.s2
Gravedad en la tierra 9.8
m.s2
2. de agua dulce?
PUNTO DE FUSIÓN: Es la temperatura a la cual un material pasa de estado sólido al líquido. Para que esto suceda la
materia debe someterse al calor.
El calor hace que la temperatura de la materia sólida suba hasta el momento que se produce el cambio de sólido a
líquido. El punto de fusión es una propiedad característica de las sustancias puras. Cada sustancia pura (agua, hierro,
sal común, alcanfor, alcohol etílico, etc), se caracteriza por tener (para una presión dada) un punto de fusión fijo y
determinado. ¿En qué estado se encuentra una sustancia si se encuentra a una temperatura inferior a su punto de
ebullición?
PUNTO DE EBULLICIÓN: ¿Dónde se requiere mayor tiempo para cocinar un huevo: En Santa Marta que se encuentra a
nivel del mar o en los picos nevados de la Sierra Nevada de Santa Marta a 5775 mt. sobre el nivel del mar?
El punto de ebullición se define como la temperatura a la cual un líquido pasa al estado de vapor.
SOLUBILIDAD Si Si echas sal en agua que ocurre? Que sucede si
continuas agregando sal?
Menciona dos mecanismos diferentes que te permitan disolver una mayor
cantidad de sal.
La solubilidad es la máxima cantidad de soluto que se puede disolver en una cantidad de disolvente a una temperatura
determinada. Se expresa como gramos de soluto por cada 100 cm3 de disolvente a una temperatura dada.
Ej. La solubilidad de la sal en agua a 60o es de 32.4 g/cm3
Existen varios factores que afectan la solubilidad, entre los cuales tenemos: Naturaleza del soluto y el solvente,
Temperatura, Presión, estado de subdivisión, agitación.
IMPENETRABILIDAD: Esta propiedad establece que dos cuerpos no pueden ocupar el mismo
espacio, al mismo tiempo.
Epoder dividirse en pedazos más pequeños, hasta llegar a las
moléculas y los átomos.
INERCIA: Es una propiedad por la que todos los cuerpos
tienden a mantenerse en su estado de reposo o movimiento.
Las siguientes propiedades son exclusivas del estado sólido.
Dureza: es la resistencia que opone un
cuerpo al corte, a la penetración o ser
rayado.
Fragilidad: es la resistencia a la
ruptura.
Tenacidad: es la resistencia que tiene un cuerpo a romperse o
deformarse cuando se golpea o se aplica una fuerza.
Maleabilidad: aptitud que tienen los metales para extenderse
formando hojas o láminas.
Ductilidad: propiedad de estirarse sin romperse para formar hilos o alambres.