El equipo de Benazir Díaz, Ángel Candía, Javier Pérez, Víctor Díaz y Enrique Díaz presentó tres alternativas para su proyecto de postre llamado "Carlota": pay de limón, manzanas con caramelo o pastel. Seleccionaron la carlota porque requiere pocos ingredientes y recursos, es fácil de hacer y sabe bien, además se vendería fácilmente debido a que es un postre frío en temporada de calor.