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JoséLuisPérezMarínPlagasyenfermedadesdelviñedoenLaRioja
Agricultura, Ganadería
y Medio Ambiente
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Plagas y enfermedades
del viñedo en La Rioja
José Luis Pérez Marín
El libro Plagas y enfermedades del viñedo en La Rioja recoge, de forma sencilla y
práctica, los síntomas y daños, estrategias de lucha y medios de control, entre otras
cuestiones, de las principales fitopatologías que afectan a la viña en esta comunidad
autónoma. Ilustrado el texto con más de 300 fotografías, el autor aporta un aspecto
novedoso al relacionar cada plaga y enfermedad con otras de parecidos síntomas
que pueden crear confusión a la hora de aplicar los tratamientos. Es ante todo una
herramienta muy útil para viticultores y técnicos cuando tienen que enfrentarse a
plagas, enfermedades o alteraciones no parasitarias que restan rentabilidad a su
cultivo y deben actuar de forma adecuada para su control.
José Luis Pérez Marín (Navarrete, 1948) es doctor ingeniero agrónomo y jefe
de la Sección de Protección de Cultivos del Centro de Investigación y Desarrollo
Tecnológico Agroalimentario (CIDA) del Gobierno de La Rioja. Su dilatada trayectoria
profesional en el campo de la sanidad vegetal, especialmente centrada en el viñedo,
le avalan como uno de los principales expertos en esta materia en el ámbito
nacional, donde coordina, desde hace 25 años, el Grupo de Trabajo de los Problemas
Fitosanitarios de la Vid. Es coautor del libro Los parásitos de la vid. Estrategias de
Protección Razonada, que ya va por su quinta edición, y autor de Gusanos grises y
otros parásitos de la vid durante el desborre.
34
PLAGAS Y ENFERMEDADES DEL VIÑEDO EN LA RIOJA
También se le conoce a esta plaga en La Rioja
por sapo, arañuelo o bicho.
Es una plaga cíclica que aparece de vez
en cuando influenciada por las condiciones
climáticas y otros factores. Durante la década
de los años setenta su presión fue muy im-
portante en los viñedos riojanos, para ser sólo
presencial en los años siguientes. Pero duran-
te estos últimos años han aumentado sus po-
blaciones y actualmente es necesario realizar
tratamientos para controlar sus daños.
Esta plaga está ocasionada por un
lepidóptero y son solamente las larvas las que
causan los daños, tanto en hojas como en
racimos; normalmente están presentes desde
la brotación del viñedo hasta el cuajado.
Todas las variedades cultivadas en La Rioja
son sensibles.
Pasa parte del verano, el otoño y el invierno
en forma de larva en diapausia refugiada
en el tronco de las cepas. En primavera
(estado fenológico D), las larvas comienzan
a abandonar sus refugios y se dirigen a los
brotes. Esta salida es escalonada durante
50-70 días dependiendo de la climatología.
Una vez alcanzado su desarrollo máximo se
transforman en crisálidas, de donde saldrán los
adultos que realizarán las puestas agrupadas
en 40-70 huevos (ooplacas) en las hojas más
viejas situadas cerca del tronco de las cepas,
y de éstas saldrán las larvas que buscarán sus
refugios invernales en el tronco. Solamente
tiene una generación al año.
Las larvas recién salidas de los refugios in-
vernales son muy pequeñas (unos 2 mm de
longitud), pero en su máximo desarrollo pue-
den alcanzar los 25 mm. Son muy móviles y
con cabeza negra.
Piral (Sparganothis pilleriana Schiff.)
Adulto.
PIRAL
35
Puestas (ooplacas) en diferentes estados.
Ooplaca recién salida.
Larva en su máximo desarrollo.
Larvas saliendo de una ooplaca. G. MARTÍNEZ
Larva recién salida.
Crisálidas.
36
PLAGAS Y ENFERMEDADES DEL VIÑEDO EN LA RIOJA
Síntomas y daños
La piral puede atacar a hojas o racimos, cau-
sando diferente sintomatología y daños.
En hojas, aparecen roídas y agujereadas
las más viejas, y dobladas y unidas por hilos
de seda las más jóvenes, que al hacer más vi-
sible el envés le da un aspecto plateado a los
viñedos. Los daños en hojas pueden ser im-
portantes, sobre todo en hojas jóvenes.
En racimos, forman los típicos glomérulos
(racimillos unidos con sedas) y dentro de ellos
las larvas se alimentan de los botones florales
o de los granos recién formados. Los daños en
racimo afectan directamente a la producción.
De acuerdo con las observaciones realiza-
das durante varios años, se estima un umbral
de tratamiento de 10-12 larvas/cepa.
Hojas agujereadas. Aspecto plateado del viñedo.
Hojas dobladas.
PIRAL
37
Larva de piral. Larvas de polilla.
Glomérulo en racimo y presencia de larva. Daños en racimo.
No confundir con...
Los síntomas ocasionados por la piral pueden confundirse con los producidos por la polilla del racimo,
que, en el racimo, las larvas de la 1ª generación forman también glomérulos, aunque de menor tamaño.
Además, la larva de polilla es más pequeña y de cabeza marrón clara, mientras que la de piral es de color
negro.
38
PLAGAS Y ENFERMEDADES DEL VIÑEDO EN LA RIOJA
Estrategia de lucha y medios de control
Lo recomendable para controlar la plaga son
tratamientos con productos químicos a la sa-
lida de larvas invernantes, pues los factores
climáticos, así como los parásitos y depre-
dadores existentes no suelen ser suficientes.
A continuación se indican las materias acti-
vas recomendadas actualmente (G. T. Vid,
2012): clorpirifos, emamectina, flufenoxuron,
indoxacarb, metoxifenocida, spinosad o te-
bufenocide. El clorpirifos en los primeros es-
tados fenológicos de la vid puede provocar
fitotoxicidad, aunque no suele tener mayor
importancia.
Según las observaciones realizadas duran-
te los últimos años en diferentes zonas de La
Rioja, se recomienda la siguiente estrategia,
Fuerte ataque en cepa. G. MARTÍNEZ
PIRAL
39
aunque va a variar en función de la población
existente y de las condiciones climáticas del
año (la evolución de los estados fenológicos
del viñedo):
• Si la población no ha superado el um-
bral de 10-12 larvas por cepa este año,
no será necesario tratar al año siguiente.
• Si la población supera el umbral de 10-12
larvas por cepa el año anterior, pero no es
muy alta (inferior a unas 30 larvas/cepa),
puede ser suficiente para controlar la pla-
ga un único tratamiento al año siguiente,
realizando éste aproximadamente al mes
de la salida de larvas invernantes (es de-
cir, transcurrido un mes desde el estado
fenológico D, hojas incipientes).
• Si la población es muy alta (superior a
30 larvas/cepa el año anterior), es conve-
niente la aplicación de dos tratamientos al
año siguiente. El primero hacia los 22 días
de salida de larvas invernantes (estado fe-
nológico D) y el segundo, 14 días después
del primero.
No hay que esperar a tratar cuando se ob-
serven las hojas dobladas o los glomérulos en
racimo, pues entonces las larvas están muy
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  • 1. JoséLuisPérezMarínPlagasyenfermedadesdelviñedoenLaRioja Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente www.larioja.org Plagas y enfermedades del viñedo en La Rioja José Luis Pérez Marín El libro Plagas y enfermedades del viñedo en La Rioja recoge, de forma sencilla y práctica, los síntomas y daños, estrategias de lucha y medios de control, entre otras cuestiones, de las principales fitopatologías que afectan a la viña en esta comunidad autónoma. Ilustrado el texto con más de 300 fotografías, el autor aporta un aspecto novedoso al relacionar cada plaga y enfermedad con otras de parecidos síntomas que pueden crear confusión a la hora de aplicar los tratamientos. Es ante todo una herramienta muy útil para viticultores y técnicos cuando tienen que enfrentarse a plagas, enfermedades o alteraciones no parasitarias que restan rentabilidad a su cultivo y deben actuar de forma adecuada para su control. José Luis Pérez Marín (Navarrete, 1948) es doctor ingeniero agrónomo y jefe de la Sección de Protección de Cultivos del Centro de Investigación y Desarrollo Tecnológico Agroalimentario (CIDA) del Gobierno de La Rioja. Su dilatada trayectoria profesional en el campo de la sanidad vegetal, especialmente centrada en el viñedo, le avalan como uno de los principales expertos en esta materia en el ámbito nacional, donde coordina, desde hace 25 años, el Grupo de Trabajo de los Problemas Fitosanitarios de la Vid. Es coautor del libro Los parásitos de la vid. Estrategias de Protección Razonada, que ya va por su quinta edición, y autor de Gusanos grises y otros parásitos de la vid durante el desborre.
  • 2. 34 PLAGAS Y ENFERMEDADES DEL VIÑEDO EN LA RIOJA También se le conoce a esta plaga en La Rioja por sapo, arañuelo o bicho. Es una plaga cíclica que aparece de vez en cuando influenciada por las condiciones climáticas y otros factores. Durante la década de los años setenta su presión fue muy im- portante en los viñedos riojanos, para ser sólo presencial en los años siguientes. Pero duran- te estos últimos años han aumentado sus po- blaciones y actualmente es necesario realizar tratamientos para controlar sus daños. Esta plaga está ocasionada por un lepidóptero y son solamente las larvas las que causan los daños, tanto en hojas como en racimos; normalmente están presentes desde la brotación del viñedo hasta el cuajado. Todas las variedades cultivadas en La Rioja son sensibles. Pasa parte del verano, el otoño y el invierno en forma de larva en diapausia refugiada en el tronco de las cepas. En primavera (estado fenológico D), las larvas comienzan a abandonar sus refugios y se dirigen a los brotes. Esta salida es escalonada durante 50-70 días dependiendo de la climatología. Una vez alcanzado su desarrollo máximo se transforman en crisálidas, de donde saldrán los adultos que realizarán las puestas agrupadas en 40-70 huevos (ooplacas) en las hojas más viejas situadas cerca del tronco de las cepas, y de éstas saldrán las larvas que buscarán sus refugios invernales en el tronco. Solamente tiene una generación al año. Las larvas recién salidas de los refugios in- vernales son muy pequeñas (unos 2 mm de longitud), pero en su máximo desarrollo pue- den alcanzar los 25 mm. Son muy móviles y con cabeza negra. Piral (Sparganothis pilleriana Schiff.) Adulto.
  • 3. PIRAL 35 Puestas (ooplacas) en diferentes estados. Ooplaca recién salida. Larva en su máximo desarrollo. Larvas saliendo de una ooplaca. G. MARTÍNEZ Larva recién salida. Crisálidas.
  • 4. 36 PLAGAS Y ENFERMEDADES DEL VIÑEDO EN LA RIOJA Síntomas y daños La piral puede atacar a hojas o racimos, cau- sando diferente sintomatología y daños. En hojas, aparecen roídas y agujereadas las más viejas, y dobladas y unidas por hilos de seda las más jóvenes, que al hacer más vi- sible el envés le da un aspecto plateado a los viñedos. Los daños en hojas pueden ser im- portantes, sobre todo en hojas jóvenes. En racimos, forman los típicos glomérulos (racimillos unidos con sedas) y dentro de ellos las larvas se alimentan de los botones florales o de los granos recién formados. Los daños en racimo afectan directamente a la producción. De acuerdo con las observaciones realiza- das durante varios años, se estima un umbral de tratamiento de 10-12 larvas/cepa. Hojas agujereadas. Aspecto plateado del viñedo. Hojas dobladas.
  • 5. PIRAL 37 Larva de piral. Larvas de polilla. Glomérulo en racimo y presencia de larva. Daños en racimo. No confundir con... Los síntomas ocasionados por la piral pueden confundirse con los producidos por la polilla del racimo, que, en el racimo, las larvas de la 1ª generación forman también glomérulos, aunque de menor tamaño. Además, la larva de polilla es más pequeña y de cabeza marrón clara, mientras que la de piral es de color negro.
  • 6. 38 PLAGAS Y ENFERMEDADES DEL VIÑEDO EN LA RIOJA Estrategia de lucha y medios de control Lo recomendable para controlar la plaga son tratamientos con productos químicos a la sa- lida de larvas invernantes, pues los factores climáticos, así como los parásitos y depre- dadores existentes no suelen ser suficientes. A continuación se indican las materias acti- vas recomendadas actualmente (G. T. Vid, 2012): clorpirifos, emamectina, flufenoxuron, indoxacarb, metoxifenocida, spinosad o te- bufenocide. El clorpirifos en los primeros es- tados fenológicos de la vid puede provocar fitotoxicidad, aunque no suele tener mayor importancia. Según las observaciones realizadas duran- te los últimos años en diferentes zonas de La Rioja, se recomienda la siguiente estrategia, Fuerte ataque en cepa. G. MARTÍNEZ
  • 7. PIRAL 39 aunque va a variar en función de la población existente y de las condiciones climáticas del año (la evolución de los estados fenológicos del viñedo): • Si la población no ha superado el um- bral de 10-12 larvas por cepa este año, no será necesario tratar al año siguiente. • Si la población supera el umbral de 10-12 larvas por cepa el año anterior, pero no es muy alta (inferior a unas 30 larvas/cepa), puede ser suficiente para controlar la pla- ga un único tratamiento al año siguiente, realizando éste aproximadamente al mes de la salida de larvas invernantes (es de- cir, transcurrido un mes desde el estado fenológico D, hojas incipientes). • Si la población es muy alta (superior a 30 larvas/cepa el año anterior), es conve- niente la aplicación de dos tratamientos al año siguiente. El primero hacia los 22 días de salida de larvas invernantes (estado fe- nológico D) y el segundo, 14 días después del primero. No hay que esperar a tratar cuando se ob- serven las hojas dobladas o los glomérulos en racimo, pues entonces las larvas están muy desarrolladas y es difícil eliminarlas.