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La organización y estructura
de los seres vivos
1. Los niveles de organización de
la materia viva
 La materia se encuentra organizada en diferentes
estructuras, desde las más pequeñas hasta las más
grandes, desde las más complejas hasta las más
simples.
 Esta organización determina niveles que facilitan la
comprensión de nuestro objeto de estudio:
la vida.
 Cada nivel de organización incluye a los niveles
inferiores y constituye, a su vez, los niveles
superiores. Y lo que es más importante, cada nivel se
caracteriza por poseer propiedades que emergen en
ese nivel y no existen en el anterior:
las propiedades emergentes.
 Así, una molécula de agua tiene propiedades diferentes
de la suma de las propiedades de sus átomos constitutivos
-hidrógeno y oxígeno-.
 De la misma manera, una célula cualquiera tiene propiedades
diferentes de las de sus moléculas constitutivas, y un organismo
multicelular dado tiene propiedades nuevas y diferentes de las
de sus células constitutivas.
 De todas las propiedades emergentes, sin duda, la más
maravillosa es la que surge en el nivel de una célula individual, y
es nada menos que la vida.
 La interacción entre los componentes de un nivel de organización
determina sus propiedades.
 Así, desde el primer nivel de organización con el cual los biólogos
habitualmente se relacionan, el nivel subatómico hasta el nivel de
la biosfera, se producen interacciones permanentes.
 Durante un largo espacio de tiempo estas interacciones dieron
lugar al cambio evolutivo.
 En una escala de tiempo más corta, estas interacciones
determinan la organización de la materia viva.
Propiedades emergentes
Nivel Propiedades emergentes
Célula Síntesis de macromoléculas, división
nuclear (mitosis y meiosis).
Organismo Estructura, función y coordinación de
tejidos, órganos y sistemas.
Población Estructuras sociales, sistemas de
emparejamiento, distribución por edades.
NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LA MATERIA
 Descritos por Noedhan científico holandés en 1936
 NIVELES ABIÓTICOS: sin vida propia
 SUBATÓMICO
 ATÓMICO
 MOLECULAR
“MACROMOLECULAR”
 NIVELES BIÓTICOS: con vida
 CELULAR
 ORGÁNICO
 POBLACIONAL
 ECOSISTEMA
Características de los diferentes niveles de organización
NIVEL SUBATÓMICO:
 Protones
 Neutrones
 Electrones
NIVEL ATÓMICO:
 Formado por los ÁTOMOS que son la parte más
pequeña que puede intervenir en una reacción química
NIVEL MOLECULAR:
 MOLÉCULAS: agrupación de dos o más átomos.
– Las moléculas que están presentes en la materia
viva se las denomina BIOMOLÉCULAS O
PRINCIPIOS INMEDIATOS
Organización
Atómica y
Molecular
 NIVEL MACROMOLECULAR: son asociaciones de moléculas que
dan origen a diferentes polímeros (la unidad que se repite se
denomina monómero)
– ALMIDÓN (polímero de glucosa)
– PROTEÍNAS (polímero de aminoácidos)
– GRASAS (polímeros de ácidos grasos)
– ÁCIDOS NUCLEICOS (polímeros de nucleótidos)
 VARIAS MACROMOLÉCULAS PUEDEN ASOCIARSE PARA DAR
ORIGEN A UN COMPLEJO SUPRAMOLECULAR
– GLUCOPROTEÍNAS
– LIPOPROTEÍNAS
– GLUCOLÍPIDOS
– PROTEOLÍPIDOS
Moléculas inorgánicas Moléculas orgánicas
Agua Sales
minerales Lípidos
Glúcidos
Ácidos nucleicos
Proteínas
Compuestas por carbono
Bases químicas de la vida
 Por ejemplo LOS VIRUS son complejos supramoleculares ya que
están constituidos por dos tipos de macromoléculas:
– LAS PROTEÍNAS (que forman la cápsula)
– LOS ÁCIDOS NUCLEICOS puede ser ADN O ARN)
 Los complejos supramoleculares pueden estar asociados
formando
ESTRUCTURAS SUBCELULARES U ORGÁNULOS CELULARES
(LISOSOMAS, RETÍCULO ENDOPLÁSMICO, MITOCONDRIAS,
...)

 NIVEL CELULAR: CONSIDERA TODAS LAS CÉLULAS.
– Las células son la parte mas pequeña de la materia viva que
puede existir libre en el medio ambiente.
– A veces las células se asocian formando colonias, para lograr
una mayor adaptación al medio.
– Existen dos tipos de células: PROCARIOTAS Y EUCARIOTAS
 NIVEL PLURICELULAR (= ORGÁNICO) : Abarca todas las
agrupaciones que están formados por más de un tipo celular. Se
pueden distinguir varios grados de complejidad o subniveles:
 TEJIDOS: conjunto de células que tienen la misma función
y tienen el mismo origen embriológico. Ejemplo tejido
muscular.
 ÓRGANOS: formados por diversos tejidos que actúan
conjuntamente. Ejemplo corazón.
 SISTEMAS: son el conjunto de órganos similares que
realizan la misma función y están formados por un mismo
tipo de tejido. Ejemplo sistema muscular
 APARATOS: son un conjunto de órganos que pueden ser
muy diferentes entre si, pero que sus funciones están
estrechamente coordinadas. Ejemplo aparato digestivo.
 NIVEL INDIVIDUO: formado por varios aparatos y
sistemas. Por ejemplo una planta o un animal.
 NIVEL POBLACION: en este se consideran todos los
organismos que pertenecen a la misma especie que
viven en un mismo lugar, al mismo tiempo. Por ejemplo
la población de conejos de la zona central de Chile.
 NIVEL COMUNIDAD O BIOCENOSIS: está formada
por un conjunto de poblaciones distintas que
comparten un mismo espacio y entre las que se
establecen relaciones. Por ejemplo todos los animales
de un bosque.
 NIVEL ECOSISTEMA: en el se incluyen tanto el
conjunto de poblaciones que viven interrelacionadas
(biocenosis) como el lugar donde se encuentran
viviendo (biotopo)
 NIVEL ECOSFERA: corresponde al conjunto de
ecosistemas marinos y terrestres que integran toda la
superficie del planeta.
 Los átomos son las partículas más pequeñas de un
elemento – una sustancia que no puede ser
desintegrada en otra sustancia por medios químicos
ordinarios –.
 Los átomos están constituidos por partículas
subatómicas. La búsqueda de partículas subatómicas
es objeto de investigación permanente, lo que lleva a
realizar otros nuevos descubrimientos que originan
nuevas hipótesis, en un sinfín de preguntas y
respuestas.
 Las moléculas están constituidas por átomos
 Las moléculas son los componentes
fundamentales de las células.
 Existen moléculas orgánicas e inorgánicas. En
los seres vivos se encuentran una gran
variedad de moléculas de estructura y función
diversas.
 Las estructuras complejas macromoleculares
están formadas por distintas macromoléculas.
Las macromoléculas cumplen funciones
esenciales en la célula. Algunas son
componentes estructurales, otras cumplen
funciones reguladoras y otras actúan como
directoras de toda la actividad celular.
 Las macromoléculas pueden estar constituidas
por moléculas semejantes o diferentes.
 Las macromoléculas constituyen
estructuras complejas tales como las
membranas y los orgánulos.
 Algunas estructuras están presentes
tanto en procariotas como en
eucariotas, pero difieren en ambos tipos
de organismos.
 Las células contienen numerosos complejos
macromoleculares.
 La célula es la unidad estructural y funcional de
los seres vivos.
 Muchos organismos son unicelulares.
 Nadie sabe con exactitud cuándo o cómo comenzó
la existencia de este nuevo nivel de organización:
la célula viva.
Sin embargo, cada vez son más las
evidencias en favor de la hipótesis que postula que
las células vivas se autoensamblaron espontáneamente a
partir de moléculas más simples.
 Los tejidos están formados por células.
 Los tejidos se encuentran unidos
estructuralmente y funcionan de manera
coordinada.
 Algunos organismos sólo alcanzan el nivel
de organización de tejidos.
 Los órganos están formados por
distintos tipos de tejidos.
 Los órganos tienen una estructura tal
que les permite realizar diversas
funciones en forma integrada.
 Estas funciones contribuyen al
funcionamiento del sistema y del
organismo completo.
 Los sistemas de órganos están constituidos por
órganos particulares.
 Los sistemas de órganos trabajan en forma
integrada y desempeñan una función particular.
 Los sistemas de órganos, en conjunto,
forman el organismo completo,
que interactúa con el ambiente externo.
 Sin embargo, no todos los organismos
multicelulares alcanzan el nivel de organización
de sistemas de órganos o de órganos.
 Los individuos multicelulares están
formados por sistemas de órganos.
 Los individuos multicelulares pueden
alcanzar el nivel de organización de
tejidos, de órganos o de sistemas de
órganos.
 En cada caso, están formados por
grupos de estructuras que trabajan en
forma coordinada.
 Las poblaciones están formadas por
individuos.
 Las poblaciones son grupos de organismos de
la misma especie que se cruzan entre sí y que
conviven en el espacio y en el tiempo.
 El conocimiento de la dinámica de
poblaciones es esencial para los estudios
de las diversas interacciones entre
los grupos de organismos.
 Las comunidades están formadas por
poblaciones.
 Las comunidades están constituidas por los
componentes bióticos de un ecosistema.
 En términos ecológicos, las comunidades
incluyen a todas las poblaciones que habitan un
ambiente común y que interactúan entre sí.
 Estas interacciones son las fuerzas
principales de la selección natural.
 Los ecosistemas están formados por
comunidades.
 Los ecosistemas están formados por
componentes bióticos y abióticos que
interactúan entre sí.
 A través de esos componentes fluye
la energía proveniente del Sol y circulan
los materiales.
 Dentro de un ecosistema hay
niveles tróficos.
 Los distintos componentes de cada
bioma se encuentran en permanente
interacción; analizándolo desde este
punto de vista, constituyen un
ecosistema.
 Los biomas son áreas geográficas que
se diferencian por su vegetación
característica.
 La superficie de la Tierra se puede dividir
en diferentes biomas.
 Todas las organismos que habitan la Tierra
constituyen la biosfera.
 La biosfera es la parte de la Tierra en la
que existe vida; es sólo una delgada película
de la superficie de nuestro planeta.
Niveles de organización
O
H H
CH2OH
Subatómico Electrón
Neutrón
Protón
Nitrógeno
Carbono
Hidrógeno Oxígeno
ADN
Glucosa
Agua
Núcleo
Cloroplasto
Mitocondria
Célula Nerviosa
Atómico
Molecular
Orgánulos
Celular
Niveles de organización
Tejido Tejido
Nervioso
Cerebro
Sistema
Nervioso
Berrendo
Órgano
Sistema de Órganos
Organismo
Niveles de organización
Población
Rebaño de berrendos
Halcón
Agua
Superficie
de la Tierra
Comunidad
Ecosistema
Biósfera
Berrendos
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Niveles de
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  • 1. La organización y estructura de los seres vivos 1. Los niveles de organización de la materia viva
  • 2.  La materia se encuentra organizada en diferentes estructuras, desde las más pequeñas hasta las más grandes, desde las más complejas hasta las más simples.  Esta organización determina niveles que facilitan la comprensión de nuestro objeto de estudio: la vida.  Cada nivel de organización incluye a los niveles inferiores y constituye, a su vez, los niveles superiores. Y lo que es más importante, cada nivel se caracteriza por poseer propiedades que emergen en ese nivel y no existen en el anterior: las propiedades emergentes.
  • 3.  Así, una molécula de agua tiene propiedades diferentes de la suma de las propiedades de sus átomos constitutivos -hidrógeno y oxígeno-.  De la misma manera, una célula cualquiera tiene propiedades diferentes de las de sus moléculas constitutivas, y un organismo multicelular dado tiene propiedades nuevas y diferentes de las de sus células constitutivas.  De todas las propiedades emergentes, sin duda, la más maravillosa es la que surge en el nivel de una célula individual, y es nada menos que la vida.  La interacción entre los componentes de un nivel de organización determina sus propiedades.  Así, desde el primer nivel de organización con el cual los biólogos habitualmente se relacionan, el nivel subatómico hasta el nivel de la biosfera, se producen interacciones permanentes.  Durante un largo espacio de tiempo estas interacciones dieron lugar al cambio evolutivo.  En una escala de tiempo más corta, estas interacciones determinan la organización de la materia viva.
  • 4. Propiedades emergentes Nivel Propiedades emergentes Célula Síntesis de macromoléculas, división nuclear (mitosis y meiosis). Organismo Estructura, función y coordinación de tejidos, órganos y sistemas. Población Estructuras sociales, sistemas de emparejamiento, distribución por edades.
  • 5. NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LA MATERIA  Descritos por Noedhan científico holandés en 1936  NIVELES ABIÓTICOS: sin vida propia  SUBATÓMICO  ATÓMICO  MOLECULAR “MACROMOLECULAR”  NIVELES BIÓTICOS: con vida  CELULAR  ORGÁNICO  POBLACIONAL  ECOSISTEMA
  • 6. Características de los diferentes niveles de organización NIVEL SUBATÓMICO:  Protones  Neutrones  Electrones NIVEL ATÓMICO:  Formado por los ÁTOMOS que son la parte más pequeña que puede intervenir en una reacción química NIVEL MOLECULAR:  MOLÉCULAS: agrupación de dos o más átomos. – Las moléculas que están presentes en la materia viva se las denomina BIOMOLÉCULAS O PRINCIPIOS INMEDIATOS
  • 8.  NIVEL MACROMOLECULAR: son asociaciones de moléculas que dan origen a diferentes polímeros (la unidad que se repite se denomina monómero) – ALMIDÓN (polímero de glucosa) – PROTEÍNAS (polímero de aminoácidos) – GRASAS (polímeros de ácidos grasos) – ÁCIDOS NUCLEICOS (polímeros de nucleótidos)  VARIAS MACROMOLÉCULAS PUEDEN ASOCIARSE PARA DAR ORIGEN A UN COMPLEJO SUPRAMOLECULAR – GLUCOPROTEÍNAS – LIPOPROTEÍNAS – GLUCOLÍPIDOS – PROTEOLÍPIDOS
  • 9. Moléculas inorgánicas Moléculas orgánicas Agua Sales minerales Lípidos Glúcidos Ácidos nucleicos Proteínas Compuestas por carbono Bases químicas de la vida
  • 10.  Por ejemplo LOS VIRUS son complejos supramoleculares ya que están constituidos por dos tipos de macromoléculas: – LAS PROTEÍNAS (que forman la cápsula) – LOS ÁCIDOS NUCLEICOS puede ser ADN O ARN)  Los complejos supramoleculares pueden estar asociados formando ESTRUCTURAS SUBCELULARES U ORGÁNULOS CELULARES (LISOSOMAS, RETÍCULO ENDOPLÁSMICO, MITOCONDRIAS, ...) 
  • 11.  NIVEL CELULAR: CONSIDERA TODAS LAS CÉLULAS. – Las células son la parte mas pequeña de la materia viva que puede existir libre en el medio ambiente. – A veces las células se asocian formando colonias, para lograr una mayor adaptación al medio. – Existen dos tipos de células: PROCARIOTAS Y EUCARIOTAS
  • 12.  NIVEL PLURICELULAR (= ORGÁNICO) : Abarca todas las agrupaciones que están formados por más de un tipo celular. Se pueden distinguir varios grados de complejidad o subniveles:  TEJIDOS: conjunto de células que tienen la misma función y tienen el mismo origen embriológico. Ejemplo tejido muscular.  ÓRGANOS: formados por diversos tejidos que actúan conjuntamente. Ejemplo corazón.  SISTEMAS: son el conjunto de órganos similares que realizan la misma función y están formados por un mismo tipo de tejido. Ejemplo sistema muscular  APARATOS: son un conjunto de órganos que pueden ser muy diferentes entre si, pero que sus funciones están estrechamente coordinadas. Ejemplo aparato digestivo.
  • 13.  NIVEL INDIVIDUO: formado por varios aparatos y sistemas. Por ejemplo una planta o un animal.  NIVEL POBLACION: en este se consideran todos los organismos que pertenecen a la misma especie que viven en un mismo lugar, al mismo tiempo. Por ejemplo la población de conejos de la zona central de Chile.  NIVEL COMUNIDAD O BIOCENOSIS: está formada por un conjunto de poblaciones distintas que comparten un mismo espacio y entre las que se establecen relaciones. Por ejemplo todos los animales de un bosque.
  • 14.  NIVEL ECOSISTEMA: en el se incluyen tanto el conjunto de poblaciones que viven interrelacionadas (biocenosis) como el lugar donde se encuentran viviendo (biotopo)  NIVEL ECOSFERA: corresponde al conjunto de ecosistemas marinos y terrestres que integran toda la superficie del planeta.
  • 15.  Los átomos son las partículas más pequeñas de un elemento – una sustancia que no puede ser desintegrada en otra sustancia por medios químicos ordinarios –.  Los átomos están constituidos por partículas subatómicas. La búsqueda de partículas subatómicas es objeto de investigación permanente, lo que lleva a realizar otros nuevos descubrimientos que originan nuevas hipótesis, en un sinfín de preguntas y respuestas.
  • 16.  Las moléculas están constituidas por átomos  Las moléculas son los componentes fundamentales de las células.  Existen moléculas orgánicas e inorgánicas. En los seres vivos se encuentran una gran variedad de moléculas de estructura y función diversas.
  • 17.  Las estructuras complejas macromoleculares están formadas por distintas macromoléculas. Las macromoléculas cumplen funciones esenciales en la célula. Algunas son componentes estructurales, otras cumplen funciones reguladoras y otras actúan como directoras de toda la actividad celular.  Las macromoléculas pueden estar constituidas por moléculas semejantes o diferentes.
  • 18.  Las macromoléculas constituyen estructuras complejas tales como las membranas y los orgánulos.  Algunas estructuras están presentes tanto en procariotas como en eucariotas, pero difieren en ambos tipos de organismos.
  • 19.  Las células contienen numerosos complejos macromoleculares.  La célula es la unidad estructural y funcional de los seres vivos.  Muchos organismos son unicelulares.  Nadie sabe con exactitud cuándo o cómo comenzó la existencia de este nuevo nivel de organización: la célula viva. Sin embargo, cada vez son más las evidencias en favor de la hipótesis que postula que las células vivas se autoensamblaron espontáneamente a partir de moléculas más simples.
  • 20.  Los tejidos están formados por células.  Los tejidos se encuentran unidos estructuralmente y funcionan de manera coordinada.  Algunos organismos sólo alcanzan el nivel de organización de tejidos.
  • 21.  Los órganos están formados por distintos tipos de tejidos.  Los órganos tienen una estructura tal que les permite realizar diversas funciones en forma integrada.  Estas funciones contribuyen al funcionamiento del sistema y del organismo completo.
  • 22.  Los sistemas de órganos están constituidos por órganos particulares.  Los sistemas de órganos trabajan en forma integrada y desempeñan una función particular.  Los sistemas de órganos, en conjunto, forman el organismo completo, que interactúa con el ambiente externo.  Sin embargo, no todos los organismos multicelulares alcanzan el nivel de organización de sistemas de órganos o de órganos.
  • 23.  Los individuos multicelulares están formados por sistemas de órganos.  Los individuos multicelulares pueden alcanzar el nivel de organización de tejidos, de órganos o de sistemas de órganos.  En cada caso, están formados por grupos de estructuras que trabajan en forma coordinada.
  • 24.  Las poblaciones están formadas por individuos.  Las poblaciones son grupos de organismos de la misma especie que se cruzan entre sí y que conviven en el espacio y en el tiempo.  El conocimiento de la dinámica de poblaciones es esencial para los estudios de las diversas interacciones entre los grupos de organismos.
  • 25.  Las comunidades están formadas por poblaciones.  Las comunidades están constituidas por los componentes bióticos de un ecosistema.  En términos ecológicos, las comunidades incluyen a todas las poblaciones que habitan un ambiente común y que interactúan entre sí.  Estas interacciones son las fuerzas principales de la selección natural.
  • 26.  Los ecosistemas están formados por comunidades.  Los ecosistemas están formados por componentes bióticos y abióticos que interactúan entre sí.  A través de esos componentes fluye la energía proveniente del Sol y circulan los materiales.  Dentro de un ecosistema hay niveles tróficos.
  • 27.  Los distintos componentes de cada bioma se encuentran en permanente interacción; analizándolo desde este punto de vista, constituyen un ecosistema.  Los biomas son áreas geográficas que se diferencian por su vegetación característica.
  • 28.  La superficie de la Tierra se puede dividir en diferentes biomas.  Todas las organismos que habitan la Tierra constituyen la biosfera.  La biosfera es la parte de la Tierra en la que existe vida; es sólo una delgada película de la superficie de nuestro planeta.
  • 29. Niveles de organización O H H CH2OH Subatómico Electrón Neutrón Protón Nitrógeno Carbono Hidrógeno Oxígeno ADN Glucosa Agua Núcleo Cloroplasto Mitocondria Célula Nerviosa Atómico Molecular Orgánulos Celular
  • 30. Niveles de organización Tejido Tejido Nervioso Cerebro Sistema Nervioso Berrendo Órgano Sistema de Órganos Organismo
  • 31. Niveles de organización Población Rebaño de berrendos Halcón Agua Superficie de la Tierra Comunidad Ecosistema Biósfera Berrendos Halcón Pasto Berrendos Serpiente Arbustos Suelo Aire Serpiente