AMEF

1. Autor:
Nery, Braulio
Tutor Académico:
Ing. Julio Nava
Asesora Metodológica:
MSc Janet Romero
Propuesta de trabajo de grado para optar al Título de Ingeniero en Mantenimiento
Mecánico
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR
PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA
INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO
“SANTIAGO MARIÑO”
EXTENSIÓN COL – SEDE CABIMAS
Cabimas, Agosto 2014

2. Municipio Lagunillas
Abril – Julio 2014

3. ¿CUALES ELEMENTOS SE DEBERÁN TENER EN CUENTA
PARA REALIZAR EL ANÁLISIS DE LAS FALLAS DE LOS
EQUIPOS Y MÁQUINAS PERTENECIENTES AL PDVAL
TÍA JUANA PARA ESTABLECER LAS ACTIVIDADES DE
FORMA ORDENADA Y OPORTUNA?

4. E
S
P
E
C
I
F
I
C
O
S
DIAGNOSTICAR LA SITUACIÓN ACTUAL DE LOS EQUIPOS Y MÁQUINAS
PERTENECIENTES A PRODUCTORA Y DISTRIBUIDORA VENEZOLANA DE
ALIMENTOS (PDVAL) TÍA JUANA
IDENTIFICAR LOS ELEMENTOS CRÍTICOS DE LOS EQUIPOS Y
MÁQUINAS PERTENECIENTES A PRODUCTORA Y DISTRIBUIDORA
VENEZOLANA DE ALIMENTOS (PDVAL) TÍA JUANA
ANALIZAR LOS MODOS Y EFECTOS DE FALLAS DE LOS EQUIPOS Y
MÁQUINAS PERTENECIENTES A PRODUCTORA Y DISTRIBUIDORA
VENEZOLANA DE ALIMENTOS (PDVAL) TÍA JUAN
DESARROLLAR EL ANÁLISIS DE LAS FALLAS DE LOS EQUIPOS Y
MÁQUINAS PERTENECIENTES A PRODUCTORA Y DISTRIBUIDORA
VENEZOLANA DE ALIMENTOS (PDVAL) TÍA JUANA
ANALIZAR LA FALLAS DE LOS EQUIPOS Y MÁQUINAS PERTENECIENTES A
LA PRODUCTORA Y DISTRIBUIDORA VENEZOLANA DE ALIMENTOS (PDVAL)
TÍA JUANA
GENERAL

5. TEÓRICO
PRÁCTICO METODOLÓGICO SOCIAL

6. •ANÁLISIS DE MODO Y EFECTOS DE FALLAS DE
LAS BOMBAS RECIPROCANTES DE CRUDO DE
LA ESTACIÓN DE FLUJO BA-20 DE LA EMPRESA
MIXTA PETROSIVEN S.A.
NARANJO M
(2010)
• ANÁLISIS DE MODOS Y EFECTOS DE FALLA EN
LA BOMBA CENTRIFUGA HORIZONTAL (A)
INGERSOLL RAND MODELO 6WA-4
SOLAR A Y
RIVAS C (2009)
• ANÁLISIS DE LOS MOTORES DETROIT DIESEL
SERIE 71 DE LAS LANCHAS PERTENECIENTES
A LA EMPRESA DE TRANSPORTE ELMILT, C.A.
EN CIUDAD OJEDA
PRIETO J Y
DEFERÍA J
(2009)

7. Torres, L (2005)
MANTENIMIENTO
FALLAS
MODO Y EFECTO DE
FALLAS
ANÁLISIS DE FALLAS
Moubray, A (2002) Dounce, E (2006)

8. DEFINICIÓN OPERACIONAL
Es un análisis sistemático que permite identificar y prevenir las causas de originan las fallas en
algún componente de un equipo o sistema, evaluando su gravedad, ocurrencia y detección, para
priorizar las causas, sobre las cuales habrá que actuar para evitar que se presenten modos de
fallas de los sistemas eléctricos, mecánicos y de refrigeración de los equipos y maquinarias
pertenecientes al PDVAL Tía Juana
VARIABLE : ANÁLISIS DE FALLAS
DEFINICIÓN CONCEPTUAL
Hernández, H y Mora, E (2010), indica que es una actividad destinada a descubrir y eliminar la
causa raíz de la misma, en una tarea compleja que requiere varias etapas, agentes y
metodologías, la gran mayoría de las fallas de elementos de maquinas y equipos de procesos
industriales son repetitivas y dependientes de mecanismos bien conocidos, la identificación de
los mecanismos presentes y la cuantificación de los parámetros que los gobiernan son ítems
principales en un análisis de fallas.

9. DESCRIPTIVA
ANALÍTICA
Arias, F (2006)
Hernández, et al. (2010)
Chávez, N (2007)
Hurtado, J (2008)

10. OBJETIVO GENERAL: Analizar las fallas de los equipos y máquinas pertenecientes a la Productora y Distribuidora Venezolana de Alimentos
(PDVAL) Tía Juana
VARIABLE OBJETIVOS ESPECÍFICOS DIMENSIÓN INDICADORES TÉCNICAS E
INSTRUMENTOS DE
RECOLECCIÓN DE
DATOS
TÉCNICAS DE
ANÁLISIS DE
DATOS
AnálisisdeFallas
Diagnosticar la situación actual de los
equipos y máquinas pertenecientes a la
Productora y Distribuidora Venezolana de
Alimentos (PDVAL) Tía Juana
Situación
Actual
Mantenimiento
Lubricación
Presión del gas
Fluidez
Temperatura
Observación
directa
Entrevista no
estructurada
Análisis
cualitativo
Diagrama
causa-
efecto
Identificar los elementos críticos de los
equipos y máquinas pertenecientes a la
Productora y Distribuidora Venezolana de
Alimentos
(PDVAL) Tía Juana.
Elementos
críticos
Sistema eléctrico
Sistema mecánico
Sistema de
refrigeración
Observación
directa
Entrevista no
estructurada
Análisis de
criticidad
Determinar modos y efectos de fallas de los
equipos y máquinas pertenecientes a la
Productora y Distribuidora Venezolana de
Alimentos (PDVAL) Tía Juana
Modos y
efectos de
fallas
Fallas
Fallas funcionales
Efectos en la fallas
Consecuencias de
fallas
Observación
directa
Entrevista no
estructurada
Revisión
documental
AMEF
Desarrollar el análisis de fallas de los
equipos y máquinas pertenecientes a la
Productora y Distribuidora Venezolana de
Alimentos (PDVAL) Tía Juana
Se logrará con el desarrollo de los objetivos anteriores

11. PERSONAL
CARGO CANTIDADES
Gerente 1
Supervisor 1
Operadores 2
TOTAL 4
MAQUINARIAS Y EQUIPOS
TIPO DESCRIPCIÓN CANTIDADES
Camión 350 Himo F750 1
Monta Carga Toyota forklift, serie 7 de 4 ruedas,
capacidad de elevación 1587 kg
1
Cava Cuarto Neverama, capacidad de 6 toneladas, 4X4 3
TOTAL 5

12. ANÁLISIS
CUALITATIVO
DIAGRAMA
CAUSA-EFECTO
ANÁLISIS DE
CRITICIDAD
AMEF
OBSERVACIÓN DIRECTA
ENTREVISTA NO ESTRUCTURADA
REVISIÓN DOCUMENTAL
Arias, F (2006) Hurtado, J (2008)
Sevilla, E (2011)Chávez, N (2007) Huerta, R. (2006) Duffua, D (2006)

13. DIAGNÓSTICO
IDENTIFICACIÓN
DETERMINAR
DESARROLLO